Etli ve patatesli darı turtası

Kategori: Unlu Mamüller
Etli ve patatesli darı turtası

Malzemeler

Hamur: Suda haşlanmış darı lapası 400 g
Un
(un miktarı, yulaf lapasının kıvamına bağlıdır)
yaklaşık 380g
Kuru maya 2,5 çay kaşığı
Ekşi krema% 30 100 gram
Zeytin yağı 50 gram
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
Şeker 1 yemek kaşığı. l.
Tuz 0.5 çay kaşığı
Dolgu:
dana kıyma 500 g
Yay 1 BİLGİSAYAR.
Patates 3 orta boy parça
Salatalık turşusu (isteğe bağlı) 1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

  • Hamuru "Pelmeni" modunda HP'de yoğurun, dolgu hazırlanırken yukarı gelsin.
  • Doldurmak için: soğanı kızartın, kıymayı ekleyin, neredeyse hazır hale getirin, rendelenmiş patatesleri ekleyin ("Kore havucu" rendesi), patatesler yumuşayana kadar birkaç dakika daha kızartın.
  • Hamuru ikiye bölün, dolguyu 1 parçaya koyun, ince kıyılmış salatalık (isteğe bağlı) dolgunun üstüne koyun, hamurun ikinci kısmı ile örtün ve pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon

Pişirme programı:

Fırın

Not

Bu turtanın hamuru, arta kalan darı lapasını atmanın yollarından biridir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi