Humus

Medeniyet, bize gelin! (alnına vuran gülen diz çökmüş)

her şey yaşlı adamla ilgili, birini başka biriyle değiştirebilirsin

Baba - nohut üzerinde
nohut - medeniyet için
ta-a-ak ... yine, bir şey birleşmiyor

Teply Stan'da mı?

İsrail'e gidip humus, falafel ve diğer iğ şeklindeki turtaları yiyeceğim, adımı unuttum ve orada siyasi sığınma isteyeceğim!

Evet, Tepliy'de bir Özbek kuruyemiş, kuruyemiş ve nohut satıyor - o da büyük olanı koklamaya çalışıyor, ama gururla reddediyorum. Bu çadır pazarın ortasında.
İsrail'de onu yiyecek - işte koyun bezelyesinden daha lezzetli ne var!

[Hangi şehirde daha çok yemek yemeyi seviyorlar?]

her şey yaşlı adamla ilgili

İçinde de!

Görüldü Hangi şehirde daha çok yemek yemeyi seviyorlar? ## msg533907

Alıntı yaparım:
Hemen hemen her şehirde, diğer şehirlerin sakinlerinden çok daha fazla sakinlerini ilgilendiren yemekler vardır. Örneğin Minskli kullanıcılar mercimek hakkında sorular soruyor.

[Küba]

ve böyle iğ şeklindeki turtalar bile, ne diyeceğimi unuttum

aranan Küba

[Küba]

aranan Küba

Çingene ve tarifi?

[Küba]

aranan Küba

Arap köylerinde lezzetlidirler. Onları taze, sıcak yemek için oraya gidiyorum

[Çingene]

Çingene ve tarifi?

Ağ tariflerle dolu. Haşlanmış bir diyet küpü var ve zararlı bir tane var - yağda kızartılmış. Hangisini istersin?



Eski bağlantılar:

haşlanmış diyet seçenekleri:
🔗

burada derin yağda kızartılmış
🔗

video
🔗



Kesme küpleri düz versiyon ve salatalık versiyonu:
🔗
daha fazla (küba hakkında bir şarkı eşliğinde)
🔗

🔗

[Katerix]

KaterixHumus yapma ve kullanma deneyiminiz çok ilginç. Ancak konuyu en başından okursanız, hazırlanmasında çok kanıtlanmış bir deneyim vardır.

ve size bölgemizdeki (LÜBNAN) yüzyılların deneyimini anlatıyorum !!! Kayınvalidenin tarifine karşı çıkmaya çalışıyorsun, o zaman kim yiyecek? Mutfağımızı denemek istemedikleri için zaten birkaç yıldır ağladım ... şimdi sadece kayınvaliden yiyoruz ve çocuklar için daha fazla zaman kazanıyorum ve o mutlu !!!

[Küba]

aranan Küba

ve biz buna diyoruz - kebbe büyüdü !!! ama fırında ve doldurma yerinde daha çok seviyorum fındık Ukrayna mantarları !!! ))))

vashcheto var içinde et var Yukarıdaki tarifler ağırlıklı olarak Kürt mutfağı, bilmiyorum, belki başka ülkelerde fındık dolgusu var ama burada her şey farklı etlerle.

İçinde vaşcheto var, içinde et var, tariflerin üstünde olanlar ağırlıklı olarak Kürt mutfağı, bilmiyorum belki başka ülkelerde fındık dolgusu var ama burada her şey farklı etlerle.

affet beni tariflerini okumadım ama şöyle: et + fındık + soğan + maydanoz + nane + öğütülmüş biber + kurutulmuş tavuk + nar sosu + tuz ... bu yüzden mantarlar için fındıkları değiştiriyorum ...

aa .. açık, katkı maddesini kastettin, yani katkı maddeleri ve baharat denizi, herkes kendi zevkine göre yapabilir

[Katerix]

Katerix... Mikhail Kozhukhov () ile "Macera Arayışında" programını izlemeyi umuyordum. Duc, Lübnan'da tanınmış bazı Lübnanlı şeflerle birlikte humus yaptı. Kaydettim. hepsi-hepsi, dediğin gibi, ama nohutları temizlemediler. önce değil. sonra değil.
evet, tahin ve zeytinyağlı patlıcan da yaptılar. "m" de bir şekilde yemeğe denir. ama hatırlamadım.
ama çok iştah açıcı görünüyordu!

evet, tahin ve zeytinyağlı patlıcan da yaptılar. "m" de bir şekilde yemeğe denir. ama hatırlamadım.
ama çok iştah açıcı görünüyordu!

Bana bir patlıcan tarifi ver!

[Arka]

Arka... Sanırım belki Katerix bu tarif biliyor ... çünkü az önce humus yazdım. nasıl bu Lübnanlı yaptı.
ve patlıcanla musaka chi makak chi musupa gibi bir şey deniyordu ... böyle :)

belki bu? 🔗
yada bu? 🔗

kesinlikle! Mutabal Mishichka Kozhukhov bu yaratımı çağırdı!

[Katerix]

Katerix... Mikhail Kozhukhov () ile "Macera Arayışında" programını izlemeyi umuyordum. Duc, Lübnan'da tanınmış bazı Lübnanlı şeflerle birlikte humus yaptı. Kaydettim. hepsi-hepsi, dediğin gibi, ama nohutları temizlemediler. önce değil. sonra değil.
evet, tahin ve zeytinyağlı patlıcan da yaptılar. "m" de bir şekilde yemeğe denir. ama hatırlamadım.
ama çok iştah açıcı görünüyordu!

'zaten hazırlandı, yardım edemediler ama temizlediler - terbiyeli bir şekilde temizlenmedi, inanın, burada her şeyi temizliyorlar ... Tembelliğim veya tutumluluğum yüzünden her zaman temizlemiyorum. Geçiyorum ... bu dokunaçlar kaynadıktan sonra kendiliğinden yüzüyor, eğer iyi pişirilmişse ... Hamusumuz bir gece hatta bir gün ıslatılıyor, periyodik olarak suyu değiştiriyor, sonra sadece kaynıyor ...
Falafel için büyük bir tane alınır, küçük bir tane - hamus tkhine için ...
ve çevrimiçi patlıcan "BABA Ganuzh" dur - her şey basit:
patlıcan pişiriyoruz - benimki ateşte yapılıyor, ben elektrikli ocağın üzerindeyim ... böylece cilt tamamen koyulaşır ve sertleşir ve et yumuşar ... onları daha önce "kuyruğuna ve kıçına" koyabilirsiniz bu ... soğumaya bırakın ... o zaman temizleriz, eğer deri iyice çıkarılırsa ve çıkaramazsa (özellikle yangından sonra) suyla ... (soyulmuş olanlar birkaç dakika buzdolabında kalabilir günler, onlardan sadece meyve suyu çıkacak, bu yüzden derin bir kap olmalı!)
bir bükücü ve bir ezme ile iki şekilde yapılabilir ... burada her şey manuel olarak yapılır ...
el ile: fesleğen, nane, karabiber, taze yeşil veya kırmızı dolmalık biber veya acı (tadı baharatlı, şundan veya bundan biraz alabilirsin) yapraklarını al - sarımsakları ince doğrayın, doğrayın (isteğe bağlı) ve tuz ... tüm bu ezilme bir kasede veya harçta, aroma mükemmel, ama pürüzsüz olana kadar değil ... Bitti!
şimdi patlıcanları buraya ve birkaç çorba kaşığı tkhine koyuyoruz ... ve yine her şeyi bir ezmeyle dövüyoruz, böylece patlıcan püre olsun ... Bitti!
tabaklara koyun, bastırın, zeytinyağı dökün ve servis yapın!
Bir blender ile: Patlıcanları yere koyarım, sonra tüm baharatları ve tkhini üstüne koyarım, uzun süre kaydırmam ... (biberi ve sarımsağı kestikten sonra anladım)
her şey çok basit! yemek ve bizi hatırla))))
Her zaman memnun olacağımı sor, Katerix

kesinlikle! Mutabal Mishichka Kozhukhov bu yaratılışı çağırdı!

