Lezzetli pasta

[dolgu]

Lezzetli pasta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Puf mayası hamuru	500 g
Kıyma	1 kg
Herhangi bir mantar	500 g
Orta boy ampuller	2 parça
Patates
Süt
Tereyağı
Yumurta	1 bilgisayar
Susam

Pişirme metodu

• Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın
• Paketteki hamur dört yaprağa bölündü, 1 sayfa hamur sereceğiz, dolguyu üstüne koyacağız, her şeyi ikinci tabaka ile kapatacağız ve kenarları hamurun alt tabakasına bağlayacağız.
• dolgu:
• Kıymayı bir tavada haşlayın, tuz, karabiber ekleyin, bitmiş kıymayı ilk tabakaya yayın.
• Daha sonra aynı tavada mantarları ve soğanları pişirin, bitmiş mantarları ikinci bir tabakaya yayın.
• Üçüncü katman, sıradan ezilmiş patateslerdir; bunun yardımıyla, kıyma farklı yönlerde parçalanmayacak şekilde dolguyu bir tür "sararız".
• Doldurma hazır.
• Şimdi dolguyu ikinci bir hamur tabakasıyla örtün (dediğim gibi), turtayı üstüne yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
• Altın kahverengi olana kadar fırında 180-200 derecede pişiriyoruz.

Not

Doğum günleri için yapıyoruz))

Turtanın inanılmaz lezzetli olduğunu düşünüyorum: et, mantar, soğan, patates, susam ... Kesinlikle günlerce deneyeceğim. Sadece hamur, muhtemelen "tuzlu" değil, lapa lapa mı? ..

Turtanın inanılmaz lezzetli olduğunu düşünüyorum: et, mantar, soğan, patates, susam ... Kesinlikle günlerce deneyeceğim. Sadece hamur, muhtemelen "tuzlu" değil, lapa lapa mı? ..

Özür dilerim, içerikler sütununu doldurmadığım için yazım hatası çıktı =)

Ama hiçbir şey, sanırım herkes bunun sadece bir yazım hatası olduğunu tahmin etti. Ve turtam hazırlanıyor !! Doğru, oranın yarısı, çünkü çok az kıyma vardı. Ruh bütün evin içinde !!!

Açıklığa kavuşturmak istedim: ezilmiş patates patates püresi mi? veya çiğ rendeleyin?

Açıklığa kavuşturmak istedim: ezilmiş patates patates püresi mi? veya çiğ rendeleyin?

Püre)

Ama hiçbir şey, sanırım herkes bunun sadece bir yazım hatası olduğunu tahmin etti. Ve turtam hazırlanıyor !! Doğru, oranın yarısı, çünkü çok az kıyma vardı. Ruh bütün evin içinde !!!

Harika! Varsa pastanızın bir fotoğrafını gönderin