Jambona sarılmış pesto ruloları.

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	1 fincan + ¾ bardak.
Su	½ fincan + 2 çay kaşığı
Tuz	½ çay kaşığı
Zeytin yağı	1 yemek kaşığı. l.
Maya	½ çay kaşığı
Bal	1 çay kaşığı
Katkı maddeleri:
Pesto Sos (bölümdeki sos tarifi	3 yemek kaşığı. l.
Füme jambon (orijinal - pancetta)	10 ince dilim

Pişirme metodu

(fincan 230 ml)
Üreticinin üreticisinin önerdiği sırayla kovaya ilk altı malzemeyi yerleştirin. Mod - "hamur". Hamur hazır olduğunda, koyun ve ellerinizle yoğurun - 2 dakika. Hamuru 15 x 50 cm'lik bir tabaka halinde açın ve pesto sosu tüm yüzeye yayın. Hamuru rulo haline getirin ve 10 eşit parçaya bölün. Her ruloyu bir parça jambonla nazikçe sarın ve bir kürdan ile doğrayın.
Ruloları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin (parşömen kağıdı ile örtmek daha iyidir) ve sıcak bir yerde kabarmaya bırakın.
Bitmiş ruloları çıkarın ve soğuması için bir havluyla örtün. En iyi pişirildikleri gün yenirler.

Hazırlanma zamanı:

20-30 dakika

Pişirme programı:

200 ° C'ye önceden ısıtılmış fırına koyun ve kızarana kadar pişirin

Not

İnternette bir tarif buldum, yazar listelenmemiş, bu yüzden adını veremiyorum. Uzun bir süre bu tarifi dolaştım ve pişirmeye karar verdim. Tarifi biraz değiştirdim ya da daha doğrusu uyarladım ve sonuç beklentilerimi aştı.