Kek "Işık"

[Bisküvi:]

Kek "Işık"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bisküvi:
Buğday unu	2 yemek kaşığı. l.
Yumurtalar	3 parça.
Kuru jöle	1 paket (170 g)
Söndürülmüş soda sirkesi	1 çay kaşığı
Krem:
Ekşi krema	200 g
Herhangi bir sıkışma (eğer sıkışma yoksa, tadına şeker eklenebilir)	50 gram

Pişirme metodu

• Bisküvi:
• Jöleyi topak kalmayacak şekilde öğütün, hafifçe çırpılmış yumurtaları jöle ile birleştirin, un, soda ekleyin. Karıştırın, ekşi krema gibi homojen bir kütle elde edersiniz. Bir kekle pişirip sonra ikiye bölebilir veya iki kat pişirebilirsiniz.
• Ben her zaman iki porsiyon yapıyorum (yani çok çabuk yiyor). Farklı tatlarla jöle alıyorum. Çok hassas, havadar bir pasta çıkıyor. Vurgu, her seferinde farklı tatlara sahip (farklı jöle, farklı reçel) bir kek olması. Ve çok çabuk hazırlanın!

Hazırlık zamanı:

7-10 dakika

Pişirme programı:

200 derecede pişirin

Not

Bu pastanın bir fotoğrafını buldum. Lütfen kesinlikle yargılama! "Tarla" koşullarında yemek yaptım - garip bir şehir, yaşayan bir daire değil (2 kupa, 2 kaşık, bir tencere). Kocamın ebeveynleri beklenmedik bir şekilde geldi (1 Ocak), ilk kez onlar için masayı hazırladı. Sınavı mükemmel geçtim! Kayınpeder bu pastayı fethetti! Üç gün boyunca sadece ondan bahsettim. Deneyen herkes bunun neden olduğunu bilmiyor. Tadı en narin, ıslatılmış bisküvidir.

Çok ilginç bir tarif ve en önemlisi gerçekten "kolay". Küçük çocukları olanlar için bir keşif. Jöle alacağım ve kesinlikle pişireceğim. Sadece sormak istedim, yaklaşık boyut veya ağırlık nedir? Ve kardan adam nasıl ortaya çıktı?

Kardan adamı çok renkli hindistancevizi pullarının üstüne yuvarlak keklerden (büyük bir tavada pişirilmiş, başka hiçbir şey yoktu), bacakları, kulpları, bir kova hurdayı kestim.
tarife göre, 3 kişilik akşam yemeğine yetecek kadar küçük bir pasta elde edilir, ancak her zaman bir çift porsiyon pişiririm (küçük adamlarım yeterli değildir). Ayrıca çift porsiyondan bir kardan adam yaptı.
Çok çabuk pişer, 20-30 dakika içinde ıslatılır.

Kirpik!
Tarif için çok teşekkür ederim. Bu onu ilk pişirişim değil. Çok lezzetli ve şaşırtıcı bir "Hafif pasta" çıkıyor! Tüm ailem, pastanız onların beğenisine göre!

Hepinize iyi günler! Ben pişirme konusunda tamamen yeniyim. Sobamı iki hafta önce satın aldım. Ve yanlışlıkla sitenize geldikten sonra. Ve günaha karşı koyamadı. Tüm ailemin fazla kilolu olma eğiliminde olduğunu ve tüm yetişkin hayatım boyunca düzgün görünmek için yemeklerimizi takip ettiğimi düşünürsek, satın aldığım ekmek yapımcısı sadece yıkıcıydı! Her gün ekmek yemeye başladılar (daha önce yarım yılda yaklaşık 1 kez aldık). Sonucu hissettim. İki haftada kazanılan 4 kg Ve "Hafif" pastanın sadece uygulanması kolay değil, aynı zamanda kalorisi de hafiftir. Tarif için çok teşekkür ederim. Yarın kesinlikle yapacağım!

Oleg9979 - AFİYET OLSUN!!! Pastayı sevdiğim için tüm kalbimle memnunum
Sevgilim, denediğinden emin ol !!! Ve sonra izlenimlerinizi paylaşın

Tarif için çok teşekkürler! (y) Kızılcık jölesinden yapmaya karar verdim, hamur çok güzel çıktı. Üstünü çikolata sosu ile kapladım. Kocam geldi ... şimdi çilekli jöleli kekleri soğuyor. Kısacası, LSI'ye gitti !!! Ve en önemlisi, keklerin her seferinde farklı bir tada sahip olması! TEŞEKKÜR!

ribb, beğendiğine sevindim!
Evet, pastanın her seferinde farklı bir tadı var ve sadece farklı jöle nedeniyle değil, aynı zamanda farklı bir yatakta ekşi krema ile de reçel yapıyorum, bazen onu meyve ile kaplıyorum
Sır ile hiç denemedim, yakın gelecekte kesinlikle deneyeceğiz!
Fikir için teşekkürler!

Harika pasta. Bende deneyeceğim

Svetl @ nka, denediğinizden emin olun!
Hızlı, kolay, lezzetli ve pahalı değil! Kriz zamanlarında ihtiyacınız olan her şey

Ticaret gününde yaban mersini jölesi "Light" içinde, çilek reçelli krema ekşi krema içinde yapılmıştır. Dekorasyon - yoğunlaştırılmış süt kreması + eriklerin üstüne marmelat şekerlerinden sakız ve havyar. Tereyağı.

Ne kadar ilginç ve havyarı nasıl yaptın?

Burada Irinka-Sakharinka nasıl olduğunu anlattı 🔗

ve yumurtaları köpük olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın, yoksa bir çırpma teli ile biraz çırpmak yeterli mi?

[Kızılcık1]

Kızılcık1 , sadece biraz çırpma.

Kirpik, ne ilginç bir pasta!
Mult'da kimse pişirmeye çalışmadı mı?

Çoklu değilim ama oooooo gerçekten istiyorum

Kirpik, ne ilginç bir pasta!
Mult'da kimse pişirmeye çalışmadı mı?

Ve dün bir çizgi filmde pişirdim

Ve bu pastayı MV'de yaptım. Çok havalı çıktı!

[Kirpikler]

Kirpikler ve burada bir kekle birlikteyim. ., burayı sadece krem ​​beğendi

Ve bu pastayı MV'de yaptım. Çok havalı çıktı!

Kırıntı!
Lütfen bize daha fazlasını anlatın!
Ne kadar pişirdiler?
Hemen açtınız mı yoksa kapağın altında durmasına izin mi verdiniz?
Bir kekle pişirdiniz ve sonra kestiniz mi yoksa başka bir şey mi?
Bu pastayı gerçekten denemek istiyorum ama nasıl yapılacağını bulamıyorum.
Bir üretici olarak keklerle çok az temas kurdum, tüketici olarak gittikçe daha fazla.

[Svetl @ nka]

ve burada bir kekle birlikteyim.

Svetl @ nka, güzel bir pasta çıktı.
Bu pastada asıl şeyin elmalı krema olduğunu ve keklerin sizin takdirinize bağlı olarak yapılabileceğini anlıyorum.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, güzel bir pasta çıktı.
Bu pastada asıl şeyin elmalı krema olduğunu ve keklerin sizin takdirinize bağlı olarak yapılabileceğini anlıyorum.

Buradaki püf nokta, iki gün sonra bu keklerin büyüyüp bisküvi gibi olması ve kremadan elde edilen elmaların içlerinde çözülmesidir. Kekleri değiştirirseniz, bal yapmak daha iyidir

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , harika pasta çıktı!
Kaç kez "Kolay" yaptım - kekler çok çabuk ıslanıyor! 30 dakika içinde. sırılsıklam kek. İsim kendisi için konuşuyor!
Beklenmedik misafirlerin olması durumunda veya biraz zaman kek.
Ve o asla bizimle iki gün duramayacak, hane halkı asla ayakta kalmayacak.

[Kırıntı]

Ve bu pastayı MV'de yaptım. Çok havalı çıktı!

Kırıntı , Beğenmene çok sevindim! Afiyet olsun!!!

[Kosha]

Kırıntı!
Lütfen bize daha fazlasını anlatın!
Ne kadar pişirdiler?
Hemen açtınız mı yoksa kapağın altında durmasına izin mi verdiniz?
Bir kekle pişirdiniz ve sonra kestiniz mi yoksa başka bir şey mi?
Bu pastayı gerçekten denemek istiyorum ama nasıl yapılacağını bulamıyorum.
Üretici olarak keklerle çok az temasım oldu, tüketici olarak gittikçe daha fazla.

Kosha
Bu pastayı büyük bir hamurla pişirdim ve sonra ince bir misina kullanarak ayrı kekler halinde kestim ve reçelli krem ​​şanti sürdüm. 65 dakika pişirdim, 10 dakika pişirdikten sonra MV'nin kapağını açmadım, sonra açtım ve 10-15 dakika daha MV'de bıraktım. Pastanın fotoğrafını çektiğim bir yerde, bir şey bulamıyorum, bir yerde kayboldum ... Bulursam kesinlikle göstereceğim.

[Kosha]

Kosha
Bu pastayı büyük bir kabukla pişirdim ve sonra ince bir misina kullanarak ayrı keklere böldüm ve reçelli krem ​​şanti ile sürdüm. 65 dakika pişirdim, 10 dakika pişirdikten sonra MV'nin kapağını açmadım, sonra açtım ve 10-15 dakika daha MV'de bıraktım. Pastanın fotoğrafını çektiğim bir yerde, bir şey bulamıyorum, bir yerde kayboldum ... Bulursam kesinlikle göstereceğim.

