Ninja yine bu akşamki yemeği pişiriyordu!
İlk önce rendeleri test etmeye karar verdim. Havuçlar bir tür ince samanla ovulur. Hoşuma gitti - çorba ve salataya gidecek.
Sonra bir dilimleyici üzerinde pirzola için soğanı doğramak istedim, ancak rendenin havuçtan sonra tarafını değiştirmeyi unuttum. Sonuç olarak, soğan neredeyse patates püresine dönüştü.
Acilen etli patatesli krep gibi bir şey düşünmem gerekiyordu.
Bir ızgara diski kullanarak patatesleri doğrudan soğanların üzerine sürdüm. Patateslerim artık meşe, belki de bu yüzden onları ince kısa iplerle ovaladılar ve bir el rendesinde olduğu gibi peltemsi bir kütleye dönüşmediler. Belki daha iyisi için, daha az meyve suyu çıktı.
Sonra hindi filetosu ve butlarından 50 ila 50 tane kıyma yaptım. Hafif yağlanmış tavada yarı yumuşayana kadar yorgun soğan. Darbe modunu kullanarak soğanı otlarla (dereotu ve kişniş) 3-4 kez döndürdüm. Sonra oldukça iri kıyılmış et koydu, üstüne tuzladı, biraz şerbetçiotu serpti, 1 yemek kaşığı ekledi. l. irmik, biraz krema ve epeyce su ile dökülür. Sonra Nabız programında dört kez vurdu ve ardından onu çok ince doğranmış bir duruma getirdi. Kreplere kıyma eklemek istediği için eti çok kırmadı.
Patates kreplerinin çok gür olduğu ortaya çıktı, ama onları kapağın altında krema ile ikiye karıştırılmış suyla biraz yordum.
Pirzolaların hafifçe doğranmış olduğu, aynı zamanda çok, çok kabarık olduğu ortaya çıktı.
