Thermomix içinde mayonez

Kızlar, TM konusunu izledim, ama burada tam tariflerim yok TM, bir makine var, Gürmemax (TM'ye benzer veya en eski varyasyonu) ısıtma-pişirme ile birlikte, içine yerleştirilmiş bir buhar sepeti var. 2 litrelik sürahi, kapağın üstünde ve 50i 100 ölçü kabı, bıçak aparatı, kelebek biraz farklı, kenarları düz, tersi yok, üstte buhar plakası yok, talimat da yok , forum kullanıcıları yardımcı oldu, önemli noktalar ve Almanca'dan çeviriler için teşekkürler. Makineyi biraz kullanmayı denedim, emülsifikasyon fonksiyonunu denemek istiyorum, lütfen bana tam olarak başardığın tarifi ver, ben de deneyeceğim ...
Genelde ayağımla mayonez yapıyorum ve son zamanlarda mayonez ya da bezelye yapıyorum ama burada normal olanı bir daktiloda denemelisiniz.