Küçük olan! Danışmanlığınız için teşekkür ederiz! Başka bir sorum olabilir mi?
Ne porsiyon yaptınız - bir veya iki paket jöle için?
Ve karikatürün nedir - büyük mü küçük mü?

Tarifin yazarına çok teşekkür ederim! Bu pastayı yapmak için elimi denemek için yanıyordum!

[Kosha]

Kosha , Pastayı beğendiğime çok sevindim! Güvendiğin için teşekkürler!

[Yavru kedi]

Küçük olan! Danışmanlığınız için teşekkür ederiz! Başka bir sorum olabilir mi?
Ne porsiyon yaptınız - bir veya iki paket jöle için?
Ve karikatürün nedir - büyük mü küçük mü?

Yavru kedi
1 kişilik bir paket jöle yaptım (bir şekilde nihai sonuç hakkında çok az fikrim vardı, bu yüzden başlangıç ​​için daha küçük bir pasta yapmaya karar verdim) ve büyük bir karikatüre sahibim.

Ben de dün çizgi filmde yaptım, denemek için ... mükemmel bir sonuç! Kissel 250 gramlık yabani meyveler paketler aldı. Tadı güzeldi, ballı keke çok benziyordu ve jöle pembe olmasına rağmen rengi kahverengiydi. Biraz daha pişireceğim ... Farklı jöle denemeliyim

[kleskox35]

kleskox35 , Beğenmene sevindim. : çiçekler: Farklı jöle ve farklı reçellerle - her seferinde yeni bir tat tonu !!!!

[Kirpikler]

Kirpikler Tarif için teşekkürler. Yarım porsiyon bisküvi yaptım çünkü çantada jöle aldım ama sadece evde 80 gr olduğunu gördüm. 15 dakika fırında pişirilir, 2 kek şeklinde kesilir, şerbetle yağlanır ve bir tabaka "kuş sütü" sufle yapılır. Çok lezzetliydi. Bisküvi çok yumuşak çıkıyor ve sufle ile iyi gidiyor. Her şey anında yeniyordu, resim çekmek için kesikteki bir parçayı kapmak için zar zor zamanım oldu.

Kissel çilek aldı ve rengi kendiniz için ortaya çıktı, bunun ne olduğunu görebilirsiniz, ancak rengi köy yumurtalarının sarısından etkilenmiş olabilir.

[Wolchebnica]

Wolchebnica Ne kadar yakışıklı bir adam oldun !!!!!
Dümdüz aşağı salya !!!!!!! Tarifi beğendiğime sevindim !!!

Bu pastayı pişirmeye çalıştım ... hiçbir şey işe yaramadı. Belki tariflerde bir sorun var - bir paket jöle 200 gr, 3 standart yumurta, 2 yemek kaşığı un, eksik bir çay kaşığı söndürülmüş soda. Belki daha fazla una ihtiyacınız var? Bisküviler hakkında okudum (ve Tortyzhka ve diğer bisküviler için - her yerde, ortalama olarak 1 bardak un 1 bardak una gidiyor). AG'de sıcaklıkta konveksiyonlu fırın fırını. 205 dolu. İlk önce bisküvim yükselmeye başladı ve sonra düştü (kapağı açmadım, cam şişe göründü), 15 dakika sonra odunu denedim. bir sopayla - üstüne bir kabuk pişirildi, ancak içinde bile tutmadı - meyilli. Zaman ekledim ve genel olarak bu tatlı pastayı bitirdim ve hatta ısırdım, tatlı ama kuru çıktı. Ama pastayla süslemek için bir bisküvi istedim. Hata nerede? Bana bu pastayı kimin yaptığını söyle.

[Melanyushka]

Melanyushka, Bu pastayı her zaman tarife göre, hiçbir şey eklemeden veya çıkarmadan yapıyorum, ANCAK onu sıradan bir gazlı fırında pişiriyorum.
Hiçbir zaman öyle olmadım ki işe yaramadı.
AG'de rejim açıkça uygun değil - kabuk çok hızlı pişiriliyor, iç kısımların pişecek zamanı yok. Fırında yapmayı dene.

Cilium, başardım! Bisküvi çok iyi pişirildi, birkaç dakika içinde ıslatıldı. AG'de modları seçmek gerçekten gerekli, bir çizgi filmde pişirdim ve sonuçtan çok memnunum. Bisküvi çok hafiftir, ancak tatlılığa rağmen hiç de tiksindirici değildir. Pastayı ayarlamak için zamanım yoktu, aile her şeyi bir deneme için aldı, dediler - daha fazla ekmek. Tarif için çok teşekkür ederim.

[Melanyushka]

Melanyushka , Senin için her şeyin yoluna girmesine ve ailenin bunu sevmesine sevindim

Ve söyle bana, lütfen, zaten monte edilmiş olan pastanın soğutulması ve buzdolabında bekletilmesi gerekiyor mu? Ve yine de, kıvam arttırıcı kullanmama rağmen, ekşi kremam çok sıvıdır, ama hepinizin öyle bir ... düz krem ​​kremi var !!! Bu neden?

Yarım saattir fırında yanlardan ve üstten kahverengiye dönmüş, bir sopayla deliyorum, ortası sıvı, içindeki renk (meyilli çubukta kalıyor) jöle gibi pembe . Pişirmek ne kadar sürer? Tüm ürünler kesinlikle tarifine göre konuldu meyveli jöle. Nasıl olunur?

[Floran]

Florankremanın kalınlığı, ekşi kremanın yağ içeriğine bağlıdır. Yağlı, krem ​​daha kalın.
Pasta masanın üzerinde ıslatılabilir, tam anlamıyla 30 dakika içinde zaten yiyebilirsiniz.

an_dominive ne tür bir fırınınız var ve hangi sıcaklıkta pişiriyorsunuz?
Yanlış mod açıkça seçilmiştir. 200 * C'de 20-25 dakika pişirdim (eğer tüm hamurlar aynı anda bir kek içindeyse). Fırın en yaygın olan - gaz, hala Sovyet zamanlarından.

Konveksiyonla pişirme yapıyorsanız normal ayarı deneyin.

Bir gazlı fırınım var, yeni güzel bir Gorenie ocağım var, 200-220 derecelik bir sıcaklıkta pişirildi, tam olarak bir saat pişirmek zorunda kaldım, kahverengiye döndü ve üstten ve yandan sertleşti, yan kabuğu kestim içi pembe (jöle o renkti), yumuşaktı. 20 cm çapında bir kek pişirdim, sonra ikiye böldüm. Ancak Krosh, MV'de 65 dakika pişirildiğini yazdı. Belki bir şeye bağlıdır?

Tarif için teşekkürler! İşte benim hafif pastam
Birisi işe yararsa: kurabiyelerde pişmiş 1054, fırın modunda, 1 seviye, 25 dakika, 10 dakika kapağı açmadı.Bir porsiyondan pişirilmiş küçük ama çok havadar bir bisküvi olduğu ortaya çıktı.

[Mandarinka]

Mandarinkave ne, hangi krema ile sandviçlenmişti?
Tarif gerçekten harika! Hafif, orijinal. Ve ekşi krema kasada burada!
Yazara çok teşekkürler!

[Mandarinka]

Mandarinkave ne, hangi krema ile sandviçlenmişti?
Tarif gerçekten harika! Hafif, orijinal. Ve ekşi krema kasada burada!
Yazara çok teşekkürler!

İçine kayısı reçeli çırpılmış lor peyniri sürdüm ve üstüne vanilya sosu döktüm ve top serpiyorum

Lezzetli kek için teşekkür getirdim. Birincisi orijinal tarife göre 2 kez yaptım, ikinci kez Charlotte gibi bir muhallebi kreması yaptım, ama yağsız, çok fazla yemek için tatlı ye, yakında şalgam çatlayacak
Bu yüzden şahsen ilk seçeneği daha çok sevdim ama kocamı muhallebi ile sevdim.
Fotoğraf olmaması üzücü, herkes beni hızla salladı Artı işaretiyle koş

Hey! Ben burada yeniyim. tarif için teşekkürler. Bugün yaptım, fırından yeni çıkardım. çift ​​porsiyon yaptı. ama aromam yükselmedi, mmmmm ....
Nasıl dekore edeceğime henüz karar vermedim ve korkarım 2 keke bölerim
Babamı şaşırtmak istiyorum. bir hafta aradan sonra eve gelir.
tarif için tekrar teşekkürler

buraya nasıl resim eklenir?

[BB]

Bir gönderi yazdığınızda, ardından düğmelerin üstüne BB yazıtın var kodlar Bir mesaja fotoğraf eklemek için galeri (YALNIZCA KENDİ ÜRETİM!) ve düğmenin altında "Göstermek" Üzerine tıklayın, bir pencere açılacak, burada albüm kelimesinin altında büyüteçli başka bir düğme olacak. Üzerine tıklayın ve fotoğraflarınızı galerinize yükleyin, ardından yüklendiklerinde "Devam" düğmesine tıklayın ve fotoğraflar için kodlara sahip olacaksınız, bu yüzden onları kopyalayıp postanıza yapıştırın.

Bir şekilde jöle bile aldım ve sonra tamamen unuttum

kızlar,% 20 ekşi krema var - yeterince yağ? ancak, krema için bir fiksatif de var .. ve 400 gr ekşi kremam var - daha fazla krema yapmak istiyorum