Peter Push
Yasaklar, bir kasede maya hamuru 4.6 l - normal ekmek toplam ağırlığı 2.18 kg (un - 1.36 kg); ıslak hamur - 2,5 kg (un 1,3 kg).
Alıntı: Yasaklar
Kenwood KM800 - fotoğrafa bakılırsa, sahibinin "her zaman dolapta durduğu" sözlerinden biraz ikinci el - öyle. 10000
Hemen hemen hiç indüksiyonsuz 10.000 mi? Ve burada ne düşünmeli?
Sıralamaya göre - 1. Kenwood KM800. 2. Kenwood kvc5000t. 3. Kenwood KM636. ................... Gastrorag QF-EF723.
Miranda
Alıntı: Peter Push
Hemen hemen hiç indüksiyonsuz 10.000 mi? Ve burada ne düşünmeli?
Hayır, bu tümevarım değil. İndüksiyon - KM 080

Ve bu durdurulan bir model



Kenwoodworld'de sadece Çince versiyonu diğer nats'ta mevcuttur. sürümler gitti.

🔗


.
Yasaklar
Alıntı: Miranda
Kenwoodworld'de yalnızca Çince sürümde
Bir safkanları var, tabelada sisli albion üzerinde yapıldığı yazıyor.
Yoğurma makineleri
Miranda
Yasaklar, onlar nat üzerindeydiler. sayfalar arşivlenmiş sürümleri yıllarca saklayabilir. Ve şimdi sadece mevcut modeller ana sayfalarda. Ancak bağlantıyı yalnızca modelin nasıl göründüğünü göstermek için verdim.

Peki ya reklamlardaki ipuçları? Hepsi çıplak ve sadece kanca / çırpma teli / k şeklinde mi?
Yasaklar
Miranda, Yalnızca standart.
Bir nedenden ötürü bir hortum parçası takıldı Orada, görünüşe göre, lastik bacak söndürüldü.
Peter Push
Alıntı: Miranda
Hayır, bu tümevarım değil. İndüksiyon - KM 080
YasaklarOh, seni yanılttı, pardon, pekala var Mirandaonun sayesinde her şeyi raflara koyun. Peki bu modelin gücü nedir ve kasa tamamen metalden mi yapılmıştır? ve eğer bunu düşünüyorsanız, servis merkezinde bacakların varlığını öğrenmeniz gerekir.
Yasaklar
Peter Push, 800 watt. Bacakları kendimiz öldüreceğiz. PTFE + torna + köpük kauçuk. Metal gövde.
leostrog
al ve düşünme. Sonsuza kadar yaşayacak. Hemen yedek parça almak güzel olur.
Yasaklar
Ve seriye göre yayın yılını belirleyebilir misiniz? Hangi yıldan kaç yıl serbest bırakıldığını bilen var mı?

Z. Y. KM800'ün KM636'dan radikal olarak farkı nedir?
Svetlana777
Alıntı: Yasaklar
Ve KM800'ün KM636'dan ne kadar farklı olduğu
ikincisi daha fazla güce sahip (+ karıştırıcı, elbette tam bir set olmadığı sürece) KM 800 gücü daha düşük (her şey satışta ise ekipman farklıdır)
Peter Push
Alıntı: Svetlana777
ikincisi daha fazla güce sahip (+ karıştırıcı, elbette tam bir set olmadığı sürece) KM 800 gücü daha düşük (her şey satışta ise ekipman farklıdır)
KM 636 900W güce sahiptir ve KM 800 başlangıçta bir blender + kıyma makinesi + çırpma teli + kanca + K-şekilli ile donatılmıştır.
Yasaklar, burada KM 636'ya bakın
Işık
İyi günler fırıncılar!
Gezegensel bir karıştırıcı satın almak şaşırdı. 6 bine kadar daha iyi, ancak gerçekten değerli bir birim ise 10-11 bine kadar yerleştirmeye hazır!
Krema ve ince hamur çırpmak için gereklidir. Sık sık, sürekli pişiririm. El mikseri ile dövmek için işkence gördüm.
HP Panasonic ile ekmek hamurunu yoğuruyorum. Tadı yemekle gelse de, büyük olasılıkla başlangıç ​​hamuru için kancayı kesinlikle kullanacağım.
Zorunlu metal. çanak, metal kancalar, jantlar ve ideal olarak metalin korunması istenmez. vücut.
Vitek 1433'e bakıyorum ama incelemeler yetersiz ...
Kenwood Prospero KM242 mutfak robotu (11 bin), Clatronic KM 3647 mutfak robotu (5,3 bin), Bomann KM 1393 CB titan mutfak robotu (5,6 bin) için Auchan sikdki'de
seçim konusunda yardımcı olun, iyi insanlar! Ne kullanıyorsun?
(Hem Gemlux hem de Simbo'yu izledim - sadece kafamdaki yulaf lapası !!!!! Neye acele edeceğimi bilmiyorum)))))
Kenwood büyük bir soru, çünkü evde zaten ayrı bir kıyma makinesi, mutfak var. bir biçerdöver, bir sebze kesici, yani kase dışında diğer tüm çanlar ve ıslıklar talep edilmeyecektir.

