Kore usulü domates

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar
Kore Domatesleri

Malzemeler

Domates 2 Kg
tuz 2 yemek kaşığı. kaşıklar
şeker 1 bardak
sirke 1 bardak
sebze yağı 1 bardak
Sarımsak 4 kafa
Tatlı biber 4 şey.
acı biber 2 adet
herhangi bir yeşillik 1 paket

Pişirme metodu

  • Hemen söyleyeceğim - tarif benim değil, bir kez internette bulundu ve kendim için yeniden yapıldı. Bir fotoğrafın eksikliğinden dolayı özür dilerim - fotik güvenli bir şekilde uzun süre yaşamayı emretti ve tamir edilemez ve yeni bir apartman dairesinde onarımları bitirdiğimiz için yakın gelecekte alışveriş listesinde görünmeyecek.
  • Öyleyse başlayalım. 3 litrelik bir kavanozun dibine birkaç yaban turpu yaprağı koyun ve ikiye bölünmüş domatesleri koyun. Kalan sebzeleri bir kıyma makinesinden geçiriyoruz (yeşiller doğranabilir, ama ben de rahatsız etmedim ve bükmedim - buzdolabında fesleğen, maydanoz ve dereotu kalıntıları vardı), tuz-şeker-sirke ile karıştırın -yağlayın ve domateslerin üzerine koyun. Kavanozu sallayın ve ters çevirin, masanın üzerinde 8 saat bekletin (bilinmeyen bir yazara göre, bu üst katmanların daha hızlı marine edilmesi için yapılır), sonra normal konumuna çevirin ve deneyebilirsiniz. Buzdolabında saklayın
  • Tadımdan sonra yorumlarım. Yaklaşık 1,5 gün bekledim - çok lezzetli. Bana öyle geliyor ki, domatesler ve turşular bir kavanozda katmanlar halinde dizilebilir. Benzer bir tarif varsa, çok fazla terlik atmayın ...

Hazırlık zamanı:

10 dakika

Not

Chuchundrus Resimleri

Celfh
Öğle yemeğinden sonra okuyor gibiyim, ama gerçekten baharatlı domatesler istedim
Tanya, hangi yeşillikler tercih edilir?
Scarlett
Buzdolabında salatalardan acınacak yemek artıkları vardı - yarım demet fesleğen, bir avuç maydanoz ve biraz dereotu. Genel olarak, domates-kereviz kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum (yapraklı, saplı ve köklü denemedim)
Andreevna
Düz salya akıyor ... Bunu yarın yapacağım. Bahçede çok sayıda kereviz yeşili var, serada kokteyl domatesleri var (pinpon topu büyüklüğünde). Muhtemelen bir çatalla döşemeden önce onları dürtmeniz gerekiyor, çünkü orada ikiye bölecek bir şey yok. Fuh, şimdi daha hafif olurdu, yeşil çay için bahçeye koşardım ve sabahı bekleyip devam edeceğim.
Scarlett
Kızlar, sağlığınız için deneyin - gerçekten çok lezzetli - Ben zaten boşum - Kayınpederime "test için" getirdim - ve bir bıyık, aptal
lunova-moskalenko
Kızlar, ben böyle domates yapıyorum. Bir keresinde tarifi ekmek makinemde aldım. Lezzetli, söz yok, sadece saçmalamak.
Andreevna
Alıntı: Scarlett

Kızlar, sağlığınız için deneyin - gerçekten çok lezzetli - ben zaten boşum - "test için" kayınpederime getirdim - ve bir bıyık, aptal
Zaten test için yarım porsiyon yaptım, şimdi bekliyoruz. Turşunun kokusu harika
Scarlett
Alıntı: Andreevna

Zaten bir numune için yarım porsiyon yaptım, şimdi bekliyoruz. Turşunun kokusu harika
İlk başta yarım porsiyon yapmayı da düşündüm ... Ama kocam ve ben sadece 2 kez yedik, gerisini kayınpederime götürdüm - bir seferde öğütün! Sadece kayınbiraderi bu kadar baharatlı yiyecekler yemediklerini tısladı. Evet, hiç yemediler
Mikhaska
Oh, tarifin neden kaybolduğunu anlamıyorum! Temka'yı doyurmaya karar verdi, çünkü domatesler onu bombalamaya başladı!
Ve yaz hayvanları, neredeyse olgunlaşmış! Ve ben sadece kış dükkanlarını bu şekilde pişiriyorum, yoksa gözyaşı olmadan yemek imkansız ... Ah, domates - bu hotzza!
Teşekkür, Tanyushkao kadar nefis bir paylaştı ki!
OlgaGera
Alıntı: Mikhaska
Oh, tarifin neden kaybolduğunu anlamıyorum! Temka'yı doyurmaya karar verdi, çünkü domatesler bombalanıyor!
teşekkür ederimIrina
Sadece bunun gibi bir şeye ihtiyacım var
Scarlett - Tatyana, Çok teşekkür ederim
Florichka
Ve istiyorum, istiyorum! Temmuz-Ağustos ayına kadar, gerçek domatesler - ne kadar beklenir, ama şimdi hottsa. Ve dükkanları yiyemezsin, onları gerçekten çok tuzluyorum, karabiber, ama burada bu çok lüks.
Chuchundrus
: deli: şimdi böyle bir ton domates yiyene kadar dinlenmeyeceğim
: girl_mad: Mikhasia, eğer oburluktan ölürsem, o zaman suçlu olacaksın: sır: Patamushta onları nerede arayacağına askeri bir sır verdi
OlgaGera
Mikhaska - Irinayaban turpu yaprakları buradan alınır
Piyasada bazı karınca otları var. Bunu boksuz yapabilir misin? veya bir kök ile değiştirilsin mi?
Mikhaska
Kızlar, yemek yapın! asla pişman olmayacaksın! Domates - basitçe, gidin! Ne kadar lezzetli olduğunu söylemenin başka yolu yok!
Mikhaska
Alıntı: OlgaGera
Bunu boksuz yapabilir misin?
Ol! Onları offseason'da ve boksuz şekillendiriyorum! Ayrılıyorlar! çok değil - o zaman fark edilirler, bu yapraklar, dürüst olmak gerekirse!
Chuchundrus
: girl_manikur: yaban turpu yerine, her zaman kuru hardal dökerim ,: sır: eğer hemen yemiyorsanız, ama ertesi gün. Ve 8 saat sonra tüketilecek dut.
: cray: ne zaman huzur bulacağım. Her gün yeni bilgiler
Mikhaska
Alıntı: Chuchundrus
Mikhasa, oburluktan ölürsem, o zaman suçlu olacaksın
İşte, işte! İyiliğim için, ben ve ... yine de suçlu olacağım! Osspadiii, peki, kışın sonunda neye homurdandın? Chucha!
Mikhaska
Alıntı: Chuchundrus
yaban turpu yerine her zaman kuru hardal dökerim
İçinde! Burada kuru hardal, genel olarak konuya girecek!
Chuchundrus
Evet, Xuna çoktan gitti. Böyle hafif bir canlılık ortaya çıkacak (Dizine tükürük ile bir gülümseme olmalı)
Scarlett
Kızlar, hepinizle piçim! Herkese teşekkür etmek istedim
Mikhaska
Alıntı: Chuchundrus
Böyle hafif bir güç ortaya çıkacak
Kesinlikle!
Alıntı: Scarlett
Zaten istedim
Hazır ol! Buradaki insanlara temasında ilham veriyorum ve o yalan söylüyor - pençeleri kalkıyor! Dinleniyorsun, Tumansky etiketinden!
Scarlett
Hayır, hayır, sadece GERÇEK domatesleri bekliyorum
Mikhaska
Doğru! Onları beklemen çok uzun değil. Oh, oh, ne kadar uzun oooh ... İsteseniz de istemeseniz de, satın alınanlarla ara vermek zorundasınız.
kavminler
belki burada baharatlı rendelenmiş yaban turpunu domateslerin üzerine hafif bir tabaka halinde koymak gerekir? Denemeliyim .. tarif ilginç, kesinlikle yapacağım) teşekkürler!
Mikhaska
Yani, rendelenmiş yaban turpu ile de harika olacağını düşünüyorum - bu!
Scarlett
Biraz konu dışı, ama restorandaki arkadaşım en popüler atıştırmalığa sahipti - turşu tereyağını dilimler halinde kestiler ve bir tenekeden yaban turpu ile karıştırıp bir süre talimat verdiler
Chuchundrus
: mail1: bir konuda bile çok fazla Salatalık turşusu ticarete giriyor mu? Marine edebilir misin?
Scarlett
Chuchik, Turşuları denemedim - ama SİZİ kim durdurabilir? Deneyin ve bize söyleyeceksiniz. Sadece son zamanlarda hırsızlık yaptım boktan tam olarak bir tavo değil, kendim yapmak için kökleri bile aldım, ama bütün ellerim ulaşmıyor, ama Paskalya için kesinlikle yapacağım
SvechkaSt
Kızlar, iyi günler. Bu tarife tökezledi ve yapmak için yanıyordu. Söylesene, hangi sirke eklenmeli? Yüzde ne kadar?
Mikhaska
Bu tarifte% 9 sirke kullanıyorum.
Scarlett
SvetaBen de% 9 kullanıyorum ve başka yok
SvechkaSt
Irina, Tatiana, hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim. Ben de öyle düşünmüştüm. Ama sadece% 25 ve% 5 buldum. Yüzde 25'i sulandırmak zorunda kaldım. Yaparken kokular harikaydı. Dayanamadık, parça parça denedik, lezzetli ... Böylesine lezzetli bir tarif için çok teşekkür ederim.
Scarlett
Svetik, sağlığına! Ve hala gerçek domatesleri bekliyorum
SvechkaSt
Oh, kızlar, ne lezzetli şeyler .... Hepimiz oturduk. Pazartesi günü daha fazlasını yapacağım. Ben de domateslerimi bekliyorum ama hala çok uzaktalar ...
Scarlett
Beğenmene sevindim!
metel_007
Ve bu domatesleri çok çok lezzetli yaptım. Sadece daha fazla acı biber koydum, baharatlı olan her şeyi seviyoruz. Yarın tekrar edeceğim.
RybkA
Bu domatesleri denemek istiyorum ama gerçekten 4 baş sarımsağa ihtiyacınız var mı?
Scarlett
Lenchik, tarife göre en az çeyrek porsiyon yapmanı tavsiye ederim ve sonra ne ekleyeceğine veya alacağına sen karar vereceksin.Sarımsağa saygı duyuyoruz ama bunu kendi yönteminizle yapmanıza kim engel olabilir? Bu yıl zaten iki kez yaptım - iki KEGE birkaç gün içinde uçup gidiyor
RybkA
İşte bu) Domatesleri kavanozda değil, kapaklı büyük bir salata kasesinde kapattım. İki kg domates ve sos tam oturdu. O zaman muhtemelen kutudan çıkmak pek de uygun olmayacaktır. Ve bir domates yedikten sonra bu turşusu nerede? Attığım için zaten üzülüyorum)))
RybkA
ve hardal hakkında ... kuru toz veya tahıllar, artık boktan yapraklar için pazara koşacak güç yok, ama onları listeden kaçırdım
Mikhaska
Keten! Hardal tozu alıyorum. Veshch! Domateslerin çok güçlü bir tadı var! Hepsi aynı, bizim Chuchundrik - bu kafa-ah-ah! Hardalla domates tamamen mükemmel bir tat kazandı.
lettohka ttt
Ne harika bir tarif, domates sezonuna yeni başladık, onu benimsiyorum !!!! Hardal ve yaban turpu ile deneyeceğim :-) :-) Tarif için teşekkürler !!!!
SvechkaSt
Alıntı: RybkA

İşte bu) Domatesleri kavanozda değil, kapaklı büyük bir salata kasesinde kapattım. İki kg domates ve sos tam oturdu. O zaman muhtemelen kutudan çıkmak pek de uygun olmayacaktır. Ve bir domates yedikten sonra bu turşusu nerede? Attığım için zaten üzülüyorum)))
Bu domatesleri turşuyla yedik, çok lezzetli. Atmayın.
RybkA
Uzun zamandır yazmak istedim, genel olarak domateslerin ihtiyacımız olan şey olduğu ortaya çıktı! Hepsi takdir edildi, her şey bir kerede barbeküye gitti ve turşunun karışımı)))
Mikhaska
Kızlar! Ben, bir şekilde, turşuyu çok yaptığım ortaya çıktı ... Yani, içindeki bütün domatesleri yakaladığımızda, içine yeni bir miktar domates koyuyorum. Elbette arka arkaya üç kez değil, ama ikinci parti harika bir şekilde marine edilir.
Scarlett
Mikhaska, eprst, ama bitirmedim .... Neredeyse elimde kalmasa da - bazıları ekmeğiyle, ekmeğiyle
Vinokurova
Alıntı: Mikhaska
Keten! Hardal tozu alıyorum. Veshch! Domateslerin çok güçlü bir tadı var! Yine de, Chuchundrik'imiz bir kafa-ah-ah-ah! Hardalla domates tamamen mükemmel bir tat kazandı.
Irin, bir gram toz hardal lapası mı?
hayır, pekala, titizlikle değil ... kaşıkla bile .. pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaalsta!.
Chuchundrus
Kore Domatesleri
Burada rapor ediyorum, yoksa bir ay boyunca hiç durmadan hışırdarım: -X sessizce. Ve STE paylaşmak için insanlarla çok lezzetli sho nadot
Lezzetli domatesler için Tanya Merci
Mihasechka ben hanım evladı. : girl_in_dreams: ve daha sık olarak ben baş değilim ama vücudun başka bir parçasıyım
Vinokurova
Chuchundrusve onları derilerini yüzdürdün mü?
Kahretsin, güzelce çatlıyor hanımefendi ...

ve burada kudret ve ana ile özlüyoruz ... Chuchik'imiz için gözyaşı döküyoruz

Chuchundrus
AlenKa,: deli: onlara nasıl azhnyk dedik, domatesler için üzüldüm ve entimi domateslerin önünde suçluluk duygusu belirdi. Onlara kalın bir cilt yapmak için bir operasyon istedim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi