Kek Pops ve Kek topları

ve çikolata ve buzlu beyaz, boyalar eklendiğinde kalınlaşır. Hemen renkli bir sır satın almak istiyorum, ancak yorumları okuduktan sonra bunun da kalın olduğunu fark ettim, çünkü Amerikalılar hala bu popları büyük miktarlarda yapıyorlar? Böylece sürekli olarak ısıtmam gerektiğinden hızlı bir şekilde donmaz mı?

söylemesi zor) Buzlanma konusunda çok az tecrübem var, çikolatayı tercih ederim (kalınlığı bana uyuyor).
Sanırım sır, sırları incelten şekerleme yağının (Kısalma) eklenmesinde. Bazılarının videolarında çikolata / krema eritmek için özel kaseler kullandıklarını fark ettim. Uzun süre sıcak tutarlar, soğumayı ve sırlanmayı engeller.

Oh çok teşekkür ederim !!!!!! peki basit bitkisel yağın yerini neyin alabileceğini düşünüyorsunuz veya bir tür Rus vergisi var mı? veya tereyağı?

[Pops kek "Çiçekler".]

Kızlar, işte sonunda 8 Mart'a kadar pasta poplarının resimlerini yüklemeden önce işim bitti!

Kabul et, yum'daki kek çıkıntısı nerede? Kes şunu? veya bu kadar düz pişmiş?

Anyutik, işte kapaklardan kaybolan tepeciklerle ilgili cevabım burada.

Pops kek "Çiçekler".
Temel çikolatalı keklerden patates, vişne, yoğurt kreması, konyakta vişne, çikolata, sakız.

Pops kek "Çiçekler"

harika çiçekler! Sen benim ustamsın

[Ilona]

Ilonaçok güzel çiçekler

Teşekkürler kızlar, ama bunları yapmak uzun zaman alıyor. Ve yaprakları çikolatanın üzerine ektim. Buna sadece bir hediye olarak karar verebildim. Ismarlama koyun için muma değmez. Satın almak pahalı değil ama ucuza vazgeçmek yazık çünkü uzun zaman alıyor. toplar sertleşirken, yapraklar kururken, serpiştirirken ... bir şekilde o kadar uzun değil gibi görünüyor, ama aslında bir şey damladı. Belki de ilk defa ... Gidip tartacağım, merak ediyorum kaç kilo ...

Merhaba, son zamanlarda bu forumdayım, ancak birçok yeni bilgi öğrendim (sırları paylaştığın için çok teşekkürler)
Ve bu yüzden sır hakkında sizinle paylaşmak istiyorum. Her zamanki Ukrayna sırını ağırlık olarak alıyorum. Ama bazılarının bu süreçte zaten çatlaması ve bazı kek patlamalarının daha sonra çatlaması gibi bir sorun yaşadım. Sitelerden birinde (çikolata çeşmeleri hakkında) çikolatanın çok kalın olması durumunda kakao yağı veya bitkisel yağ ile seyreltilmesinin tavsiye edildiğini okudum. Buzlanma ile aynı şeyi denedim.
100 gram sır için yaklaşık 20 gram bitkisel yağ alıyorum (sadece kakao yağı kullanmadım). Başlangıçta sırları eritiyorum ve ardından yağı ekliyorum.
Bu sır ile ilgili tuzaklar nelerdir.
1) Sır çok sıvıdır ve hamurun görünmemesi için pastayı 2-3 kez kaplamak gerekir (Çoğunlukla çikolatalı hamurum var).
2) Kahverengi sırla kaplanmışsa bir kez kaplanması yeterlidir.
3) 20 gram bitkisel yağ zorunlu değildir, daha azı mümkündür. Ortanı bul. Yağın işlevi (anladığım kadarıyla) sırları daha yumuşak hale getirmektir. Sır aynı özelliklere sahip olacaktır - çabuk kurur ve sertleştiğinde yapışmaz. Şekeri yerken yağ hemen hemen hissedilmez.
4) Nasıl boyanacağı hakkında. Ben böyle boyadım. Kuru boyayı bir damla su ile seyreltip oraya bitkisel yağ ilave edip karıştırdıktan sonra bu karışım erimiş sır haline getirildi. Tabii ki, renk doygun olmayacak (ama müşterileri parlak renklerden caydırıyorum.) Jel ​​boyayla denedim, ama çok güzel bir renk olmadığı ortaya çıktı.
Görünüşe göre her şeyi yazdım

İşte başka bir fotoğraf. Yılbaşı emri

Yardım ettiğiniz için teşekkür ederim! İyi tavsiye!

