tatlım
teraziler normal bir ev aletleri mağazasından satın alınabilir, onlar olmadan nasıl yaptığımı hayal edemiyorum
Olka44
nasıl nasıl? tıpkı şimdi benim gibi - gözle ...

Eh, benim "başarısız" kulichik soğudu ... Süslemedim ve fotoğraflanacak bir şey yok, balkona giderken kestim, kocam iki parçayı ufaladı ve dedi - nefis. Denedim - gerçeği söylüyor.
Allah'a şükür. Başarı duygusuyla yatağa gidebilirsiniz.
tatlımtavsiye ve destek için teşekkürler.
tatlım
Olka44, bu foruma takılırsanız, sadece tartı satın alamazsınız. şimdiden, inan bana.
IRR
Alıntı: sweetka

Normal bir ev aletleri mağazasından tartı satın alabilirsin, onlar olmadan nasıl yaptığımı hayal edemiyorum.
terliklerdeki mevcut domatesler kıpırdamaz - forumda bir buçuk yıldır ağırlıksız oldum ve her şey yolunda gitti ve bu pasta da (bir fotoğraf var), ama ağırlık ve sho mu aldım? Somunların çatısı ya çökmüş ya da en iyi durumda düz, çünkü ölçeklere güvenmeye başladım ve nada değil, herkesin farklı unu, nemi var, yani insan faktörünü dışlamak mümkün değil , onlar çekingen!
Olka44, Burada satın aldım - sondan bir önceki sırada 110 gram Klatronik için sonuncusu - tamamen paslanmaz çelikten yapılmış - havalı! 30 gr daha iletiliyor. 🔗
tatlım
Iruskin, bu yüzden kimse çörek, glüten ve diğer eğlencelerle ilgili maçı iptal etmedi!
ve şimdi marketten geliyorum ve evdeki her şeye ağır basıyorum. çok zeki birkaç yaşlı kadına çoktan veda etti. ama fındık üzerinde devulki sadece zevk! asla belirtilen ağırlıktan daha az olmadı, her zaman sadece birkaç gram daha fazla. bu yüzden geliyorum, onlara övgüler söylüyorum, üç yüz yıldır cevizlere ihtiyacı olmayanlar yavaşlayıp satın alıyorlar.
IRR
aha, Svetik, ben de tartıyorum. Kedisi bile. Daha fazlasını söyleyeceğim, Lucia'ya git - bir tükenmez kalem kadar büyük, aukro ile birkaç kuruşa mal olan, ancak 10 kg veya daha fazla ağırlığa sahip bir ölçeğin reklamını yaptı: o cebine sığdı, bu yüzden birden fazla çıkardı büyükanne piyasada nakit masaları bırakmadan temiz suya zararlıdır.
tatlım
Alıntı: IRR

bir tükenmez kalem büyüklüğünde olan, aukro ile birkaç kuruşa mal olan ancak 10 kg ağırlığındaki terazilerin reklamını yaptı
bliiiiiiin ve bunun benim dahice fikrim olduğunu düşündüm. Tartısını ev çantasına nasıl takacağımı merak ettim. Bana bir bağlantı at, ha? Satın alacağım, olumsuz duyguları zararlı büyükannelere atmak için pazara gideceğim!
IRR
Alıntı: sweetka

bliiiiiiin ve bunun benim dahice fikrim olduğunu düşündüm. Tartısını ev çantasına nasıl takacağımı merak ettim. Bana bir bağlantı at, ha? Satın alacağım, olumsuz duyguları zararlı büyükannelere atmak için pazara gideceğim!
Lucia, yaz bülbülü gibi kişisel olarak yazdı, cevap bekle
Luysia
IRR, çarşıdaki tüm büyükanneler için terör düzenlediğimi yazdığı gibi!

Ama bu yararlı ve garip bir şekilde doğru (mutfak elektroniği ile kontrol ettim).

Bunlara sahibim (40 kg'a kadar):
🔗

ve ilerisi
🔗

🔗
IRR
Oh, peki, nasıl görmek isterdim Kaydırma Kherson pazarındaki katılımcıları Woland'ın Variety tiyatrosundaki sihirli oturumundan daha ani bir şekilde korkutacak Ukrayna'da medeni ticaret yapın !!!!!!!!

shl. kızlar, shoto Yönetici Pastayı göremiyorum, zaten endişeliyim
Entrika, ancak
tatlım
Ir, anlarsın: Asla bağırmam. Sakince rakibimin tüm sinir sistemini tüketiyorum.
Alıntı: IRR

shl. kızlar, shoto Yönetici Pastayı göremiyorum, zaten endişeliyim
Entrika, ancak
Romina Ava'yı gördün mü? Belki aramalısın: Romochka, aydınlatmak bana cevap ver!
Olka44
Alıntı: sweetka

Olka44, bu foruma takılırsanız, sadece tartı satın alamazsınız. şimdiden, inan bana.
Ben zaten anladım)))

Alıntı: IRR


Olka44, Burada satın aldım - sondan bir önceki sırada 110 gram Klatronik için sonuncusu - tamamen paslanmaz çelikten yapılmış - havalı! 30 gr daha iletiliyor. 🔗
Evet? tamam ... işaretli ... maaş çekine kadar ... teşekkürler.
Yönetici
Alıntı: IRR

shl.kızlar, shoto Yönetici Pastayı göremiyorum, zaten endişeliyim
Entrika, ancak

Yönetici henüz aç değil

Ve artı her şeye, ilk güneşten sokakta kokladım, duştan sonra kestirdim

Entrikanın kendisi kalır, gerçekten bir çizgi filmde pişirmek istiyorum
Qween
Kızlar, ama yavaş bir tencerede Paskalya kekini sevmedim ...
Böyle bir maya pastası olduğu ortaya çıktı ya da ıslanırsa, o zaman bir rom kadın.
Ve çatı ortada çöktü, 8 işaretine kadar büyüyene kadar tuttum, sonra pişirmeye koydum.

Ama çok üzülmüyorum çünkü meraktan piştim.
Rinishek
Tarifin yazarı sayesinde gerçekten beğendim,
lezzetli ve temiz
Tabii ki, bu Paskalya kekini Paskalya için ana kek olarak pişirmezdim, ancak yenilme hakkına sahip
Paskalya pastası gibi kokuyor ve pişirmek zor değil
Küçük bir MV'm var, tarifi ikiye böldüm, 70 gram ekşi maya ekledim ve 50 gram daha un eklemek zorunda kaldım, çünkü her şeyi böldüm ama yumurtaları unuttum, yol boyunca ayarlamam gerekiyordu. konuşmak
ve yine - kapağa dinlendim ve dahası - kapağı çok kaldırdım, ne kese!

artı işaretinin yazarı!
Fotoğraf

Yavaş bir tencerede Paskalya pastası
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s44.r.1/i104/1105/fd/14b0bc88dcf0.jpg
IRR
bunca gün ben de sevdiğim şeyleri yazmak istedim. Evet, unuttum ... Belki, elbette, belki - işçilik maliyetleri ve ritüel açısından - aslında Paskalya kekleri değil, ama ... bunun için bir çok pişirici ve bir çok pişirici - fırlattı, kapattı ve sonucu aldı. Meşgul ev hanımları için, çalışmak ve hatta kocanın ve çocukların etekleri için bile, hepsi bu. Etek ucu olmamasına rağmen ben de beğendim. Fırında her şeyin üstünü kızarttım, şöyle Kar fırtınası bana tavsiye etti. O, Paskalya pastası elbette dantelli değil - ağır. Ama alışkın olduğum şey bu. Bana gelince, böyle olması gerekiyor. Bu arada, gudkuk'ta, 5 yıl önce, yalnızca çoklu göründüğünde, uzun süre önce tüm Paskalya çok pişirici için değiştirildi. Ve bir ekmek yapımcısında Paskalya da muhtemelen teknoloji açısından * tam olarak pars değil * kategorisindendir. Bunu yüksek sesle tartışıyorum. Belki yanılıyorum elbette, Ama kibarca herkesi seviyorum (peki ... kimseyi kırmamak için)

shl. Ve genel olarak maya fobisi olanlar için bu pasta korkuya bir çare.
Celfh
Alıntı: Qween

Kızlar, ama yavaş bir tencerede Paskalya kekini sevmedim ...
Ama bu durumun normal olduğunu düşünüyorum. Bazı insanlar bunu sever, bazıları sevmez. Herkesin aynı şeyi sevip sevmediğini hayal edebiliyor musunuz? pancar çorbası, pirzola ve komposto için bir tane yerlerdi.
Rinishek
kızlar, benim için bu tarif, bir dizi kusursuz tatlı mayalı hamur işlerinden ve hatta en az çabayla
ama hiç mayalı pasta yapmadım
Qween, ama bu pastanın tadı nasıl (bekle, cevap verecek - yavaş bir tencerede bir kek gibi), daha ağır, sıradan mayalı hamur işinden daha yoğun, muffinden nasıl farklı?
Qween
Rinishek tadı yavaş bir tencerede kek gibi.

