Maikuk'ta patatesli hindi yahnisi

Maikuk'ta patatesli hindi yahnisi

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
sebze yağı	100 gram
Sarımsak	3 karanfil
soğan	2 parça
havuç	150 g
Türkiye	500 g
bir domates	1 bilgisayar
patates	6-7 adet
Su	500 g
tatmak için tuz ve baharat

Pişirme metodu

Bitkisel yağı 1 dakika ısıtın, sıcaklık 120, ck 2
sarımsak ekleyin, 2 dakika kızartın, sıcaklık 120, sofrito
2 soğanı ekleyin, 4 parçaya bölün, 5 dakika kızartın, sıcaklık 100, sofrito
Güveyi koyun, 150 gr doğranmış havuç ekleyin (küpler halinde kesebilir veya önceden 15 saniye 10 hızda öğütebilirsiniz), pişirin 4 dk, hız 120, ck2

Eti küpler halinde doğrayın, tuzlayın ve baharatlayın. Sürahiye ekleyin ve kızartın. 8 dk, hız 120, sk 2
a ekle doğranmış domatesler 5 dakika su ve tuzu pişirin, sıcaklık 120, ck2
Bir buharlı pişirici koyun, içine patates koyun, büyük parçalar halinde doğrayın ve tuzlayın, 30 dakika pişirin, sıcaklık 120, ck2

Patatesleri etle karıştırın, birkaç dakika bekletin ve servis edin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4

Harika bir tarif, diyet ve hızlı! Kesinlikle yapacağım ve geri bildireceğim. Teşekkür ederim!
Kullanılan küp etlerin yaklaşık boyutu nedir?

Yaklaşık olarak ne büyüklükte küp et kullanıldı?

Eti 2-3 cm kenarları ile küpler halinde kestim