Tüm şubeleri tekrar okudum, tüm fotoğrafları inceledim, incelemeler için üçüncü taraf sitelere gittim ... Neredeyse 10 saat bilgisayar başında oturdum.
Ve ... tadam!
5600 için bir Bomann KM 1393 CB titan Mutfak robotu sipariş etti ... her yerde fiyatı 8999 ...
umarım doğru seçim? siparişi iptal etmek için çok geç değil ...
gala10
Işık, Merhaba! Bomann KM 1393 CB titan ile buraya gelin:
Bomann KM mutfak robotu-yoğurucular
İzlenimlerinizi paylaşın, ayrıntıları bize bildirin. Bomosha'mdan çok memnunum. Üç yıldan fazla bir süredir hayal kırıklığına uğramadım.
Işık
gala10, Teşekkür ederim! Bu konuyu yukarı ve aşağı tekrar okudum)))
Geleceğim! Ana şey her şeyi karıştırmak, bunun için endişeleniyorum)))




Kızlar, size söylemeyi unuttum, Mulinex QA500'deki indirim 11990'dır. Ya 31 Ekim'e kadar ya da 4 Kasım indirimine kadar))) Hangi promosyonu bulamadım)))
Lyuba-s
LenaMerhaba, elbette köfte için bir makine var! Sadece o bir yoğurma makinesi veya bir mutfak makinesi değil, bir MSM mutfak robotu ve o zaman Bosch veya başka bir şirketin yerini alıyorsunuz. Bir yoğurucum ve MSM Bosch'um var. YouTube videolarla dolu. Birkaç saniye içinde bıçakların üzerinde hamur yaptığımızdan beri ulusal bir köfte tabağı var, tabii ki bu kendim için satın almam gerekiyor, bu sorunu kendim için çözdüm, her şeyi ayrı ayrı ve bir yoğurma makinesi, msm ve bir blender aldım
Tatiana KHS
İyi günler! Köfte, köfte, hamur işleri için hamur yoğurmak için bir yoğurucu satın almak istiyorum. Bu 2 hazır hamur için kg olacaktır. Evde kullanım için var mı? Ve hangileri hiç var? Forumu okudum, ancak burada vurgu ekmek pişirmek için hamur üzerinde. Ali'nin üzerinde yoğurucular var, kimse aldı mı?
Tetyatort
Tatiana KHSYani, dün buldum, bugün sipariş ettim!
Foodatlas HO-2 yatay sert hamur karıştırıcı
Maliyeti 12.500, ağırlığı 18 kg, kasesi 5 litredir. Boyut neredeyse cep boyutunda, 405x275x400 mm, kesinlikle mutfak masasına sığacak.
Svetlenki
Alıntı: Tyetyort
Foodatlas HO-2

Tetyatort, Elena, büyük ilgi ile tanıştı !!! İyi bir birime benziyor. Lütfen, zamanınız varsa izlenimlerinizi yazın!
Tetyatort
Sveta, Arabayı Aralık başında bekliyorum. Kesinlikle abonelikten çıkacağım! Açıklama ve özelliklere göre etkileyici bir birim olmalı




