Kremalı somon

Kremalı somon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
somon biftek veya herhangi bir kırmızı balık	6 adet
herhangi bir somun	6 dilim
fıstık	150-200 gr
krem% 10-20	500-700 ml
tuz, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

Ekmek kızartması, 1 cm kalınlığında, kuru bir tavada kızarana kadar kızartın. Ekmeği fırında veya ekmek kızartma makinesinde kızartabilirsiniz.

Tostları bir kalıba koyun, 22x29 cm'lik bir bardağım var.

Yıkanmış ve kurutulmuş biftekleri tostun üzerine koyun (cildi açık bırakabilirsiniz). Biftekler büyükse ikiye bölebilirsin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Bifteklerin üzerine ve aralarına fıstık koyun. Kabukları yer fıstığından çıkarmak daha iyidir, bunun için fıstıkları kuru bir tavada veya mikrodalgada hafifçe kurutun. Fıstıkları derinlemesine kızartmak gerekli değildir, çünkü gelecekte yemeği pişirirken fırında kızartılacaklar. Tuzlu fıstık kullanıyorsanız, balığı çok tuzlamayın.

Tostun neredeyse tamamen krema ile kaplanması gerekirken, kremayı balığın üzerine fındıkla hafifçe dökün.

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede, ocağınıza bağlı olarak 20-30 dakika, fındıklar kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Not

Oh! Birinciyim! ve ilk ekleme için!
Cömertçe! Lezzetli! Kokulu!

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103Eh, biftek kalmadığına göre, o zaman bir biberden bir gül çalacağım! İşte oracıkta salladı!
İlginç bir kombinasyon, Tanya! Ve örneğin bademleri değiştirirsem? Fıstık alamıyorum ...

Svetlana, kendine yardım et Pişirmeden önce kremaya, toz hindistan cevizi ekleyebilirsin, bize eklemiyorum ve çok lezzetli

peki, biftekler gittiğinden beri

Anladım, çok tatmin ettiler, bir tane yetecek kadar

Biberden bir gül çalacağım! İşte oracıkta salladı!

Ve örneğin bademleri değiştirirsem?

O zaman fındık için daha iyi

Ekmek sıvıdan ekşi değil mi?

Ekmek sıvıdan ekşi değil mi?

Ekmek puding gibi olur, ancak bunun için ekşi olmaz ve pişirilmeden önce çıtır bir krutona kadar kurutulması gerekir. Taze yumuşak ekmek işe yaramaz, bu yüzden ekşi olur.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, hayır, teorik olarak nasıl gül yapılacağını hemen anladım, ama bu kadar doğaüstü bir güzellik yapmayı nasıl başardın! İşte adamın altın elleri! İşte bu, bugün evde bütün biberleri çıkaracağım!

Bir gülün nasıl yapıldığını teorik olarak hemen anladım, ama bu kadar doğaüstü bir güzellik yapmayı nasıl başardınız!

Gözler korkuyor, ama ellerim bu çiçeği o kadar çok sevdim ki: "Bütün biberleri tercüme edeceğim, ama hepsini aynı şekilde yapacağım."

Güzel olan ne! Somon yok ama alabalık var (ayrıca yağlı). Denemelisin. Sadece fıstığı pek sevmiyoruz. Ve biz satın almıyoruz. Her şey aynıysa, değiştirin - ne için? Ceviz var, sedir var ... Sığacak mı?

Ceviz var, sedir var ... Sığacak mı?

Cedar, öyle olacak.

Somon yok ama alabalık var (ayrıca yağlı).

Denemek harika

Ceviz var, sedir var ... Sığacak mı?

Bunu sedirle yapmayı tercih ederim

[Tatyana]

Tatyana, ne kadar güzel! Yem süper! Böylesine güzel bir biberi kesmek için ne kadar sabır gerekiyor.

Böylesine güzel bir biberi kesmek için ne kadar sabır gerekiyor.

Balıkları hazırladım fırında pişirirken bir çiçek kestim

Bunu sedirle yapmayı tercih ederim

Teşekkür ederim. Yarın onlarla yapmaya çalışacağım.

[Elena]

Elena, Çünkü.çam fıstıklarını soymanıza gerek yok, o zaman onları kızartmanıza gerek yok, hemen balıkların üzerine yayın. Kepekli somunu severim. Biftekler donarsa, balığın derisini önceden çıkarırdım, donmuş balıktan dikkat çekici bir şekilde çıkarılır. Lezzetli balık

Gül güzelliktir!
Tarife küçük eklemeler (yapacağım gibi)
1. Kremayı (veya kısmını) hindistan cevizi sütü ile değiştirin. Ve müstehcenlik için biraz Köri Ezmesi ekleyin.
2. Somunları bir bıçakla hafifçe doğrayın / doğrayın.
3. Servis yapmadan önce (birazcık) nane yaprakları serpin, ince şeritler halinde kesin.
Not: Filetoları tercih ediyoruz. Özellikle doğrudan kruton ve / veya sosla pişirilmişse.

Tarife küçük eklemeler (yapacağım gibi)
1. Kremayı (veya kısmını) hindistan cevizi sütü ile değiştirin. Ve müstehcenlik için biraz Köri Ezmesi ekleyin.
2. Somunları bir bıçakla hafifçe doğrayın / doğrayın.
3. Servis yapmadan önce (birazcık) nane yaprakları serpin, ince şeritler halinde kesin.
Not: Filetoları tercih ediyoruz. Özellikle doğrudan kruton ve / veya sosla pişirilmişse.

Eklemeler hakkında:
1. Hindistan cevizi sütü kesinlikle lezzetlidir, ancak her yerde satın alamazsınız.
2. Fındıkları doğramazdım ama bütün olarak bıraktım çünkü pişirildikten sonra yumuşarlar ve çok lezzetli olurlar.
3. Kışın taze nane yaprağı aramak isteyenler, lütfen.
Filetolarla ilgili olarak - kırmızı balıkta fileto kullanmak için çok fazla kemik yoktur. Bu küçük çocuklar için mi?
Performansınızda bir balık görmeyi çok isterim.
Ve çiçek için özel teşekkürler.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103Ne muhteşem bir balık !!! Tarif ve fotoğraflar harika !!

Tanya, teşekkürler!
Harika ve karmaşık olmayan bir tarif. Daha hızlı ve daha lezzetli pişirmek için bir şeyler aramak için sürünerek. Ve bu yüzden!
Tanya, tarif için teşekkürler. Neredeyse altı parça balık satın almam ama birkaç C sınıfı bir zorunluluktur.

[Natalia]

Natalia, Rita, kızlar

Neredeyse altı parça balık satın almam ama birkaç C sınıfı bir zorunluluktur.

Ritochka, en az bir tane, sadece küçük bir kalıba sahip olabilirsin, aksi takdirde çok fazla kremaya ihtiyacın olacak

Balıkları pişirdim. Fotoğraf bu günlerde herhangi bir şekilde eklenmemişti.

Biftek yemedim ama alabalık filetolarım. Ve fındık - çam fıstığı. Ekmek sıradan. Altın kahverengi olana kadar bir ekmek kızartma makinesinde kurutdum. Fındık yumuşadı. Ayrıca kremaya da tatlarını verdiler. Lezzetli çıktı. Tarif için teşekkürler.

[Elena]

Elena çam fıstıklı balık harika görünüyor Bir dahaki sefere onlarla da yemek yapacağım