Sır tavsiyesi için çok teşekkür ederim, henüz çatlamayacak altın anlamımı bulamadım ama tereyağı koydum. Oranlarınızı denemelisiniz. Ve helyum boyasının rengi gerçekten kasvetli.

[Ilona]

Ilona, muhteşem çiçekler !!!
Şekerlemeye hindistancevizi yağı koydum. çok lezzetli çıkıyor ve sadece sebze. Bende de aynı kakao yağı var ama henüz denemedim.

ve sırları hindistancevizi yağıyla boyamak için helyum boyalarıyla çalışmadım. Çikolata boyası alabilmek için pastaneye gidemiyorum. ve korktuğum başka bir şey bu hindistancevizi yağından ... yiyebileceğiniz hurma veya hindistancevizi yağı da değil mi?

Pops kek "Çiçekler".

Krasiiiiivo !!! Ve denemek ne lezzetli olurdu!

[Pops kek "Çiçekler".]

Pops kek "Çiçekler".
Gerçekçi olmayan bir şekilde güzel! BU nasıl yenebilir? Afedersiniz

Krasiiiiivo !!! Ve denemek ne lezzetli olurdu!

Lezzetli, lezzetli! Bir fotoğraf uğruna, bir parçayı bir çocukla tükettik. Kirazsız küçük bir parçam var. Lezzetli ve yumuşak çok çıktı. Şimdi onlar için benden yalvarmaya gidiyor. Şimdilik dondurucuda sakladım. Yarın vereceğim. Umarım orada sadece çubuk kalmaz. Aksi takdirde hayatta kalmayacağım

Lezzetli, lezzetli!

Kim şüphe ederdi! Kendime oturuyorum, dudaklarımı yalıyorum!

kızlar, söyleyin bana Wilton's Candymelt'in sırları için kaç tane papalık yeter?

çok. Ben her şeyi eritmem. 3 kez bir yerde paketim bitti.

Kimsenin cevaplamadığı bir şey, belki bunu kimse kullanmaz?

[Ilona]

Pops kek "Çiçekler".

Ilona, Fantastik!

Ve ben de bu soruyla ilgileniyorum. Hangi kremlerle pops yapabilirsiniz? Şimdiye kadar sadece tereyağı + kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt + fındık ile yaptım. Ama tereyağlı kremayı sevmediğim için dehşet verici. Şeklini iyi korumak için başka ne yapabilirsin?

[Per4ik]

Per4ik, ganaj: krem ​​\ u200b \ u200b + çikolata

teşekkür ederim

Ayrıca yoğurdu bisküvi kırıntılarına karıştırdım. Sadece kütlenin kıvamına bakın, bundan ve dans edin.

Peynirli kek yapardı.
Rendelenmiş süzme peynir, pudra şekeri, vanilya, misket limonu kabuğu rendesi, limon suyunu karıştırın (yetişkinler için 1-2 yemek kaşığı hafif rom ekleyebilirsiniz), ince doğranmış nane ve ezilmiş kurabiyeleri iyice karıştırın. Topları toplayın ve içine plastik bir kaşık veya çatal sokun. İyice donması için dondurucuya 15-20 dakika koyun.
Çikolatayı eritin ve lor toplarını bunlarla örtün. Çocuklar için içine dondurulmuş ahududu ve sütlü çikolata parçaları koyuyorum. Soğutun. Nane yaprakları ve limon dilimleri ile süsleyin, kaba şeker veya dekoratif karamel içinde yuvarlayabilirsiniz.

Güzel! Çubuk yerine kaşık! Bu muhtemelen bir mini kek, sonra kaşıkla ve onları yer misin?

Paskalya için bazı fikirler getirdim

yukarıdaki tüm resimler panodan 🔗


🔗


🔗

Merhaba. 1. girişim. bende ne var.

[Marysichca]

Anyutik, fikirler için teşekkürler!
Marysichca, başlangıçla birlikte!

Paskalya pastası çıkar

İlkbahar

Arılar ve Co.

Renkli olanlar pahasına, boyalı ayçiçek yağına benzeyen çikolata ve kremler için İsrail boyası iyi boyalar aldım. İlk bakışta kalınlaşır, ancak daha akıcı hale gelir.

