Bal ve soya soslu pembe alabalık

Bal ve soya soslu pembe alabalık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
pembe alabalık filetosu	100-150 gr. porsiyon başına
ıspanak yaprakları	100 gram
turp	3-4 adet
turşusu:
bal	2 yemek kaşığı. l
limon suyu	1 yemek kaşığı. l
hardal	1 yemek kaşığı. l
soya sosu	2 yemek kaşığı. l
Sos:
pirinç sirkesi	3 yemek kaşığı. l
soya sosu	2 yemek kaşığı. l
zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l
doğal tahin	2-3 st. l

Pişirme metodu

• Dürüst olmak gerekirse, sıcakta et istemiyorum. Ve işte tatlı bir ruh için bir balık ve bir alabalık!
• Tarifi beğendim çünkü balıklar sabah marine edilip akşamları fırına atılabilir ve 20 dakikada bir lokanta yemeği hazır olur.
• Başlangıç ​​olarak alabalık filetosunu alıp deri ve kemiklerden arındırıyoruz. Porsiyonlara ayırın.
• Marine: Tüm malzemeleri karıştırın ve hazırlanan balığın içine dökün. Folyo ile örtüyoruz ve en az 20 dakika veya daha uzun süre buzdolabında saklıyoruz.
• 
• Fırını önceden 230 gr'a ısıtın. ve balığı 8-10 dakika bekletin. 2-3 dakikada bir. turşunun kalıntılarını dökün. Fazla pozlamayın
• Sos için tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Ispanağı birkaç dakika kaynar suyla dökün, suyunu süzün ve tabaklara koyun. Üzerine ince dilimlenmiş turp sürün.
• Salatanın üzerine balık koyun, sosla servis yapın.
• 
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

30 dakika.

Not

4-5 adet balık için marine ve sos yeterlidir.

Benzer tarifler

Yeşil sarımsak soslu hake (ang-kay)

Kırmızı biber-limon soslu küçük kırmızı göz (ang-kay)

Mantar soslu kızarmış pisi balığı (Gasha)

Balığın harika bir versiyonu, benim için yeni! : girl_claping: Tarif için teşekkürler!

Yemek yapmayı dene!
Balıklar yumuşak, yumuşak çıkıyor!

[Natasha]

Natashave hardalla ilgili bir sorum var - tam olarak ne anlama geliyor - hardal tozu mu yoksa hazır hardal mı?

[AlenKa]

AlenKahazır