Yumurtalı ekmek (ekmek üreticisi)

Yumurtalı ekmek (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

	Malzemeler
Maya	1.25 çay kaşığı
Un (eleme)	3 bardak (240 ml)
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	1,5 yemek kaşığı. l.
Yumurtalar	1 BİLGİSAYAR.
Süt	210 ml

Pişirme metodu

• 1, 75-2 yemek kaşığı ekliyorum. yemek kaşığı laktik asit mayası. Ekmeğin tadı ve dokusunu önemli ölçüde iyileştirir.
• Talimatlara göre döşeyin. Yumurtayı doğruca kovaya kırıyorum. Temel modda pişirme, kabuğu hafifletmek için S (KÜÇÜK) boyutunda hafif hamur.

Pişirme programı:

Panasonic SD-207.S (KÜÇÜK)

BENZER TARİFLER

Panasonic SD-2501. Yumurtalı ekmek. (Kolobok II)



Delta DL8002b. Yumurtalı ekmek (kuzea)



Un "Zdravushka" dan yumurtalı ekmek (lega)

Yumurtalı ekmek yazar Larissa
Ben de tarifi paylaşmak istiyorum.

Yumurtalar tembel ama 3 adet.
Sl. yumuşak tereyağı 140 g
Sıvı süt 80 ml
0.5 kahve tuz. l.
Şeker 4 yemek kaşığı. l.
Un (elenmiş) 350g
Maya 2 kahvesi. l.
Vanilya şekeri 1 yemek kaşığı l.

Moulinex programı için 4. Ekmek yüksek, kabuk düzgün. Lezzetli. Ama çok zengin.

Yumurtalı ekmek

Yapısı

- 1 çay kaşığı kuru maya
- 3 su bardağı buğday unu
- 1,5 çay kaşığı. tuz
- 2,5 yemek kaşığı. l. Sahra
- 2 yumurta sarısı + 1 bütün yumurta
- 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı
- 180 ml pişmiş süt

Hazırlık

Tüm ürünleri fırına yükleyin (talimatlara göre) ve "ana pişirme" moduna getirin