Sarısı turşusu altında ringa balığı

Sarısı turşusu altında ringa balığı

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
ringa	1 bilgisayar
çok haşlanmış yumurta	2 adet
soğan	1
sofra sirkesi (elma sirkesi kullanılabilir)	1 yemek kaşığı. l.
toz şeker	1 yemek kaşığı. l.
petrol rastlantı	3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Ringayı kestik, küçük parçalara ayırdık., Bir salata kasesine doğranmış proteinler ve soğanlarla tabakalar halinde koyun.

• Turşuyu hazırlayın - haşlanmış sarısı bir çorba kaşığı şekerle öğütün. kum, çok dikkatli, topaksız. 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık sirke, iyice ovalayın

• Bu kütleyi bitkisel yağ ile seyreltiyoruz - zeytin yedim

• Ringayı turşuyla dökün ve 2-4 saat buzdolabına koyun.

Not

Irina Dmitrievna'nın Kuraev Forumu'ndan orijinal metin
1. Ringaları 4 saat suda ıslatın, düzenli olarak suyu değiştirerek.
2. TÜM kemikleri, hatta en küçükleri (evet, cımbızla) çıkararak, yaklaşık 2'ye 4 cm'lik küçük parçalara keserek kesiyoruz.
3. Kat kat yüksek duvarlı bir salata kasesine koyun: ringa balığı, doğranmış protein halkaları, doğranmış soğan halkaları. Dikkat: soğanı dilimler halinde kesin, böylece dağılmasınlar, bir tür radyal * kesim *.
4. En önemli şey turşudur:
a) sarısı şekerle öğütün, biraz sirke ekleyin. Topak kalmaması için öğütmek gerekir. Aksi takdirde, Vidocq öyle olacaktır. Tutarlılık kalın bir kütle olmalıdır. Sirke (hafızadan) yaklaşık bir çorba kaşığı alır. Şeker de.
b) Bitkisel yağ ekleyin, iyi, yaklaşık 3 kaşık ... burada asıl şey her zaman denemek. Turşunun çok lezzetli olduğu ortaya çıkmalı, böylece onu doğrudan ringa balığı olmadan içmek istersiniz, bu ana kriterdir ... ekşi ise şeker ekleyin, tatlı ise sirke ekleyin ...
5. Turşunun hacmi yaklaşık gr olmalıdır. 150. Onları ringa ile doldurun, 2-4 saat buzdolabına koyun.

Benzer tarifler

Bismarck ringa balığı (MariV)

Şarap soslu ringa balığı (kubanochka)

Hollandalı ringa balığı (celfh)

[MariV]

MariV, nasılda lezzetli !!!!! Tatlı ve ekşi ringa balığını seviyorum!

Ve gerçekten lezzetli!

Ve gerçekten lezzetli!

Bu yüzden onu sekmelere koydum

Sevinç ve sağlık için!

[MariV]

Hayır, aç karnına okuyamazsın! Doğrudan gözlerimin önünde patates püresi ve böyle bir balık görüyorum (Oturuyorum ve tükürüğümle boğuluyorum)
MariV,

Boş mideye çıkmayın - kötü olanlara ihtiyacınız olmayan taşları kazanacaksınız! Çabuk patates ve ringa balığı ...

Boş mideye çıkmayın - kötü olanlara ihtiyacınız olmayan taşları kazanacaksınız! Çabuk patates ve ringa balığı ...

Bunu patronuma aktarabilir misin?

Pekala, bir şekilde, üstlerinle bunu kendin çöz ... Ve onun için bir turta mı, yoksa aynı ringa balığı mı?

Pekala, bir şekilde, üstlerinle bunu kendin çöz ... Ve onun için bir turta mı, yoksa aynı ringa balığı mı?

Evet, düzenli olarak unlu mamuller giyiyorum ama ringa balığını henüz tatmadım.

Evet, düzenli olarak unlu mamuller giyiyorum ama ringa balığını henüz tatmadım.

Duc burada! Ona haşlanmış patates ile ringa balığı - ve her şey yoluna girecek!