belki TABULE (salata) hakkında konuşuyordu?

ve size bölgemizdeki (LÜBNAN) yüzyılların deneyimini anlatıyorum !!! Kayınvalidenin tarifine karşı çıkmaya çalışıyorsun, o zaman kim yiyecek? Mutfağımızı denemek istemedikleri için zaten birkaç yıldır ağladım ... şimdi sadece kayınvaliden yiyoruz ve çocuklar için daha fazla zaman kazanıyorum ve o mutlu !!!

Ördek, kayınvalidenizin yemek pişirmesine sevin! : girl_claping: Ne mutluluk ....: girl_pinkglasses: Keşke zamanında böyle olsaydı!

Ağ tariflerle dolu. Haşlanmış bir diyet küpü var ve zararlı bir tane var - yağda kızartılmış. Hangisini istersin?

... tüm seçenekleri yerim ...

[Katerix]

Katerixtam olarak Mutabala demedi. o - Lübnanlı bir şef anlamında ve ev sahibi sadece nüansları tercüme etti ve açıkladı. ama Lübnan mutfağını gerçekten beğendim! Öyleyse hala aynı tatlılardan birkaçı varsa, açgözlü olmayın!

Evet, paylaş .... ve nohutların hepsi aynı - temizlemeyeceğim!

[Katerix]

Katerixhadi sana birkaç tarif verelim döndürmek ilham vermek! İnsanların nasıl yaptığını açıklayın! Uygun bir bölümde yeni bir tarif
VE? Haydi!

🔗
ossho buldu! aşçı 29. dakika 26. saniyede giriyor.
ve Arka ve MariV ile tamamen aynı fikirdeyim!

[Katerix]

Katerixhadi sana birkaç tarif verelim döndürmek ilham vermek! İnsanların nasıl yaptığını açıklayın! Uygun bir bölümde yeni bir tarif
VE? Haydi!

kızlar zevkle, ama nasıl yapacağımı bilmiyorum ve nasıl resim ekleyeceğimi bilmiyorum ve erkek fatma ile zamanım yok ... ama istiyorum

[Katerix]

Katerix, resim eklemek için evet - buharda pişirilmiş bir şalgamdan daha kolay! İlgili Temko'yu okuduktan sonra - her şey adım adım orada - ve tüm bunları bir insertfotok makinesi olarak yapacaksınız!
gerçekten hala biraz lezzetli hotzza. Lübnan.

[fotoğraf ekle]

fotoğraf ekle ve dut okumak

Vay canına, konu başlıklarında takılmaktan daha uzun değil! Başlayın, insanlar destekleyecek!

teşekkürler kızlar destekleniyor !!!
Hareket halindeyken her şeyi deneyeceğim ve tıklayacağım ... Hazır ol !!
Üzüm yapraklarını hasat edin, henüz düşmediyseniz ... yakında "Üzüm lahana rulolarını" sergilemek istiyorum (voren anib - Arap)

İşte bu! Kaybolduk! Gizle (yatağın altında gülen)

geç yapraklar yerine? Sadece gençlerin yapabileceğini düşündüm. ne tür

TAMAM MI. ikna - ilkbahara kadar erteleyeceğiz))))) !!!
Gençlerin ikinci bir çembere tırmanması olur ... tercihen, elbette, genç ve yumuşak ...
Tamam o zaman, patateslerle bir şeyler bulalım! örneğin "Patates KEFTE", az önce yedikleri üzücü ... çocuklarım basit ve kolay, ama lezzetli ...
ve belki biraz daha burada ha?
Kocanız için akşam yemeği için vaktiniz olacak ve bu yeni ve lezzetli !!!

Peki, "burası" nedir? Yeterince zaten boğuluyor
Ve Temka'yı yazara böldü
Tembel olmayın!

geç yapraklar yerine? Sadece gençlerin yapabileceğini düşündüm. ne tür

Bizim için burada çok geç, ama Orta Doğu'da - harika bir bahar! : girl_romashka: Yaprakları hasat edin; tarifleri hazırlayın, sadece herkes mutlu olacak!

[Katerix]

Katerix,

ikna - ilkbahara kadar erteleyeceğiz))))) !!!

Bekle, konserve yiyecek satıyoruz!

YOLDAŞLAR, tüm bunlara neden başlamalıyız? Burada kafam karıştı ... nereye yerleştireceğimi bulamadığım en basit şey bile, nasıl olduğunu bilmiyorum

Kimi ekleyeceğiz?
Malzemeler?

Tüm bilgileri içeren özel bir mesaj gönderildi, bkz.Gelen kutusu

[Kaydırma, ARCH, MARIV]

"Ekşi kremalı salatalık" "HJOR U LABANE" için ilk tarifi yazdım, yine de fotoğrafsız, ama deneyeceğim!
Kızlar Kaydırma, ARCH, MARIV - Lübnan mutfağım SİZİN için !!!
Bu sadece başlangıç

Kimi ekleyeceğiz?
Malzemeler?

Tüm bilgileri içeren özel bir mesaj gönderildi, bkz.Gelen kutusu

her şey, her şeyi anladım, teşekkürler, shukran ve marsi)))

[Kavachka]

Kişisel olarak yazdığım fotoğraftan
Fotoğrafın bağlantısını kopyaladıktan sonra tarifinize gidin, "Düzenle" yi tıklayın, bağlantıyı yapıştırın ve tekrar kaydedin / gönderin.
Herşey! Tren! AFERİN!!!
Kavachka! Kızgın olmayın
Burayı temizleyin, lütfen bizi takip edin

Kızlar, ben ektim, taş çölümde iyi büyüyor, gerekirse bir fotoğraf gösterebilirim

Göster bana! Pencere kenarında mı büyüyorsun?
Uzun zaman önce, gerçekte ne olduğunu bilmeden ektim ve patateslerle birlikte, Yegoryevsk yakınlarında - patateslerin azotla ek zenginleştirilmesi gibi - ektim.
İyi büyüdü ve patatesler her zamanki gibi bezelye büyüklüğünde!

Hayır, bahçede Kızıma okulda ödev verildi: bir kavanoz humus ve bir parça kereviz. Pamuk yünün üzerine humus, cam dal köklerinde kereviz filizledi. Ve onları çöle yerleştirdim Bugün okula gitti, penceremi çalıyor * Anne, anne! Humusumu sulayın! *
Bu 23 Şubat'ta düştü:


Bu 5 Mart, yeşillik çoktan ortaya çıktı:


12 Mart:


ve bu bugün:

Evet, evet, patatesle büyüdüğüm şey buydu! Hepsi bu - hasatla ne yapacaksın? Çantaları hazırlayın ...
Orada ne tür bir toprağın var - görüyorum, sadece kum ve taş var .......

Hepsi bu - hasatla ne yapacaksın? Çantaları hazırlayın ...

Orada ne tür bir toprağınız var - görüyorum, sadece kum ve taş var .......

arazi çoktan yüceltildi, taş topluyordu

arazi çoktan yüceltildi, taş topluyordu

aynen .. Bay'dan şeker yapmaya çalışıyorum Ama Bedeviler boğuktu .. * dengi hadi, dengi hadi .. * bunun benim mesleki terapim olduğunu anlamıyorlar


Henüz taşların altını kazmadım .. uh, Barsik çöp yığınında oturuyor

Barsik nerede, nerede?

Çöp tenekesinin üzerinde

Bu diziden - bir figür bulun - sevgili kedimi pek göremedim.