|
 • Emaye kaplarda yanmış bölgeleri nemli bir bezle kabartma tozu ile temizlemek kolaydır. İçinde bir tutam karbonat bulunan suyu kaynatırsan cezve yıkanacaktır.
- Hamur, un, yumurta, yulaf lapası içeren bulaşıkları yıkamak için önce soğuk suya batırmalısınız.
- Sütün yandığı tava, içine soğuk su dökülürse, bir veya iki yemek kaşığı karbonat eklenir ve iki ila üç dakika kaynatılırsa kolayca yıkanabilir.
- Tencere nasıl kirletilir? Elinizde özel bir alet yoksa kullanabilirsiniz karbonat ve sirke özü. Su ısıtıcısını sıcak suyla doldurun ve kaynatın, kabartma tozu ekleyin (litre suya 2-2,5 yemek kaşığı) ve 30-40 dakika daha pişirin. Çözeltiyi boşaltın, su ısıtıcısına temiz su dökün ve sirke özü ekleyerek (yarım bardak ila 4 litre su oranında) 20 dakika daha kaynatın. Bundan sonra, gevşetilmiş ölçek tabakası, su ısıtıcısının duvarlarından kolayca çıkarılır.
- Gümüş, bir miktar ezilmiş tebeşir ve su ile temizlenir. Kütle kuruduğunda, yumuşak bir bezle silmeniz ve ürünü cilalamanız gerekir.
- Konsantre kabuk suyunda kaynatılmış bakırdan ve gümüşten yapılmış karartılmış çatal bıçak takımı Sarımsak, saflık ve parlaklık kazanın. Kaynama süresi ve et suyunun doygunluğu, cihazların kirlenmesine ve miktarlarına bağlıdır.
- Cupronickel bıçakları diş tozuyla temizleyip ardından yumuşak bir bezle silerseniz yeni kadar iyi olacaktır.
- Solmuş pirinç veya alüminyum yüzeyler, mürekkep silgisi ile ovalanarak kolayca yenilenebilir.
- Alüminyum tabakların duvarlarındaki siyahlığı gidermek için sirkeye batırılmış pamuklu çubukla silinir ve ardından sıcak suyla durulanır. Metal tabakların dış yüzeylerini temizlemek için özel tozlar kullanın.
- Alüminyum tencerenin cilalı yüzeyi yumuşak bir bez veya süngerle ılık sabunlu su ile yıkanmalıdır. Bulaşıklar periyodik olarak kuru diş tozu ile temizlenirse cilanın parlaklığı korunacaktır. Bu tür bulaşıklar zımpara kağıdı, kum veya diğer sert malzemelerle silinemez.
- Alüminyum tabakların kararmasını önlemek için, içinde tuzsuz su kaynatmaktan kaçınmalı ve soyulmamış patatesleri kaynatmamalısınız. Alüminyum bir tavada ravent kaynatırsanız, yeni gibi parlak görünecektir.
- Kızartma tavalarının bakıma ihtiyacı var. Tuz ilave edilerek ateşlenmeli, ardından kuru bir bezle silinmelidir. Siyah teneke kurabiye ve bisküvi kalıpları kuru kağıt ve tuzla silinerek temizlenir. Kalıbın üzerinde çok fazla yağ varsa su ve kabartma tozu ile yıkayın.
- Galvanizli mutfak eşyaları, bir tür gres ile yağlanırsa paslanmayacaktır. Kuru bir yerde saklayın. Galvaniz kaplarda yemek pişirmeyin ve içme suyunu kaynatmayın çünkü bu işlemde oluşan çinko tuzları insanlara zararlıdır. Bu tür yemekler giysi yıkama ve kaynatmak, su, gazyağı vb. depolamak
- Soğanları sıralarsanız, zaten çürüyen bir kafa bulursanız, atmayın, kesmeyin ve pası sulu bir parça ile pürüzsüz bir metal yüzeye (örneğin bir ütünün tabanı) ovalayın. Yakında ortadan kaybolacak.
- Metal nesnelerin parlamasını sağlamak için kuru gazete ile ovulur.
- Bakır kaplar özel bir toz, tebeşir veya ince ezilmiş ve elenmiş tuğlalarla temizlenir. Bundan sonra bulaşıklar yıkanır ve kurutulur.
- Hamur, hamur vb. Yapımında iyidir. Kullandıktan sonra sabunlu su ile yıkanır ve silinerek kurulur. Uzun süre toprakta yağ veya sıvı yağ bulundurulması tavsiye edilmez - hoş olmayan bir koku alırlar.
- Karartılmış porselen tabaklar karbonat veya sirke ve tuzla silinir. Yaldızlı porselen tabaklar için sodalı su kullanılmamalıdır. Günlük olarak kullanılmayan porselen tabaklar ve diğer mutfak eşyaları, çizilmeyi önlemek için kağıda sarılmalıdır.
- Toprak, ılık suda (sıcak değil!) Sabunla yıkanır ve soğuk durulanır.
- Kristal tabakları mavi nişasta ve ardından yünlü bir bezle silmek iyidir. Kristal, sıcak sudan donuklaşır.
- Kristali yıkarken soda kullanmayın. Ilık sabunlu su kullanmak ve durulamak için biraz mavi eklemek daha iyidir.
- Sıcak suya bir çorba kaşığı kuru eklerseniz yağlı bulaşıkları yıkamak daha kolay ve daha hızlıdır. hardal... Yıkanan bulaşıklar kurutucuya yerleştirilir. Çay kaplarını hemen temiz ve kuru bir havluyla silmek en iyisidir.
- Bulaşıkları parlatmak için suya bir veya iki çorba kaşığı sirke ve bir çorba kaşığı tuz ilave edilerek yıkanır ve sonra durulanır.
- Dar boyunlu cam, ılık suyla, çiğ yumurtalardan ince kıyılmış kabukları veya gazete kağıdıyla iyice yıkanabilir.
- Cam su sürahileri, su ve tuz veya sirke ile yıkandığında berrak ve parlak hale gelir.
- Bitkisel yağın altından gelen yemekler, ince kıyılmış temiz patates kabukları suya atılırsa iyice yıkanır. Birkaç kuvvetli sallama ve şişe temiz. Şimdi sadece durulamalısın.
- Namluyu iyice yıkamak için, tabana birkaç büyük parça sönmemiş kireç yerleştirilir, suyla dökülür ve bir kapakla kapatılır. Ortaya çıkan bol buhar, namlunun ahşabını emprenye eder, tüm asitleri ondan çıkarır. Ardından, birkaç litre daha su ekleyerek, fıçı duvarlarını yıkamak için kuvvetlice çalkalanır. 2-3 saat sonra su dökülür ve varil birkaç kez iyice durulanır.
Gusnitovich V.F. - Küçük numaralar
|
