Kek Pops ve Kek topları

[kek çıkar]

Kek Pops ve Kek topları

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bisküvi
Krem
Çikolata veya krema
Sprinkles ve diğer takdire bağlı olarak

Pişirme metodu

• Geçenlerde bu tatlı mucizeyi kendim için keşfettim. Amerika'da kek çıkar kekler, kekler ve turtalarla aynı popülariteyi kazandı. Çoğu zaman şenlikli tatlı masalarını süslüyorlar ve aynı zamanda bir düğün pastasının tasarımını mükemmel bir şekilde tamamlıyorlar. Ve bence bu nefis yemeğin en çekici özelliği, uygulamanın basitliği ve bu mucizeyi çocuklarla yaratma yeteneğidir!
• Bu toplara aşık olmak için fotoğraflara bakmak ve hemen benzer bir şey yaratmaya karar vermek yeterli ... Üstelik her pasta şefinin buzdolabında bisküvi ve krema artıkları var.
• Ama tarifin kendisi ...
• Kek çıkar
• En sevdiğiniz pandispanyayı pişirin. Soğumasını bekleyin. Sonra kırın ve kırıntılara ayırın. Kek artıklarını bu şekilde atabilirsiniz.
• En sevdiğiniz kremayı hazırlayın (veya artıkları kullanın). Doğranmış kabuğa ekleyin. Pürüzsüz olana kadar ellerinizle karıştırın. Sıvı lapa kalmaması için yavaş yavaş bir kaşık ekleyin.
• Bu hamurdan toplar halinde yuvarlayın (1 küçük dondurma kaşığı ile 1 top hamur alın). Bu topları folyo veya fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Tüm topları 2 saat buzdolabında veya 20 dakika dondurucuda bekletin.
• Sır hazırlayın, serin. Her bir çubuğu buzlanmaya batırın ve topun içine yerleştirin, ardından her bir topu buzlanmaya daldırın, toz serpin ve köpüğün içine yerleştirin. Ve böylece tüm topları yapın. Onları birkaç saat buzdolabına koyun.
• Alımlar hazır. Onları şeffaf bir kağıda sarabilir ve güzel bir kurdele ile bağlayabilir, pastanızı onlarla süsleyebilir veya sadece çocukları güzel ve parlak tatlılarla memnun edebilirsiniz.
• Kek topları

Pastaların veya stant ve ambalaj çeşitlerinin sunumu:













https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=QU2fAzQZzzU

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=G5Z3XSB1Ozc

[Agathy]

Agathy, böyle tatlıların nasıl yapılacağı konusunda tecrüben var mı? Eğer öyleyse, tahta şişlerde böyle tatlılar yapmanın mümkün olup olmadığını söyleyebilir misiniz? Plastik olanlarım yok. Sadece kokteyl tüpleri ve tahta şişler. Ve krema erimiş çikolata ile değiştirilebilir mi?

Ne kadar ilginç! ve bu bizim "Patates" pastamızı sadece bir çubukta çıkıyor, değil mi?

[Husky,]

Husky, Evet, çikolata ile değiştirebilirsiniz .. Peki ya barlar Rusya'da henüz satılmıyor? Sadece saf çikolata mı? Ukrayna'da fayanslarda her zaman sır vardır, çikolatadan çok daha ucuzdur ve mükemmel bir şekilde erir, beyaz bile hep oradaydı. Buraya bak .. 🔗

Çubuk gelince .. Ben tahta olanlara ekmeyi denemedim ama mümkün olduğunu düşünüyorum. Lolipop çubuklarınız var, muhtemelen kokteyl tüpleri sattıkları yerlerde .... Burada, hazırlıksız, bağlantı .. belki perakende tedarik ediyorlar ... 🔗

Suslya, evet, bizim "patatesimiz" gibi ...: nyam: Sadece yapısı daha sıkı.

Harika! Peki, kalıpları burada lolipoplar için de uygulayabilirsiniz! Yarın hemen olacağım, yoksa bugün deneyeceğim! Raporla bekle

[Praskovya]

Zhdems Praskovya ...
Agathyne güzel nefis getirdin, sadece sınıf.

[Gaby]

Gaby, bana "sen" den gelebilirsin ...
Oh kızlar, bu balonlarla ilgilendiğinize çok sevindim! Onları çok beğeniyorum. Çocuklar için en çok tatil için olduğunu düşünüyorum .. kek yapmaya gerek yok.
Prascovia, aferin .. raporla bekleyeceğiz! Ve şimdi evde değilim, birkaç gün içinde gelip benimkini de koyacağım.

Herkese merhaba! Bu tatlıları ben yaptım! Bunu lolipoplar için denedim - hiçbir şey işe yaramadı - onu elde etmek mümkündü, her şey ufalandı. Ayrıca çikolata için silikon bir kalıpta denedim - fena olmadığı ortaya çıktı. Ama en iyi ve en uygun şey topları kendim yuvarlamaktı.Fotoğraf için özür dilerim, kızı uyurken krema aceleyle aktı.

Praskovya senin Cake Pops sadece berbat, başardın.

Teşekkür ederim!

[Prascovia]

Prascovia, güzellik!!!! Ve deneylerin zaten yapılmış olması iyi! Ve bunu nasıl yapmayacağımızı biliyoruz !!
Teşekkür ederim!! Trodden yolda ilerlemeliyiz !! Çubukların patatesleri itmemesi için çok dik bir hamur yapmanız gerekiyor mu?

Haschka! Gabi! Övgünden ne kadar memnunum, tatlıları kesip hemen dondurucuya gönderdim. Yaklaşık bir saat sonra, içlerine tahta şişler koydum. Ve sonra, her şey zaten iyice dondurulduğunda, onu eritilmiş çikolataya daldırdı.

[Prascovia]

Prascovia, ne diyebilirim - aferin! : bravo: Harika bebekler çıktı! Tabii ki, en kolay ve en uygun yol topları yuvarlamak ve ardından onları süsleyip çeşitli parçaları takmaktır.

[Alenka]

Alenka, peki, yapabilirsin!
Güzellik ve daha fazlası değil. Hayır, aynı zamanda lezzetli.
Mia onları görünce onlara nasıl tepki verdi? Hoşuna gitti mi?

[Alenka]

Alenkasen iyi bir adamsın! güzel ve nefis sanırım!

Öncüler için yaşasın !!!!!!
Adamı çok sevdim !!!!! Prascovia

Beni utandırdın. Bu şekerler fikrini gerçekten beğendim. Kızım Chupa-Chups'a çok düşkün, elim sık sık benden satın almak için kalkmıyor ve böylece onu farklı şekillerde ve farklı zevklerle yapıştırabilirsiniz. Pekala, şekerin bir çubuğun üzerinde olması iyi. Ve bana şekeri bir kabuk gibi kaplayacak sırın tarifini söyleyebilir misiniz, zaten çikolatayı denedim.

[Prascovyushka]

Ah evet Prascovyushka, oh evet, usta bir kadın !!! Bravo !!!

[Agathy]

Agathy, çok ilginç kekler. Çocuk partileri için, bu sadece bir nimettir ve güzel ve lezzetli!
Prascoviagüzel olan ne!

Bugün çubukta patates yapmaya çalıştım. Unutmayın, yemek çubuklarıma gülmeyin. Şimdiye kadar başka kimse yok. Bizimkine göre çikolata ve ithalata göre çikolata sosu ile kapaklar

[kısık]

kısık, güzellik!!!

Haschka! Çok hoş! ve tatlılar ne büyüklükte çıktı? Ve lütfen bir sır tarifi ver

[Prascovia]

Prascovia4cm çapında. Sırlı ağırlık 65g. Patateslerin kendilerinin 50 gram ağırlığında olduğunu, gerisinin çikolata olduğunu düşünüyorum.
Ve kremayı ben pişirmedim. Ben de bunu çikolata sosu olarak gördüğünüzü yazdım, böyle renkli fayanslar satılır. Ve burada çikolata olarak kabul edilir ve burada farklı figürler şeklindeki bu şekerleme.
Anladığım kadarıyla, şekillerini korumak için bu tatlıların sert bir şeyle örtülmesi gerekiyor. Henüz başka bir şey düşünmedim.

[Prascovye]

Prascovye öncü hip-hip Hurray !!!
HasochkaNe tür kahkahalardan bahsediyoruz, eğer böyle bir güzellikse? !!! Kızlar, aferin !!!

[tatulja12]

tatulja12 Teşekkür ederim!
Hasochka, krema ile her şey açık - çikolatayı boyayacağız.

[kısık]

kısık, topların çok güzel! Çok iyi çıktı!

Pastamı çıkarıyorum ... Bunlar ilklerdi, bu yüzden biraz başarısız oldu. Ayrıca çikolata ile kapladım ve kalınlaştırdım, bundan toplar eğrilere dönüştü. Kelebeklerin altında, krem ​​sadece fotoğrafta parlıyor, ancak gerçek hayatta kimse fark etmedi.
İlk fotoğrafta - hala kaplanmamış.

Agathy İşte Admin'den bir şekerleme tarifi, rom için zaten hazırladım. dolar - toplara mükemmel bir şekilde uyacak
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44565.0ve o iyi boyar

Ama babam bir deneme partisi, dekore etmek için çok tembeldik ve bu yüzden yiyeceğiz

[Suslya]

Suslya, havalı, hatta bebek bebekler .. Ve yatak örtüleri nelerdir? Çikolata?

Ve sopalar, sopalar, onu nerede buldunuz? Bu benim için hassas bir nokta !! Aksi takdirde, chupa-chups (çıkıntılı bir dilde beeeeee yazan bir gülen surat) satın almanız ve onlardan çubuklar toplamanız gerekecek !!
Ah, çubukları gördüm ve şunu söylemeyi tamamen unuttum: "Çubukta çok baştan çıkarıcı şeker çıktı !!"

Teşekkürler kızlar
Çikolatanın üstüne, oh, ve onunla çok acı çektim, nasıl ısıtacağımı söyle bana? Su banyosuna koydum, zor ısıtıldı, homojen bir kütleye dönüştüğü için oraya bir parça tereyağı fırlattım ... nedenini bilmiyorum ama bir yerlerde gerekli olan bir şeyi ve çikolatayı duydum sağlam bir yumruya dönüştü! ve aynı zamanda onu ocaktan çıkarmadım, bir şekilde sıyrılmak için kremayı oraya attım. Genel olarak, neredeyse toplara zorla bulaştırdığım kalın bir kütle olduğu ortaya çıktı.
Ve dikişler şiş o kadar uzun ki, ikiye böldüm.

[Suslya]

Suslya, çikolatanız homojen bir kütleye eridiğinde akıyor muydu? Öyleyse. neden petrol var? "Şimdi" yağımızda çok fazla su olduğunu varsayabilirim !! Ve su çikolatayı çırpmaya uygun değildir. Ondan kıvrılıyor (bir top haline geliyor). Ama temel olarak, krema ilavesiyle, tam teşekküllü bir çikolatalı kremaya sahip olursunuz !!
Ve bana beyaz plastik çubukların varmış gibi geldi.

[Agathy]

Agathy bunlarla ne güzel fikir bobblehead'leryani pop müzik !!!
Kızlar, sizinle çok havalılar !!! En büyüğümün yakında bir doğum günü var, bunu kesinlikle çocuklar için yapacağım !! Sonuçta kim bana onları nasıl örteceğimi söyledi, böylelikle daha az kamburluk olsun?

Hasochka, bana nasıl ısıtılacağını söyle? Su banyosuna koydum, zor ısıtıldı, homojen bir kütleye dönüştüğü için oraya bir parça tereyağı fırlattım ... nedenini bilmiyorum ama bir yerlerde gerekli olan bir şeyi ve çikolatayı duydum sağlam bir yumruya dönüştü! ve aynı zamanda onu ocaktan çıkarmadım, bir şekilde sıyrılmak için kremayı oraya attım. Genel olarak, neredeyse toplara zorla bulaştırdığım kalın bir kütle olduğu ortaya çıktı.

ya burada böyle bir çikolatamız var ya da bu çikolata ile ilgili sorunlarım var. Ben de bu patlamaları yapmaya çalıştım - ve hiçbir şey, özellikle sadece bisküviyi krema ile karıştırmak için verildi. ve hatta çubukları takmak bile iyi gitti (Suslya gibi, tahta şiş kullandım, onları 3 parçaya böldüm). Ama üzerini çikolata ile kaplamak işe yaramadı, elime sürdüm. Kalın, tamamen akmayan bir kütle. Tabii ki yumuşak, ama sızmak istemedi. Sadece mükemmel şekilde lekelendi. Ve sonuçta, her şeyi olması gerektiği gibi yapıyor gibiydi - bir su banyosunda vb. Ve ayrıca yağ ekledi, ancak yağ ekledikten sonra en azından oldukça ince bir tabaka ile bulaşması mümkün hale geldi ve bu yüzden ...

Bu tür sırlara Ukraynalı kızlara ihtiyaç var. 🔗

Kızlar, bugün eğleniyordum !!!!
Böyle patlamalar yaptım)))) Patateslerin içine, ganajla ıslatıldı, uygulanması uygun, ancak çikolata kadar sert donmuyor.
İlk fotoğraf gelin ve damat (üzerlerini ince bir sakız tabakasıyla kapattı, arkalarında başlarında 3 kat var, onları olabildiğince düzeltmeye çalıştım)))
Kızım çok sevindi !!!

[Alesja79]

Başka bir gülen yüz, kendini yerinde vur!
Alesja79, Kıskançlıktan kendimi vurmaya hazırım !! Hayır, küçük yuvarlak bir yüzeyde bile çizgilerin bu kadar düzgün çıkmasını nasıl sağlıyorsunuz? Sooooooo hiç titremeyen elleriniz var mı? Yoksa ne kadar zor bir hareket olduğunu biliyor musun? Paylaş?

[Alesja79]

Kendini yerinde vuran başka bir surat !!
Alesja79, Kıskançlıktan kendimi vurmaya hazırım !! Hayır, küçük yuvarlak bir yüzeyde bile çizgilerin bu kadar düzgün çıkmasını nasıl sağlıyorsunuz? Sooooooo hiç titremeyen elleriniz var mı? Yoksa ne kadar zor bir hareket olduğunu biliyor musun? Paylaş?

Huskyiyi, güldüm !!! Eller titriyor gibi görünmüyor ... çizdiğimde, sağ dirseğim bir destek üzerinde (masanın üzerinde).

[Alesya!]

Alesya! iyi, eğer dış yapraklar BUNU konuşursa, o zaman ben genellikle ... çenemden aşağı otururum ...
Sıradan bir insanın bunu yapabileceğine inanmıyorum ... profesör değil. sanatçı ... yoksa profesyonel mi?

Bakire! Bu rahipleri sıcak çikolataya batırdım, daha önce içlerine bir çubuk koyup dondurucuda iyice dondurdum. Eğildi ve çikolata kapanıncaya kadar sağa ve sola büküldü.

Bu yüzden Susley'i de denedik ... smaçlamak için ... ama smaç olmadı, çikolatamız bir şekilde çatladı - erimek istemedi

"Smaç yaptığımda" - bu kalın kütleye pop aldım ve bataklıkta olduğu gibi sıkışıp kaldım.

Veya başka bir çikolata (bir çeşit tacım vardı) veya başka bir sır arayın. Proteini gerçekten deneyebilir misin?

[Alesja79]

Alesja79, ne harika yüzler ortaya çıktı !!! Ve ne kadar düzgün çizilmiş! Çok akıllısın! Yeteneklerinize hayran kaldım. Aferin!

Ve benimkini de bugün söndürürüm Şükran Günü için yaptım.

[Agathy]

Agathy, Güzel! ve ne tür bir sır var?
Özellikle çubuklardaki fiyonkları beğendim

[Agathy]

Agathy , Teşekkür ederim! Babaların da harika! Bir tepside çok güzel görünüyorlar !!! Onları neyle kapattı?

Bu yüzden Susley'i de denedik ...dunk ... ama smaç olmadı, çikolatamız bir şekilde çatladı - erimek istemedi

"Smaç yaptığımda" - bu kalın kütleye pop aldım ve bataklıkta olduğu gibi sıkışıp kaldım.

Veya başka bir çikolata (bir çeşit tacım vardı) veya başka bir sır arayın. Proteini gerçekten deneyebilir misin?

Kesinlikle, çarpık poplar çubukları zar zor fırlatıp çeviriyor ve kayıyorlardı, bu yüzden çikolataları sıkılıyordu ve benim de bir Taçım vardı, muhtemelen başka bir çikolata ile denemeliyim. Yine de kızlar, masanın üzerinde durduktan sonra babalarınız erimedi mi? akımım buzdolabında yaşadı, masanın üzerinde numune için bir çift tuttum ve yumuşadılar ve çubuklardan kaymaya başladılar.

[Suslya]

Suslya babam erimedi. 1 saatten fazla ayakta durmaları gerekmese de, okuldan bir çocuk geldi ve babalar hapis cezasına çarptırıldı.
Belki çok yumuşak dolgunuz vardı?

Dolabımda 3 gün durdular - iyi davrandılar!