Az Yağlı İşlenmiş Peynir

Az Yağlı İşlenmiş Peynir

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
yağsız preslenmiş süzme peynir	300 gram
yağsız kefir	100 gram
tuz, favori baharatlar	damak zevki
soda	1 tam çay kaşığı değil

Pişirme metodu

• Lor peynirini çatalla ezin, üstüne kabartma tozu serpin, iyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak 30-40 dakika bekletin.
• Daha sonra mikrodalgada her seferinde karıştırarak 30 saniye boyunca 3 kez 700 watt güçte eritin.
• Tuzla tatlandırın, baharat ekleyin. Kurutulmuş dereotu koydum.
• Aynı güçte tekrar mikrona 2 dakika koyun.
• Tara daha yükseğe çıksın, kaçabilir.
• Her zaman karıştırarak, biraz soğutun.
• Kefiri dökün, karıştırın. 30 saniye daha takın.
• Bir saklama kabına aktarın, üzerini folyo ile örtün, masanın üzerinde soğutun.
• Sonra buzdolabına koyun.
• Daha homojen bir tutarlılık istiyorsanız, sonunda bir blender ile zımbalayabilirsiniz.
• Ben yapmadım.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

350-360 gram

Hazırlık zamanı:

yaklaşık bir saat

Pişirme programı:

mikrodalga fırın

Not

Çok lezzetli çıktı
Farklı bir peynirli tada sahip
Yumuşak, iyi bulaşıyor.

Harika tarif! Her zaman üzerine eritilmiş peynir yapıyorum. Küçük bir ekleme, lor kuru olmalıdır yoksa peynir işe yaramaz. Ve kefir yerine süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, mikrofonu biraz daha uzun süre tutarsanız, bıçakla kesilebilen peynirler elde edebilirsiniz.

süzme peynir kuru olmalı,

Markette ne olduğunu umursamıyorum ve onu alıyorum - ya çamaşır makineleri ya da bardaklarda, her zaman her şey yolunda gidiyor.

kefir yerine süt ekleyebilirsiniz.

Sütle yaptım, kefirle, daha çok beğendim, o kadar mülayim değil.

Markette ne olduğunu umursamıyorum ve onu alıyorum - ya çamaşır makineleri ya da bardaklarda, her zaman her şey yolunda gidiyor.

Ürünleri kaç kez çöpe attım, "belki bundan çıkar" diye güvenerek iyi bir genel mağazanız var, ne diyeceksiniz

Yakınlarda Beyaz Rusya
Bir sürü farklı süt

ehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh