Fırında bütün mersin balığı

Kategori: Balık yemekleri
Mutfak: Rusça
Fırında bütün mersin balığı

Malzemeler

Mersin balığı 2-3kg
Tat vermek için tuz
Karabiber tadı
mayonez 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Hardal 1 tatlı kaşığı
Limon 1 bilgisayar
Yeşiller (dereotu, maydanoz) 25gr.

Pişirme metodu

  • 1. Mersin balığı işlemek için. Canlı balık aldım. Kocam ilk işlemle meşguldü, balığın çoktan bağırdığını gördüm ve solungaçları olmadan sadece pulları çıkarmak zorunda kaldım, ona kabuk derdim. Balığın üzerine kaynar su dökün, ancak o zaman zırh plakaları sıradan bir bıçakla çıkarılabilir. Çok uzun ve acı verici olduğu ortaya çıktı, bu yüzden pulları karnın üzerinde bıraktım. Mersin balığını üstte ve içte iyice yıkar, tüm filmleri ve mukusu gideririz.
  • 2. Balığı tuz ve karabiberle ovalayın.
  • 3. Mersin balığının göbeğini limon dilimleri (0,5 limon), dal otlar ile doldurun. Karnı sabitleyin.
  • 4. Balığı folyoya yerleştirin
  • 5. Mayonez ve hardalı karıştırın, balığı yağlayın, folyoyu sarın.
  • 6. 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına 50-60 dakika koyun.
  • 7. Fırından çıkarın, bir tabağa koyun, süsleyin, zevkle yiyin! Afiyet olsun!
  • Not: En lezzetli mersin balığı ertesi gün kalan mersin balığıdır. Isıtmanıza bile gerek yok. Ekmeğe kes, dilini yutmamaya dikkat et!


Anne Tanya
Çar'ın balığı mı? Muhteşem! Ama hiç yemedim.)
Karevahelen
Doğru fark ettim - Tsarskaya! Deneyin, lezzetli!
Tumanchik
Elena, bulaşıklarınız gerçekten kraliyet! Çok güzel))) Bir parça hayal ediyorum Tarif için teşekkürler!
Karevahelen
Teşekkür ederim! Beğenmene sevindim!
Elenochka Nikolaevna
Vaziguyu çıkardınız mı?
Karevahelen
Hayır, yapmadım. Balık pişirildiğinde kısmen çıkardım.
Elenochka Nikolaevna
Onu silmediğimde, balığımı parçalara ayırıyor. Ve sende buna benzer bir tane var. Ben de karar verdim. ne kaldırıldı.
Anne Tanya
Alıntı: Elena Nikolaevna

Vaziguyu çıkardınız mı?
Ve o ne ? Google istemiyorum senden bilmek istiyorum !!!)))
Iri55
Alıntı: Anne Tanya
Vaziguyu çıkardınız mı? Ve o ne ? Google istemiyorum senden bilmek istiyorum !!!)))
Nefis !!!
Anne Tanya
Alıntı: Iri55

Nefis !!!

Neden silinsin ???

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi