Hardal soslu turna balığı

[Sos]

Hardal soslu turna balığı

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
turna filetosu	MÖ 300
sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l.
tuz	damak zevki
biber karışımı	damak zevki
Sos
sebze yağı	1,5 yemek kaşığı. l.
Dijon hardalı fasulyesi	1 yemek kaşığı. l.
bal	1 çay kaşığı
limon suyu	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Turna'yı temizleyin ve öğütün.

• Her filetoyu iki parçaya kesin. Tuz ve biber. 5 dakika bekletin. Unda ekmeklidir.

• Her iki taraftan da hafifçe kızartın.

• Tüm sos ürünlerini pürüzsüz olana kadar karıştırın.

• Balıkları bir fırın kabına koyun ve her parçanın üzerine sosu dökün.

• Önceden 180 derece ısıtılmış fırına 10-15 dakika koyun.

• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Kocam birkaç küçük mızrak aldı (yakalamadı). Böyle bir fikir bir tabakla aklıma geldi. Çok lezzetli çıktı. Önermek!

Angela, harika tarif! Ve diğer balık türleri için de harika çalışacağını düşünüyorum.

Güzel ve doğru!
Genelde avımı mayonez ve hardal karışımı ile turşusu yaparım. Mayonezden elde edilen turna yumuşar ve hardal, varsa aşırı kokularla savaşmaya yardımcı olur - çamur, bataklık, çimen turna balığı kolayca koklayabilir.

Genelde avımı mayonez ve hardal karışımı ile turşusu yaparım. Mayonezden elde edilen turna yumuşar ve hardal, varsa aşırı kokularla savaşmaya yardımcı olur - çamur, bataklık, çimen turna balığı kolayca koklayabilir.

Bu yüzden bu balığı pek sevmiyorum, kocam bir dahaki sefere balık tutmaktan bir turna getirdiğinde tarifine göre pişirmeye çalışacağım.

[Kızlar ve erkekler,]

Kızlar ve erkekler, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz. Umarım bu yöntem işe yarar.

diğer balık türleri için

Evet, tabii Tanya.

Varsa gereksiz kokularla mücadele edin - çamur, bataklık, turna balığı kolayca koklayabilir.

bu yüzden bu balığı gerçekten sevmiyorum

Çamur kokan bir kargaya hiç rastlamadım. Yerelimiz kokmuyor. Belki biri geldi, ama ben yapmıyorum, tekrarlıyorum. Farklı ağırlıklar aldım. Yerel yayın balığı bile kokuya rastlamadı. Ama onu Don'dan getirdim, bu yüzden yayın balığını çok sevmeme rağmen hiç yiyemedim. Ülkemizde her zaman çamur gibi kokan tek şey koca kafa. Ben satın almıyorum. Çok ucuza sahip olsak bile.

Çamur kokan bir kargaya hiç rastlamadım.

Angela, kocamın nehirden hangisini getireceğini seçmeme gerek yok ve bunu pişirmek zorundayım.

Aferin sana. Kocam balık tutmayı sever ama 10 yıldır gitmedi. Bir Zamanlar)

Aferin sana. Kocam balık tutmayı sever ama 10 yıldır gitmedi. Bir Zamanlar)

Yazın sadece balıklar benim, kışın gitmiyor, bu yüzden turna hazırlıklarını bahara kadar bırakıyorum

Turna yemeye aşık oldum ve şimdi yemek tarifleri topluyorum. Farklı yemekler pişireceğim.

[Irina]

IrinaUmarım bu da işe yarar)