Sütlü ekmek (yazar Larisa) (ekmek yapımcısı)

Kategori: Mayalı ekmek
Sütlü ekmek (yazar Larisa) (ekmek yapımcısı)

Malzemeler

Yumuşatıldı. Tereyağı 50 gram
Tuz 1.5 kutu l.
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Sıvı süt 260 ml
Un 400 g
Maya 1 kutu l.

Pişirme metodu

  • Moulinex 3000 için bir tarif de paylaşıyorum. Program 1.

Not

Bir kitaptan tarif, test edilmiş, lezzetli.

Fotoğraf Lyudmila

Ludmila
Moulinex 3000 kitapçığımda kahve yok. kaşık ve çay kaşığı. Mağazadan getirir getirmez bu ekmeği tattım. Çok iyi çıktı! Bir forumda sıradan sütü pişmiş sütle değiştirmeyi okudum. Bugün deneyip yazacağım.
Bora Bora
Ve sadece 1 yemek kaşığı eklerseniz. bir kaşık ekşi krema .... ve biraz kuru üzüm ... bu ŞAŞIRTICI olacak!
Moulinex 3000'de üç kez test edildi. Bir kez gecikmeli olarak koydum - her şey süper!
Tekrar denemeyeceğim! Ne için? Ben böyle pişireceğim
Z. Y. çay kaşığı

Ludmila
Burada kaç tane ilginç şey bulabilirsin !!!!
Fırında sütlü ekmeği fırından çıkaracak vaktim olmadı ama şimdiden ekşi krema ile denemek istiyorum (kocam kuru üzüm sevmez)
İşte - işim (daha doğrusu, pamuktan üretildi)

CIMG1301.jpg
Sütlü ekmek (yazar Larisa) (ekmek yapımcısı)
Bora Bora
Lyudmila,
güzel ekmek (mmm - dudaklarımı yala!)
Pişmiş sütle birlikte mi?
Kendin mi yapıyorsun? Haşlanmış sütü bir termosun içine koyabileceğinizi ve sabaha kadar pişmiş süt alabileceğinizi duydum. Bu doğru?

Ve zor değilse, bir kesit fotoğraf çekin lütfen!
Çok ilginç!
Ludmila
Çok güzel, çünkü bu benim (tek) üçüncü parça pamuklu ekmeğim. Mağazadan pişmiş süt aldım, ancak kendiniz de deneyebilirsiniz:
Süt (ne kadar yağlı, o kadar iyi) kaynatın ve
bir termosun içine dökün. Pişmiş süt 7-8 saatte hazır olur.
Fotoğraf çok bilgilendirici olmayabilir - boyut izin vermiyor


erimiş cutaway.jpg
Sütlü ekmek (yazar Larisa) (ekmek yapımcısı)
çavdar-buğdayın karşılaştırılması. ve erimiş.jpg
Sütlü ekmek (yazar Larisa) (ekmek yapımcısı)
Ludmila
100g eklediğimi eklemeyi unuttum. darı unu (+ 300 gr. sıradan "Makfa"). Sadece 400g. ortaya çıktı.
Belki de bu yüzden kocam bunun bir çörek ya da çörek olduğu ortaya çıktığını söyledi (süper iddialı). Güçlü bir tatlılık fark etmesem de darı unu tatlı olmalı ...
Gornostaj
Çok teşekkürler. Ailemizin en sevdiği ekmeği neredeyse her gün pişiriyorum.
Lemor
Ben de dün pişirdim. Ekmek tek kelimeyle harika, yazara çok teşekkürler!
Kendimden, aniden tereyağım bittiğini ekleyebilirim, bu yüzden hemen sadece 20 gram koydum ve yeni bir paket açmayı ve süreçte kalan 30'u eklemeyi unuttum. Bu nedenle son anda bir çorba kaşığı hardal yağı döktüm ve ekşi krema koydum. Yine de birinci sınıf unu kısmen 1 derece ve mısır unu ile değiştirdi. 70 gramlık bir yerde. Bu sayede ekmek daha sarı oldu ve istediğimiz kadar kabarmadı.
Fırında pişirdi. Sonuç, süngerimsi kokulu ekmek!
Kesinlikle pişireceğim.

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi