Elmalı Tereyağı Yavaş Pişirici Kitfprt KT 2010

Elmalı Tereyağı Yavaş Pişirici Kitfprt KT 2010

Kategori: Soslar

Malzemeler
Tatlı elmalar	2,5 kg
esmer şeker	150 ml
Bal	50 ml
Öğütülmüş tarçın	1 çay kaşığı
Yenibahar veya küçük hindistan cevizi, öğütülmüş	0.25 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tarifi (Yavaş pişirici Ballı Elma Yağı), allreceipe.com web sitesinde, yeniden anlatmam ve yazarın fotoğraflarında buldum.
• Toplam ağırlığı 2,5 kg - 2,8 kg olan üç farklı tatlı elma çeşidini alıp, çekirdeklerini tohumlara bağlamamaya çalışarak ince bir şekilde rendelemeniz gerekir. Çekirdekleri atın.
• Yavaş bir tencere kasesine koyun.
• Esmer şeker, baharat ve balı karıştırın, elmaları üstüne koyun ve karıştırın.
• Örtün, buharın dışarı çıkmasına izin verin ve pişirin
• MAX'de 1 saat.
• Daha sonra ateşi MIN'ye düşürün ve zaman zaman elmaları karıştırarak 7 saat daha pişirin.
• Tavanın içeriği homojen kahverengi bir renge dönüştüğünde ve elma parçalarının çatalla yoğrulması kolay olduğunda sos hazırdır.
• Bir el mikseri aldım ve sosu kasede pürüzsüz olana kadar çırptım.
• Bitmiş sosu kısmen steril kavanozlara ve kısmen de daha sonra dondurmak için plastik kaplara koydum.
• Bitmiş sos yaklaşık 1400 ml'dir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1400 ml

Hazırlık zamanı:

08:00

Pişirme programı:

MAX, MIN

Not

Sosun tatlı, tamamen ekşisiz, zengin elma, iyi ve tabii ki baharatlı olduğu ortaya çıkıyor.
Ekmeğe sürülerek, keklerle ve domuz eti yemeklerinde sos olarak kullanılır.

Bardağı * gözbebeklerine * doldurdum, sonra 8 saat içinde her şey yarı yarıya kaynatıldı.
Berner parçalayıcıyla ovulan elmalar

Oksan, zaten lezzetli ve 4 saat daha pişirin. Tarçın çubuklarını attım ve normal tarçını içine koydum. Çubukların ilham vermediği bir şey. Belki çoktan yaşlı. Uzun zamandır yalan söylüyorlar. Bir kaşık şeker daha ekledim, küçük hindistan cevizi ile biraz kakule, biraz görünüyordu, hiç tadı yok ve birkaç damla limon özü .. Ve her şeyi bir blender ile deldim, kütle pürüzsüz ve kalınlaştı. Evde koku. Genel olarak, şimdiye kadarki her şeyi seviyorum ..

[gawala]

gawala,
Galina, ben zaten kendi yemeğimi, lezzetli ve domuz göbeğiyle bitiriyorum ve aynen böyle.
Yöntemin kendisini beğendim, özellikle elma tadı bir şekilde açılıyor ve herkes kendi malzemelerinin bileşimini kendisi seçebiliyor, internette slowcooker'da çok sayıda elma tereyağı tarifi var

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksan, dün balkabağıyla yaptım.
Genel olarak, meyve suyundan sıkmalar vardı, ancak sulu, muhtemelen bir bardaktı. İki küçük elmayı kestim ve tam anlamıyla beş parça kuru üzüm ve lezzet olarak biraz da tarçın koydum. Bir gram su değil, bir gram şeker değil. Bir saat boyunca Yüksekte, sonra 4 saat LOU'da. En hassas püre olduğu ortaya çıktı.

[gawala]

gawala,
Sınıf !!!!! Biz harikayız

Biz harikayız

Ve sonra ...