Soğanlı ve yumurtalı "Yemyeşil" turtalar (mini fırın steba 23 eko)

Kategori: Unlu Mamüller
Soğanlı ve yumurtalı kabarık turtalar (mini fırın steba 23 eko)

Malzemeler

Su + süt 320-330 ml
Taze maya 20 gr
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Un 500-600 gr
Sebze yağı 5-6 st. l.
Orta boy yumurta 14 adet
Yeşil soğan büyük paket
Tereyağı (doldurma) 50-70 gr

Pişirme metodu

  • Hafif sütlü ılık su (soğuk süte kaynar su eklerim), bir kova hp'ye dökün, maya, şeker ekleyin. Hamur programını çalıştırın (benim zamanımda 1,5 saat). Yoğurmaya başladıktan birkaç dakika sonra tuz ekleyin. Daha sonra 10 dakika sonra 450 gram un ekleyin (elenmiş unu küçük bir slaytla 3 yönlü bardağa döktüm. Riskli bir bardak), topuzu izleyin, hamur yapışkan olmalıdır. Hamuru 15 dakika daha karıştırın, ancak bundan sonra! bitkisel yağ ekleyin... Şimdi dolguya gidebilirsiniz)))
  • Bu hamur miktarı bana 14 yumurta (tavuklarımız her biri 60-65 gram yumurta bırakır), büyük bir salkım soğan ve 60-70 gram eritilmiş tereyağı (burada zevkinize göre) ve biraz tuz alır.
  • Hamur geldi! Onu 2 kısma ayırıyoruz. Şimdilik birini hp'de saklıyoruz ve ikincisi ile çalışıyoruz. Elleri ve masayı yağla yağlayın. Hamurun 1/2 parçasını 8 parçaya bölün. Bu parçaları aşağı çevirip topun içine yuvarlıyoruz. Fırını 10 dakika ısıtmak için açıyoruz. t 230 * C.
  • Sonra hamur toplarını açıp dolguyu yerleştiriyoruz. Turtaları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, çırpılmış yumurta ile yağlayın ve fırında pişirin. Sıcaklığı 210 * C'ye düşürün ve 20-25 dakika pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16

Hazırlık zamanı:

1,5 sa + 20 dk

Pişirme programı:

fırın

Not

Çok yazdım ama çabuk hazırlanmaya çalış
Pastayı kesmeme izin vermediler, beni telefonumla uzaklaştırdılar ama ben bir şaka söyledim

25 yıl sonra insan vücudunun büyümeyi durdurduğunu, sadece rahip ve midenin nedense bilmediğini söylüyorlar.


kavminler
güzel ve lezzetli turtalar! detaylı tarif için teşekkürler!
Alena Besha
Ne kadar kırmızı yakışıklı erkekler! Ve sadece mayalı hamurla arkadaş olmayı öğreniyorum, utanç: girl_red: Bir şeyden korktum: pardon: Söyle bana, lütfen, bu tür turtaları en iyi ve nasıl düzgün bir şekilde oluşturabilirim?
Rituslya
Vay be, çok güzeller!
Altın turtaları severim! Düz yum-yum!
Ben yumurtaya açım ve şimdi zaten 14 tane var!
Kendimi denemeye ikna edeceğim.
Teşekkürler Natusenka!
Natusya
kavminlerMarina, sağlığına!
Alena Besha, Alena, Tatiana Admin'den hamur ve kalıplama hakkında bilgi edinin. Ondan kendim öğreniyorum
Rituslya, Rituel, git böyle bir muameleyi boz ya da farklı bir dolgu ile yap. Bir yarısını yumurtayla yaparım koca sadece bu tür turtaları etle yiyor, diğerleri sunmuyordiğeri plastik marmelatla.
Nuttison
Bu ne güzellik !!!!!!!! Slamzela !!!!!!
Rada-dms
Gerçekten böyle turtalar istiyorum !! Yumurta ve soğanlı ne sevgili bir koca, söyleyemezsin !: Girl_love: Tarifi yer işaretlerine götürüyorum! Natulya, çok teşekkür ederim!


Çarşamba 08 Mar 2017 02:22 Eklendi

Alıntı: Rituslya
Yumurtaya çok açım ve şimdi zaten 14 tane var!

Ben de! Ve hayatım boyunca bununla mücadele ediyorum, görünüşe göre, çocukluğumdan beri, kafama haftada iki yumurta çakıyorlar ve hepsi bu!
Yine de tereddüt etmeden tarifte beş parça avokado kullanabilirim!
Natusya
Nuttison, sağlığına!
Rada-dms, Lelka, sevgili kocan için ne yapıyorsun Açgözlü olma! Üzüldüğü yumurtaları ara ...
Yap, çok lezzetli ve bereketli çıkıyor
Rituslya
Natusve dolguyu nasıl yaparsınız? Anladığım kadarıyla yumurtaları haşlayıp ince ince doğrayın ve sonra? ...
Soğanı tereyağında mı ısıtıyorsunuz?
Natusya
Ritüel ya zaten sarhoştum ya da telefondan kötü gidiyor ... soğanlı doğranmış yumurta, sonra bir demet için eritilmiş tereyağı ekleyin.
Ve turta yapmaya devam ediyorsun

"Turtalar, turtalar, haçapuri, samsa, sosisli sandviçler, küçük kapılar" bölümündeki diğer tarifler

Lezzetli pasta
Lezzetli pasta
Akdeniz usulü rulo
Akdeniz usulü rulo
Etli börek
Etli börek
Saury ve pilavlı hızlı mayalı turta
Saury ve pilavlı hızlı mayalı turta
Jambona sarılmış pesto ruloları.
Jambona sarılmış pesto ruloları.
Travola pizza yapımcısında etli börek
Travola pizza yapımcısında etli börek

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi