Ev yapımı sebze küpleri

[YAPARIZ]

Ev yapımı sebze küpleri

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Beyaz lahana
Karnabahar
Havuç
Soğan
dolmalık biber
Patates
Kereviz kökü veya sapları
Su	1 litre

Pişirme metodu

• Genellikle bir yemek tarifi ve özellikle bir sos okuruz ve bu tür öneriler görürüz - et (tavuk, dana eti), balık veya sebze suyu alın, buna ekleyin…. ve sosu hazırlayın….
• Kural olarak, bu tür tavsiyelerin ardından, daha fazla okuma arzusunu yitiriyoruz, çünkü bu et suyu stoklarımızda bulunmadığından, sebze suyunun hala pişirilmesi gerekiyor ve nasıl pişirileceği, neyden ...
• Veya et veya sebzelerin yanında bulunmayan satın alınmış bulyon küplerini kullanın.
• Size kendim ve evde nasıl bulyon küpleri yaptığımı anlatıyorum.
• 
• Et suyu için başka sebzeleri, ancak tercihen hoş bir aroma ve şeffaf bir renk verenleri seçebilirsiniz.
• YAPARIZ…
• Sebzeleri parçalara ayırın, bir tencereye koyun, suyla doldurun ve yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin. Sıvının güçlü bir şekilde buharlaşmadığından emin olun.
• Tavayı ocaktan alın, bir kapakla örtün ve suyu soğumaya bırakın ve demleyin.
• Et suyunu tülbentten süzüyoruz, kalıplara döküyoruz, dondurucuya koyuyoruz.
• Bitmiş küpleri poşetlere koyarım ve onları saklama için dondurucuya koyarım - çok az yer kaplarlar ve her zaman elinizin altındadır
• 
• Daha sonra suyla seyreltilebilen konsantre bir sebze suyu yapıyorum.
• 500 ml. su, 1-2 bulyon küpü koymak yeterlidir, et suyunun rengi ve tadı o kadar konsantre olmayacak, hafif - bu çorba, sos yapmak için oldukça yeterli olacaktır.
• Et suyu küpleri, dondurucudan bile çok güzel kokuyor!
• Daha önce evde nasıl yemek yaptığımı söyledim ve gösterdim. "Et bulyon küpleri"
• Herkese afiyet olsun

Benzer tarifler

Kurutulmuş donmuş mantarlar (şekerleme)

Dondurucu için Lazerson + Borsch sosuna göre kırmızı pancar çorbası (ileride kullanılmak üzere hazırlanıyor!) (Yönetici)

Taze salatalık (dondurucuya koymak için) (Yönetici)