Bugün, bu birimlerin Çin'den temin edildiği Chelyabinsk ile konuştum. Uzman kaseyi suyla doldurdu. 5 litre çıktı! Herhangi bir hamuru aynı hızda yoğurabilirsiniz. Kase çıkarılamaz, sadece yana yatar, kapatılır.
vdv
Herkese merhaba!
Bir gezegen seçiyorum. Göz modele düşerken
- Mikser İlk FA-5259
Ancak internette şunu da buldum:
- Mikser STARWIND SPM5184
Üstelik gözle görülür derecede daha ucuz.
Bu tür cihazları olan var mı? Lütfen biraz pratik geri bildirimde bulunun.
Lyuba-s
Teyze
Vatruska
hiç, evet ... ve görüntü tıpkı hamurun kaseden koparılması gibidir ...
Niarma
🔗
Alıntı: vdv
Ancak internette şunu da buldum:
- Mikser STARWIND SPM5184
Lyuba-s
Vatruska, Tüm biçerdöverlerin kasenin içinde pürüzlü bir yüzeyi var, plastik olanlar bile kaburgalara sahip, hayır, bana öyle geliyor ki burada bir şeyler yanlış, yine de ünlü markalar tüm küçük şeyleri düşünüyor
vdv
Alıntı: Niarma
.
Teşekkür ederim! İncelemeleri inceledim, ancak bu yakalanmadı.
İnceleme ayrıntılı, iyi. Doğru, ankete katılan satıcılar ve bunlar ilgilenen insanlar.
Bu yüzden kimin gerçekten böyle olduğunu soruyorum ...
Ve sonra mağazalarda, neredeyse tüm incelemeler şöyle ses çıkarır:
"Sonunda satın aldım, ürün mükemmel, güzel, bir rüya gerçek oldu, 5 yıldız! Henüz dahil etmedi."
En azından dur, en azından düş ... Dahil değilse hangi beş yıldız için ???
Vatruska
Dmitriy, güzellik için!
Svetlenki
Alıntı: vdv
Bu yüzden kimin gerçekten böyle olduğunu soruyorum ...

vdv, Dmitriygaranti hizmetleri, sipariş için veya hizmette parçaların bulunabilirliği hakkındaki soruyu araştırdığınızdan emin olun. Satın almadan önce.

İyi şanslar!
leostrog
Bakın, işte harika bir fırıncı Sergey Kirillov yeni yoğurma makinesinden - ELIANI ES10 VAR'dan bahsediyor.

Svetlenki
Alıntı: leostrog
yeni yoğurma makinesi - ELIANI ES10 VAR.

OooOO! Tanıdık yoğurucu. Oleg Vozny'nin pizza hamurunun videosunda yoğurucuya çok benzer bir tasarım. Sadece bir "üstten görünüm" vardı, ancak ana hatlar - ortadaki kanca ve asa - aynı. Güzel araba. Ama ev için değil. Vozny onu 4 kg una yoğurdu ...

leostrogOnun için olgun musun? Yakından bakma anlamında mı?
leostrog
Değil. olgunlaşmıyor. ama nesnel olarak hayranlık duyuyorum. Benim için ekmeğe "ulaşmam" çok nadirdir. Böyle bir ünite satın almanın ve hatta küçük bir mutfağın bile mantıklı olmadığını.
Svetlenki
Alıntı: leostrog
Benim için çok nadiren "ellerimi ekmeğe sokmak"

Şimdiye kadar lezzetli uzun ekmeklerim de var ... Ekmek yapıcıda elbette çok pişirdim. Ve yoğurucu boşta.
leostrog
Normal bir fırında pişiriyorum, ama genellikle bir Hollanda fırınında. ve Kenwood Major yoğurmak. Ama sadece uzun bir süre için. Yani, bilirsiniz, üç günlük ekmek veya bir demlik ekmek, fiziksel olarak, hiçbir güç veya zaman kalmadı.
mmv
Alıntı: Zhannptica

6.3 litre hacimli bir gastro şişem var, kafama bir kıyma makinesi (rüya) yerleştirilmiş ve üstünde büyük bıçaklar olan bir cam blender var. Bir el mikserinden daha yüksek ses çıkarmaz. 4,5 litreden daha güçlüdür. Ben soooooooo mutluyum. Ve sosisleri hemen doldurur. Tüm çanlar ve ıslıklar dahildir.
hangi model?




Merhaba kızlar, bana hangi gezegensel karıştırıcıyı veya bir kıyma makinesiyle birlikte seçeceğimi söyleyin, marşmelov, beze, bisküvi için ihtiyacınız var, böylece 20 protein çırpılmış ve 2 litre hayvan kreması, böylece sürekli çalışma süresi uzundur, yani büyük miktarda kırbaçlamak için zamanınız var, güçlü, pahalı değil ve uzun süre yetecek kadar, kafamda bir karışıklık okudum (yardım
Lyuba-s
Neden hep birlikte? Kıyma makinesinin, kemiklerin ve damarların öğütülmesi için ayrı olarak güçlü olması gerekir Tüm bisküviler ve beze, basit ve güçlü bir mikser ile çırpılabilir ve bu cihazlarda harcanan miktar
Svetlenki
Alıntı: mmv
marshmallow, beze, bisküviler için gerekli, böylece 20 protein çırpılmış ve 2 litre hayvansal krema, böylece sürekli çalışma süresi büyük, böylece büyük miktarda kırbaçlamak için zamanınız var, güçlü, pahalı değil ve uzun süre zaman

mmv, Marishka, spesifikasyonunuza göre, zaten profesyonel bir cihaza ihtiyacınız var. Arama ile ara, Tetyatort Elena bu ipliğin bir yerinde gezegen yoğurucunun bir fotoğrafını gösterdi, bir isim verdi. Kesinlikle büyük hacimler ve uzun çalışma süresi içindir.
Vatruska
Kusura bakmayın kızlar ama dayanamadım .... sadece şimdi annem beni aradı ve televizyon dükkanında ucuz bir PLANETARY miksere baktım, fiyatı 3 bin kuyruklu ... korku ... Gemlux'un cesedini aldı mikserin kendisi planet electrolux'dan (gövde boyunca şerit bulunan kırmızı olan), kase için taban ve çanağın kendisi, döner bir kase ve en ucuz el mikseri için ataşmanlar ile manuel Boshik'te ıslık çaldı

Yoğurma makineleri


Ve tüm bunlara PLANETARY MIXER deniyordu ...
Svetlenki
Alıntı: vatruska
Üzgünüm kızlar, ama dayanamadım ...

Vatruska, Svetlanapeki, neden şaşırasın. Zaten her yerde bir komplo teorisi görüyorum - üreticiler gerçekten büyük ya da küçük para harcamamızı istiyor ... Ekipman veya mallar, incelemeler, videolar üzerinde ayrıntılı ve uzun bir çalışma olmadan, uzun süredir hiçbir şey satın almadım. Ve sonra evet, tanımına bakılırsa, tavandan alınan "gezegensel" sadece isimdeki harfler.
Pimander
mmv, model QF-2018AL, sanırım