Çok gözenekli, lezzetli bir pastam var. Şişmandı, çok tatlıydı ama pastanın yanında durmadı. Hamurdaki gözenekler tekdüze ve yuvarlaktır ve kuliçte hamurun bir tabakalaşması olmalıdır.
Tat olarak, bir karikatür kek, belki de ... bir kefir sodalı kek kabuğuna benzer (ve kesinlikle bir mayalı çörek gibi görünmez). Al, krema ile kes ve ye. Sıradan bir pastanın krema ile bulaşması affedilmeyecektir.

Resimlerine baktım, sonra böyle çalışmadım. Örneğin HP'den olduğu gibi bir mayalı somun aldığınızı fotoğraftan anlayabilirsiniz. Çok pişiricili kulich'imde, bir maya ürününü hemen tanımak böyle çalışmayacaktır.
Ama hamur ve ekşi mayaya da un eklediniz.
Rinishek
Alıntı: Qween

Rinishek tadı yavaş bir tencerede kek gibi.


Alıntı: Qween

Tat olarak, bir karikatür kek, belki de ... bir kefir sodalı kek kabuğuna benzer (ve kesinlikle bir mayalı çörek gibi görünmez). Al, krema ile kes ve ye. Sıradan bir pastanın krema ile bulaşması affedilmeyecektir.

Şaşırdım - tadı güzel, çok iyi bir maya pişirme ve bu arada katmanlama iddiasıyla (belki de maya bir rol oynadı?)
Yavaş bir tencerede kek hakkında değil, mayalı kek hakkında soruyordum - bu nedir? Neden bir mayalı kek - bir mayalı kek gibi görünmüyor, ama bir kek gibi görünüyor?
Qween
Oh, ve ben sadece önceki yazıyı düzenledim ve ekşi hamur ve hamur işi üzerine yazdım.

Maya kekleri hakkında:
Hepsinin farklı çalıştığını anlıyorum. Bunun beğenilerini alıyorum (ve asla çörek veya çörek gibi görünmüyorum). Tabii ki, yapı + - bitmiş ürünün nem içeriği de farklıdır.
Ama günlerce "Ekşi kremalı safranlı kek" tartışıyoruz, o zaman Korkuluk daha lapa lapa hamurlu mayalı kek yaptığını yazdı.
IRR
rinishek, , adaş!

Yavaş bir tencerede Paskalya pastası
Aprelevna
Bugün bir prova için pişirdim ama geçen yıl benim için işe yaramadı.
Öyleyse bu özellikle de değil: nedense yükselmedi, ama çok lezzetli !!
Benimki onu yedi. çabuk, çay dökecek zamanım olmadı ...

Yavaş bir tencerede Paskalya pastası
tatlım
ve yeğenim onu ​​çok sevdi. ve ben tamamen suçsuzum. ziyaret edeceğiz - karikatüre attım ve yeğenime hazır bir hediye aldım! ve senin için ev işi yok
Albina
Muhtemelen, bu en iddiasız Paskalya pastasıdır. Dürüst olmak gerekirse, tariflerin bolluğundan şimdiden "uzaklaşıyorum". Genellikle izlerim ve sabah yemek pişirmek için tarifleri "çiğnemeye" başlarım
Vitalinka
Ve bugün bu pastayı denemeye karar verdim. CB'de hamuru yoğurdum, hemen 50 gr un ekledim. Kuru üzüm yerine - şekerlenmiş meyveler. Yoğurulduktan sonra MV'ye atılarak 12 dakika ısıtıldı. Çok çabuk geldi, 50 dakika sonra neredeyse tencerenin kenarına gitti, 45 dakika 10 dakika ısıtarak pişirdi. Tencereden kolayca atladım ama orta kısmı biraz düştü. Yükseklik 10 cm çıktı.

Yavaş bir tencerede Paskalya pastası

Daha sonra bir kesici ekleyeceğim.
IRR
Alıntı: Vitalinka

Ve bugün bu pastayı denemeye karar verdim.


herşey. Yine çizgi filmde pişireceğim. Vitalinkama beni önceden belirledi.
Vitalinka
Irus ve geçen yıl çatınız düzdü, ama benimki biraz düştü.
IRR
Alıntı: Vitalinka

Irus ve geçen yıl çatınız düzdü, ama benimki biraz düştü.

Un ekledim Kar fırtınası Ne kadar işkence ettim, hatırlamıyorum. Ama bende kesinlikle bu kadar uzun olmadı. Hatırlardım
Vitalinka
Alıntı: IRR

Un ekledim Kar fırtınası Ne kadar işkence ettim, hatırlamıyorum. Ama bende kesinlikle bu kadar uzun olmadı. Hatırlardım

Evet, biraz da ekledim, muhtemelen biraz.
Kesinlikle yüksek. Ortada ne olduğunu merak ediyorum.
tatlım
ve mnu o kadar yüksek değildi
Vika-Buka
Alıntı: Dove


Yavaş bir tencerede Paskalya pastası

Kategori:
Paskalya

Malzemeler

kuru maya 7 g
un 500 gr
toz süt 1 yemek kaşığı. kaşık
tereyağı 150 gr
tuz 0.5 çay kaşığı
şeker 1 su bardağı
vanilya şekeri 1 poşet
yumurta 3 adet.
su 200 ml
kuru üzüm, fındık

Pişirme metodu
Hamuru yoğurun ve prova için ısıtma moduna getirin ... 65 dakika pişirme modunu açın.
fotoğraf yok

Merhaba!
Konudaki tüm mesajları 4 kez okudum ...
Sonuç olarak, hatta kayıt oldum)
Muhtemelen, hiç mayalı hamur yapmadığım için ...
Lütfen bana söyle:
Alıntı: Dove

Hamuru yoğurun ve prova için ısıtma moduna getirin ... 65 dakika pişirme modunu açın.
ısıtma ve prova hakkında her şeyi anladım) ama "hamuru yoğurun" .... Belki sıra dışı bir şey sorarım .... Ama NASIL OLDU?)
Sıra nedir?)
Tekrar ediyorum, ASLA mayalı hamur yapmadım)))

Açıklayıcı sohbet "çaydanlık" için çok minnettar olurum)

Ve dahası .. 3 litrelik yavaş pişiricim var. Ürün miktarı onun için normal mi? Yoksa azaltmak mı?

TEŞEKKÜR EDERİM!
Vilapo
Alıntı: Vika-Buka

Merhaba!
Konudaki tüm mesajları 4 kez okudum ...
Sonuç olarak, hatta kayıt oldum)
Muhtemelen, hiç mayalı hamur yapmadığım için ...
Söyleyin lütfen: Isıtma ve prova ile ilgili her şeyi anladım) ama "hamuru yoğurun" .... Belki size bir şey soracağım ... Ama NASIL OLDU?)
Sıra nedir?)
Tekrar ediyorum, ASLA mayalı hamur yapmadım)))

Açıklayıcı sohbet "çaydanlık" için çok minnettar olurum)

Ve dahası .. 3 litrelik yavaş pişiricim var. Ürün miktarı onun için normal mi? Yoksa azaltmak mı?

TEŞEKKÜR EDERİM!
Tarifin yazarı Vika-Buka, yoğurmayı bir ekmek yapımcısında yapar ve çok pişiricide pişirir, bunu aşağıda tarifin altında açıklamaktadır.
Vika-Buka
Vilapo.
Olabilir)
Ekmek yapımcısında olamaz mı?
Vitalinka
Vika-Buka , eğer hamuru HP'de yoğuruyorsanız, tüm ürünleri talimatlarda verilen sıraya göre yerleştirin. Ve ellerinizle yoğurursanız, sıvıyı hafifçe ısıtın (suyu sütle değiştirdim ve süt tozu eklemedim) ve içine taze maya 20g ezin. Karıştırın, tuz, şeker, vanilya şekeri ekleyin, yumurtaları hafifçe çırpın. Karıştırın, eritilmiş erik ekleyin. tereyağı ve sonra un. Her şeyi iyice yoğurun ve fındık ve kuru üzümleri ekleyin (kuru üzümleri durulayın, kurutun ve un içinde yuvarlayın). Tekrar ve ısıtma için MB cinsinden karıştırın. O zaman tarife göre.

Ve işte söz verdiğim kesinti. Pasta güzel, lezzetli ama bir dahaki sefere biraz şeker ekleyeceğim.
Yavaş bir tencerede Paskalya pastası
Vika-Buka
Vitalinka, Çok teşekkür ederim!!!!
Ve eğer kuru maya? Tarif nasıl? Onlar da sütte mi?)))
Vitalinka
Alıntı: Vika-Buka

Vitalinka, Çok teşekkür ederim!!!!
Ve eğer kuru maya? Tarif nasıl? Onlar da sütte mi?)))
Ambalaja bakmanız gerekiyor. Bir sıvıda eriyen maya var ve unla karıştırılmış bir tane var.
Mutlu pastalar!
Vika-Buka
Alıntı: Vitalinka

Mutlu pastalar!

Tekrar çok teşekkür ederim!) Ve tavsiye ve çabukluk için)
Olumlu bir sonuç almayı umuyorum!)
Albina
Dev Paskalya pastamı yeni pişirdim En büyük ve en küçük Paskalya keklerini nasıl seviyorum? İlk kez böyle BÜYÜK bir pasta, ancak onu MV'de pişirmiştim bazı merakım vardı ama tamamen beyaz tabağı fırına koymaya karar verdim ve aşırı pozlanmış
Ama test çıktı: bana biraz göründü. Parçaya ayırdım, kek yerine kek pişireceğimi düşündüm. Ve o sadece uçtu
Tadı bilmiyorum. Pazar gününe kadar yaşamak dileğiyle
tatlım
Zevkli her şeye sahip, üzerinde test edilmiş hayvanlar akraba!
fındık
65 dakika pişirmeyi yeni bitirdim, bakmak için kapağı açtım ve garip bir şey var - tüm orta başarısız oldu - şoktayım
Sofim
Bugün yavaş bir tencerede kek pişirdim ama hamuru almadım, Elena Bo'nun tereyağı gibi.
Pişirme sırasında, tüm tavanın üzerinde çok yükseldi ve valf basıldı. 65 dakikalık pişirmeden sonra, çok pişirici (Panasonic 18) aşırı ısınma göstererek açılmayı reddetti. Fırının üstünü kahverengiye koydum. Her ne kadar kapağa dokunmaktan dolayı zaten biraz kirliydi. Sonra pastam aşağı inmeye başladı. Düşecek çatı değil, tüm kendisi - aşağı. Onu çıkardı, ama tamamen buruşmuştu. Görünüşe göre çok havadaydı ve ağırlığına dayanamıyordu. Yanları ve altı tabaklanmış olmasına rağmen, 65 dakikada pişirmek kesinlikle yeterli değildir.
MV'de kaç kek pişiriyorsunuz?
Ukka
Kayıt etmek !!! Babayı ben koydum ...
Hamuru karikatüre sokacak kadar akıllıydım ... Bir mesafeydi, 30 dakika pişirme geçti ve baba kapağa dinlendi ... Yazıklar olsun bana, vay ... Histerik içinde Ağlayan Kız
İlk sayfada oranlarda karışık.
Sofim
Yukarıdaki yazımda da aynı hikayeye sahibim, sadece hamur farklı ..
Kırıntı
Alıntı: Sofim

Yanları ve altı tabaklanmış olmasına rağmen, 65 dakikada pişirmek kesinlikle yeterli değildir.
MV'de kaç tane kek pişiriyorsunuz?
Sofim65 + 20 dakika pişiriyorum. Çizgi filmde çok sayıda kek pişirildi (resimler farklı konulara dağıldı), farklı tariflere göre, övünme olarak düşünmeyin ama başarısız olan tek bir tane bile hatırlamıyorum ...
Milda
Kızlar, lütfen söyleyin bana, MV tencereyi yağlamanız gerekir mi, yağlamaz mısınız?
Zürafa
Dün büyük bir panasonic içinde bir tereyağlı kek pişirdim. Valf ayrıca basılmıştır. 65 dakika pişirdikten sonra 20 tane daha ekledim. Hemen tekrar açmak istemedim ama onu 3 ya da 4 kez ikna ettim. : D Şimdi soğumayı ölçtüm, 12 cm yüksekliğinde çıktı. Bence tamam Tarifi saymadım.
Zürafa
Alıntı: Milda

Kızlar, lütfen söyleyin bana, MV tencereyi yağlamanız gerekir mi, yağlamaz mısınız?

Yağlamadım, harika çıktı.
Milda
Tanya, çok teşekkür ederim!
Arbatova
Ve hangi bardak şeker? Yönlü? xb'den mi yoksa MV'den mi?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi