Bezelye püresi çorbası (multicooker Cuckoo 1054)

[esmerleşme modu]

Bezelye püresi çorbası (multicooker Cuckoo 1054)

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Sığır eti, kaburga üzerinde füme domuz eti	350-400 gram
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	1-2 dişi ezin
Tatlı biber	1/3 kırmızı
Taze domates	3-4 adet krem
Patates	2 adet
Sarı ayrılmış bezelyeler	1 su bardağı kuru
Çorba baharatları	1 çay kaşığı
Taze yeşillikler	2 yemek kaşığı. l.
Kızartma yağı	0,5 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Su	yaklaşık 1 litre
Hazır çorbayı doldurmak için:
Yeşil soğan, ekşi krema dilimlenmiş.

Pişirme metodu

• Eti ve tüm sebzeleri parçalara ayırın.
• Tavayı yağ ile ısıtıyoruz esmerleşme modu, et, sebze, baharat (patates ve otlar hariç) koyun ve kızartın, birkaç dakika pişirin. Browning modunu kapatın.
• Tavaya patates, bezelye (ıslatmayın!), Otlar, su ve tuz ekleyin.
• Sergileme Çoklu pişirme modu 15 dakika, 110 * ve hazır hale getirin.
• Bezelye, patates püresi, çorbadaki sıvıyı koyulaştırana kadar çok iyi kaynatılır, lezzetli hale gelir.
• Yeşil soğan ve ekşi krema ile servis yapın.
• SÜPER LEZZETLİ!
• Burada, elimde olmayan beyaz krakerler çok yazık. Ama çorba ekşi krema ile de çok iyi gitti!
• Herkese afiyet olsun!

Not

Mercimek, beyaz ve renkli fasulye, kabuğu soyulmuş veya soyulmamış yeşil ve sarı bezelye besleyici gıdalardır. Baklagiller önemli miktarda lezitin, E vitamini, protein ve mineral içerir. Ancak aşırı miktarda asit içerirler. Bu nedenle, sofrada baklagiller her zaman patates veya sebze ile lahana turşusu ile servis edilmelidir. En değerli baklagiller, en eksiksiz proteinler olarak kabul edilen Doğu Asya'da yetiştirilen soya fasulyesidir. Çorbalar, soslar onlardan hazırlanır, kıymanın yanı sıra kurabiyelere de eklenir.
Baklagiller ayıklanmalı, durulanmalı ve 12-24 saat suya batırılmalıdır. Bu ıslatma, pişirme süresini önemli ölçüde azaltacaktır. Baklagillerin ıslatıldığı su doğal olarak pişirme suyuna eklenir.
Baklagiller sert, kireç içeren suda daha az yumuşar, bu yüzden önce suyu kaynatın. Piyasada bulunan özel hazırlanmış bakliyatların ön ıslatma gerektirmez, sadece 10 dakika pişirilmesi ve 5 dakika bekletilmesi yeterlidir. Bakla meyve tabağı kaynatıldıktan sonra tuzlanmalı ve sirke, mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılmalıdır.

Benzer tarifler

Philips HR2206 / 80 Karıştır ve Pişir Multikocher'da kabak püresi çorbası (gawala)

Havuç püresi çorbası (Kvitka22)

Çorba püresi "Narin balkabağı" (celfh)

Admin !!! Hiç Gugu'daki gibi bezelye çorbası yemedim !!!! Gerçekten biraz kalınlaştım, ama sende çok şey var !!!!
Py. Sy. Tabii ki özür dilerim ... ama hala yaban mersini sosunu bekliyorum ...

[Olya]

Py. Sy. Tabii ki özür dilerim ... ama hala yaban mersini sosunu bekliyorum ...

Olya, bunun için sözümü al - bilgisayarın önünde sos yapma görevi olan bir not var, ama bir şekilde yollar yanlış yönde uzanıyor ...

Yakın gelecekte gelişmekten çok utanıyorum

Teşekkür ederim!!! : çiçekler: Yeni Yılda olacak !!!!

Yönetici, yemek tarifi için çok teşekkür ederim -süper !!!! Babam ve ben 2 tabak yedik, kocam eve koşar, ona ne kalacağını sorar

Yönetici ve tarifi normal bir çoklu pişiriciye uyarlamanıza yardımcı olmayacaksınız!

Yönetici ve tarifi normal bir çoklu pişiriciye uyarlamanıza yardımcı olmayacaksınız!

Buraya bakıyoruz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108700.0

Kızlar, teşekkürler! Benim için bir referansla çalıştılar, her şey doğru!

Çorba dikkat çekici çıkıyor, tadı, kokusu - ah!

Sağlığınız için pişirin ve yiyin

[Yönetici]

Yöneticigöbeğim çorba dolu, kendimi zorlukla sandalyeye oturttum. Bu kadar lezzetli olduğu için guguk kuşuna teşekkür etmek istiyorum. Doğru, 4 litre için 2 bardak bezelye yaptım, aksi takdirde çocuk gerçekten kalın çorbayı sevmiyor.

[Yönetici]

Yöneticigöbeğim çorba dolu, kendimi zorlukla sandalyeye oturttum.

Tatjanka Ama içten duygularından bir sandalyeye sürünmek benim için ne kadar güzel
Geri bildiriminiz ve nazik sözleriniz için teşekkür ederiz.

Çorbanın kalınlığı, bezelyeden daha az da olsa, neyi seven günlük yaşamın bir meselesidir - ama kızı onu sevdi!

Sağlık için pişirin!

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana,
Düdüklü tencerede bezelye çorbası yapma teknolojisi için teşekkürler
Seçtiğiniz modda Orson'da yapılmıştır. Hızlı ve lezzetli çıkıyor.
Ve küçük bir miktar için tarif için özel bir teşekkür. Ve sonra doğrudan başım beladaydı, eğer çorba pişirirsem en az 3-4 litre çorba çıktı. Ve iki kişi için çok fazla. Az miktarda çorba pişirmek daha kolay olacak gibi görünüyor, ancak ilk defa az miktarda bu tarifi başardım.

[Olya]

Olya, sağlığına! Evet, çoğunun sıvıyla ilgili bir sorunu var

Kural olarak almak, önce yarım porsiyon su dökmek, eti kaynatmak ve ancak daha sonra istenen çorba kıvamına gelene kadar diğer malzemelerle kaynar su eklemek gerekir.

İşte bu konularda çorbalardaki sıvı miktarına yaklaşımımı anlatıyorum, bir göz atalım:

Ocakta yağsız bezelye çorbası (ana sınıf) (Yönetici)