Yoğurma makineleri

Rita
mmvbelki birine ihtiyacın var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=527601.0#? Çok havalı!!! Doğru, o daha çok yoğurucu.
Svetlenki
RitaBir duvar halısına veya resme bağlantı verdin
Rita
Svetaçok hızlı tepki veriyorsun))). Zaten düzeltildi.
Pimander
Rita, o 39.000'den !!! QF-2018AL'den daha iyi - 2,5 kat daha ucuz, daha fazla işlev.
Hamsi
Ve o ve diğer 20 protein yenemeyecek - kase çok küçük.
Pimander
Hamsi, tahmin edelim:
QF-2018AL, 5,5 litre hazne hacmine sahiptir.
Bir adet protein 27-30 gr. protein yoğunluğu 1.04, 28-31 ml / proteinimiz var.
Beyazları çırpmak 7 kata kadar hacim artışı sağlar.
Şeker (şurup) ilavesi, protein miktarını bir buçuk kat (1.5 kat) azaltır.
20 protein * 31 ml. = 620 ml. * 7 = 4340 ml. = 4,34 litre. çırpılmış proteinler.
4 protein için yaklaşık 400 ml şeker şurubu = 400 x 5 = 20 protein için 2 litre şurup.
Şurup eklenirken, protein hacmi 1.5 kat = 4.34 / 1.5 = 2.9 litre azalacaktır.
2.9 l + 2 l = 4.9 l kremamız var.
4,9 litre <5,5 litre.
Sonuç: yenmeli. Ve proteinin daha az olabileceğini düşünürseniz ...
Vatruska
Peki öyleyse, 10 litrelik hemluks, değil mi?
Svetlana777
Şahsen ben de 20 protein için büyük bir kaseye ihtiyaç duyulduğu kanısındayım, teorik hesaplama garip. 4 litre var, beyazları 150 gr krema üzerine çırpıyorum ve bu sınır, şurup eklendiğinde kütle çok yoğunlaşıyor ve bazen çırpma teli boyunca çanaktan dışarı sıçrama eğilimi gösteriyor ve hiçbir zaman 1,5 kat azalmadı doğru kırbaçlama ile.Bu nedenle, bazen kasenin bu kadar büyük bir protein hacmi için daha büyük olmasını istersiniz ve sonra 20'ye kadar parça vardır ... Tabii ki proteinleri yener ama şurupla burada güç gerekir. Profesyonel makinelerin fiyatları elbette yüksektir, ancak aynı zamanda bu tür bir dayanıklılık için ve en önemlisi uzun süre kullanım için aşırı ısınmadan korunmak için tasarlanmıştır.
AlbinaSha
İyi günler! Bütçe karıştırıcının bir sürümünü paylaşmak istiyorum. Ekşi maya ekmeği pişiriyorum, bazı tarifler, pürüzsüz olana kadar uzun süre hamurun iyice yoğrulmasını gerektirir. Bu forum da dahil olmak üzere bir dizi bilgi okudum. Sinbo ile ilgili bilgilere rastladım, incelemeler ve video incelemeleri az da olsa olumlu. Mvideo Sinbo 2739'daki kara Cuma günü sadece 5500 = (ve şimdi diğer mağazalarda 9-10 bin). Görevlerimle başa çıkıyor. Ara vermeden 10 dakika çalışabilir, 30 dakika dinlenebilir. Bu süre zarfında ekmek hamuru pürüzsüz hale gelir, ısınmaz. Bir zamanlayıcı ile mışıl mışıl yapıldı. Genel olarak, P'yi satın almaktan çok memnunum. S. Diğer gezegensel karıştırıcılar ile deneyim yoktu. Minimum 600 gr hamur, maksimum 2000 gr, her şey yolunda denedim)
Pimander
Svetlana777, gastroranyamın kenarının üzerinde koruyucu bir başlık var ve üzerinde hiçbir şey geçmiyor ve QF-2018AL genellikle kasede bir kapak var. Yani hiçbir şey kaçmamalı.
Şeker ve şurup kesinlikle proteinleri küçültecektir. Özellikle canlı şeker. Daha küçük şurup, ancak yine de çökeliyor. Başka yol yok.
Hamsi
Pimander5.5 litrelik bir kaseye sahip bir Bosch'um var. Güçlü bir köpükte 3 sincap (beze) - yarım bardak. Hiç 6 proteini yenmeyi denemedim bile - kesinlikle dışarı çıkacaklar. Bu nedenle matematik matematiktir ve pratik deneyimler bazen bir şeyin hesaba katılmadığını veya bir yerde bir hatanın süründüğünü gösterir.
Pimander
HamsiKatılıyorum, her zaman sapmalar olabilir. Protein daha güçlü, daha taze - daha az düşecek, bu da hacmin daha büyük olacağı anlamına geliyor. Bir sürü başka faktör de var. Ve şurup şeker gibi davranmaz ve karışımı gerçekten biraz çökeltir.
Ancak yine de, henüz kimse karışımların ayrılmasını iptal etmedi
Bir parti için çok şey (kırbaçlama) ikide yapılabilirse!




AlbinaShave burada gastro-saldırganıma güveniyorum. Yoğurma ve kırbaçlama şeklini seviyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi