Portakal turşusu soslu hake böreği

[Yemek yapmak zor değil, asıl önemli olan her şeyi sevdikleriniz için sevgiyle yapmak!]

Portakal turşusu soslu hake böreği

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
hake filetosu	4 şey.
Portakal suyu	100 ml
hardal portakal sosu	2 çay kaşığı
Dijon hardalı fasulyesi	1 çay kaşığı
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
bal	2 çay kaşığı
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
nişasta	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Bir kaseye portakal suyunu dökün, bal, iki çeşit hardal, karabiber ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

• Barlam balığı filetosunu kurutun ve turşunun içine daldırın. 30-60 dakika bekletin.

• Balığı çıkarın, rulo haline getirin, bir fırın kabına koyun ve her ruloyu bir kürdan ile delin.

• 20-25 dakika önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

• Balıkları çıkarın. Pişirme sırasında oluşan suyu turşunun içine dökün.

• Nişasta ekleyin. Patates ekliyorum.

• Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve ateşe verin. Sürekli karıştırarak kaynatın ve kalınlaşana kadar 1-2 dakika pişirin. Bir şans ver. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.

• Ruloları sosla servis edin.
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl önemli olan her şeyi sevdikleriniz için sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-4 porsiyon

Pişirme programı:

taş Fırın

Not

Lezzetli, aromatik. Önermek!

 

ana Yemek tarifleri Balık yemekleri Soslu balık Portakal turşusu soslu hake böreği