Keten unu, kepek ve kuru dereotu ile buğday çavdar ekmeği

Keten unu, kepek ve kuru dereotu ile buğday çavdar ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	250 g
Çavdar unu	150 g
Keten tohumu unu	1 yemek kaşığı. l. (yaklaşık 8 g)
Çavdar kepeği	1 yemek kaşığı. l.
Su + 1 yemek kaşığı. l. elma sirkesi	290-300 ml
Tuz	1.5 çay kaşığı
Bal	1 yemek kaşığı. l.
Ayçiçek yağı (rafine edilmemiş)	2 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	1.5 çay kaşığı
Kuru dereotu	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• temel mod, boyut M

Not

Bir amatör için tadı ilginç.
ve tabii ki çocuklar tamamen soğumasını beklemediler

Benzer tarifler

Soğanlı ekşi hamurlu buğday keten tohumu ekmeği (Tatiana S.)

Keten unu ve çekirdekli buğday ekmeği (Sözde)

Keten tohumu unu ve meyve püreli buğday ekmeği (ShuMakher)

Bana keten tohumu unu sunuldu ve bu tarif doğdu.
Acımasızca yargılama, bu benim kalemim. Umarım her şeyi doğru yazmışımdır ve fotoğraf görünecektir ...

Keten tohumu ununun faydalarını okuduktan sonra hemen hemen her ekmeğe ekliyorum.
Çok güzel bir ekmeğin var!