Sakız çiçekleri ile

Başka bir nüans, çantalara koyuyorum ve böyle bir metale sarıyorum. kurdele, Ali'de bir sette her şeyi kağıt çubuklar, çantalar ve ipler dahil olmak üzere ortalama 5/100 $ adet satın alıyorum

[Lena]

Lena, çok güzel ve temiz! Harika !!!

[Şeker]

Şeker, güzel babalık! Kağıt çubuklar ne kadar güçlü? Elimde tutmadım ama plastik olanlar güvenilir görünüyor.

kağıt dayanıklı. çok yoğundurlar, kalın kartondan yapılmıştır. Bende böyle var.

Kızlar, ama sorum şu, sizce çiçek kapikalarımın ne kadar koymaya değer olduğunu düşünüyorsunuz? 56 adetlik sipariş var. Ama bunları yapmak çok değerli ve uzun zaman alıyor, en azından benim için. Ben de analog bulamadım, bu yüzden fiyatı gözetleyebildim. Yani bilmiyorum, belki hiç değil?

Ilona'yı karıştırdım, resmi pastanelerden birkaç teklif buldum - her şey sizinkinden çok daha basit ve fiyatlar çok uygun
🔗 - 79 ruble
🔗 - 69 ila 99 ruble normaldir ve hediye seçeneği daha da pahalıdır.

Öyleyse bu maliyeti ne kadar biliyorum, gördüm ve benim kaç tane var .... hiç yok ... Ucuz bir fiyata vazgeçmeyeceğim) Siparişi reddetmeyi tercih ederim)) Ben hala bu başarıyı tekrarlamaya teşvik edilmedi. Ve zaten 56 parçada, ama sıcağında!

Taktsyu güzelliğine baktığımda her biri 150-200 ruble'den daha azını tahmin edemem!

[Prona]

PronaÖvgü için teşekkür ederim, ama onları bir şey için pişirmemeye karar verdim)) İstediğim kadar kazanmayacağım. Vip müşterileri için alacağım)) Bir kutuya ihtiyaç duyduğunuzda, onu çok satın alacaklar ve bir kutu olduğunda, tabii ki oldukça bir kuruşa mal oluyorlar ve toptan eşya fiyatlarında, onları yapmak için öleceğim.

[Prona]

PronaÖvgü için teşekkür ederim, ama onları bir şey için pişirmemeye karar verdim)) İstediğim kadar kazanmayacağım. Vip müşterileri için alacağım)) Bir kutuya ihtiyaç duyduğunuzda, onu çok satın alacaklar ve bir kutu olduğunda, tabii ki oldukça bir kuruşa mal oluyorlar ve toptan eşya fiyatlarında, onları yapmak için öleceğim.

aferin! çalışmanı takdir etmelisin !!

aferin! çalışmanı takdir etmelisin !!

Ben de babam
Dr. Oetker. İşte ondan bahsedildi https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92189.0 Güzel kokulu ve hemen boyanmış. Bir tencereye döktüm ve kısık ateşte ısıttım, karıştırdım, böylece rengim mermer değil, sadece pembe oldu. Bana kalın geldi ve krema ile yaydım, ama bir şekilde kendimi uzaklaştırdım ve çok sıvı çıktı, ancak 100 gr beyaz çikolata ekledim ve yine de kendime uygun bir kıvam elde ettim. Raporu kabul edin

Ve bir başka önemli nokta: Sırları krema ile seyreltmeniz gerekiyorsa, sıcak olmaları gerekir! Ato anında her şeyi sertleştirecek.

Anchik, rapor kabul edildi! 5'te geçti !!! İyi bir kız! Böyle sır görmediğim bir şey. Büyüteçle alışverişe çıkmak gerekiyor.

Teşekkür ederim! Ben de beğendim çünkü çanta beyaz ve pembe sır için 2 ayrı bölmeden oluşuyor. Sadece bir renge ihtiyacınız varsa, onu ayırmak zor olmayacaktır.

Vay be ... yani bu genellikle sınıftır!

ve paketi kendim ısıttım ve bir köşe kestim ve daha açık, daha karanlık bir yerim vardı. genellikle karışık. ve ayrıca bu şirketin bitter çikolata ve süt kreması var. kullanışlı ama pahalı. Yanılmıyorsam, o zaman fiyat çanta başına yaklaşık 13 UAH ve içinde 100 gram var.

Sır için biraz pahalı olduğunu kabul ediyorum, ancak sipariş acildi ve bu en yakın süpermarkette satılıyor.