Süzme peynir ve ıspanaklı lavaş ruloları

Süzme peynir ve ıspanaklı lavaş ruloları

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Ermeni ince lavaş
Süzme peynir	300 gr.
Kıyılmış donmuş ıspanak	200 gr.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Sl. Tereyağı	10-15 gr.
Rast. Tereyağı
Tuz biber.

Pişirme metodu

• Tarifimi paylaşmak istiyorum belki birisi işe yarayabilir
• Ispanağı tereyağı ile tavada sıvı buharlaşana kadar pişirin. Soğutun.
• Süzme peynir + ıspanak + tuz, karabiber karıştırın.
• Pide ekmeğini 15 ~ 15 cm ebatlarında tabakalar halinde kesiyoruz. (İstediğiniz kadar fazlasını da yapabilirsiniz)
• Dolguyu yayıyoruz ve bir zarfa katlıyoruz.
• Yumurtayı bir kaseye sürün ve 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşık su + tuz, karabiber. Çatalla çırpın.
• Ruloları yumurta karışımına batırın ve Rast ile bir tavada kızartın. altın kahverengi olana kadar tereyağı.
• Çok lezzetli çıkıyor

Benzer tarifler

Kireç Mayo ile pislik domuz sarar (nonna4ka)

Krep ekmekli mantarlı patlıcan ruloları (Natusik)

Steba DD1 ECO'da levrek ruloları (ElenkaM)

Çok güzel bir tarif! Doğrudan hayatım boyunca özlediğimi hissediyorum, sık sık pide ekmeğine sarılı bir şeyler yapıyorum ama dondurmaya batırmayı düşünmedim. Ve bu hem tadı hem de görünümü mükemmel şekilde yansıtacak çok önemli bir şey. Hemen yer imlerine ekleyeceğim. Ve bunu sadece süzme peynirle değil, diğer dolgularla da yapacağım.

Çok güzel bir tarif! Doğrudan hayatım boyunca özlediğimi hissediyorum, sık sık pide ekmeğine sarılı bir şeyler yapıyorum ama dondurmaya batırmayı düşünmedim. Ve bu hem tadı hem de görünümü mükemmel şekilde yansıtacak çok önemli bir şey. Hemen yer imlerine ekleyeceğim. Ve bunu sadece süzme peynirle değil, diğer dolgularla da yapacağım.

Bunu diğer dolgularla da yapıyorum çünkü çok fazla seçenek var!
Ve etli, ciğerli, peynirli .... Yumurta ve soğan dolgusunu çok seviyoruz.
4-5 orta boy soğan alıyorum. orta büyüklükte bir küp halinde kesin ve bir tavada soteleyin.
5-6 tavuk yumurtası kaynatıp küpler halinde kestim.
Soğutulmuş soğanı, yumurtayı, rendelenmiş peyniri, tuzu, karabiberi, peynir sosunu karıştırıyorum veya sadece mayonez + dereotu ekleyebilirsiniz.
Çok lezzetli çıkıyor Beklenmedik misafirlerimiz, soğanın tadı hissedilmediği için doluma neyin dahil olduğunu (yumurta hariç) anlayamadılar.
Ve dondurmaya batırmak pide ekmeğini çok yumuşatır. (Misafirler hiç krep sandı)

Ispanağı seviyorum ve tarif işe yarıyor, teşekkürler

Sağlık!