Kinoa (Guguk kuşu 1054)

Kinoa (Guguk kuşu 1054)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Kinoa	1 m. St
Kaynayan su	2 m. St
Tat vermek için tuz
Sebze yağı	10-15 ml

Pişirme metodu

• Kinoayı kızartılmış tahılların çoğu gibi kaynatırım.
• Kinoayı acı tadı olmaması için soğuk suyla önceden yıkıyoruz.
• Daha sonra guguk kuşunun kasesine yağı dökün, kinoayı oraya koyun, 2 dakika Fırın modunu seçin ve kinoayı sürekli karıştırarak 3-4 dakika içinde kızartın.
• Taneler bile "ateş" eder, yanmamaları için karıştırılır.
• Fırın modunu kapatın, kaynar su ve tadı tuzu ekleyin. Çoklu pişirme modunu 120 derece seçiyoruz, süre 2 dakikadır.

Not

Bu gevreği seviyorum, bağımsız bir yemek olarak, garnitür olarak veya bir salatada ana malzeme olarak kullanılabilir.
Kinoa bir tahıl değil, aynı adı taşıyan bir bitkinin tohumudur. Ancak bu, onu daha az lezzetli ve sağlıklı yapmaz. Evet, faydalıdır, çünkü kinoa, başka hiçbir şey gibi, proteinlerin emilimine katkıda bulunan değerli amino asitler (lizin, izolösin, treonin, triptofan ve valin) içerir. Bu tahıl protein bakımından zengindir (süt ürünlerine göre kalitesinden daha düşük değildir) ve enerji, kalsiyum, fosfor, demir, B vitamini, lif ve kompleks karbonhidrat miktarı bakımından arpa, pirinç, yulaf ve buğdayı geride bırakır. Kinoa glütensiz olduğu için glüten alerjisi olanlar için idealdir.
Garnitür olarak yiyebilirsiniz, Tabouleh salatasını beğenebilirsiniz, ben nar taneleri ile veya her zamanki salatalık-domates salatası ile severim.

Şimdi, bu mısır gevreği ile arkadaşlık kurmayacağım, pek zevkime göre değil. Yemek pişirme seçenekleri aramam gerekecek, bir şeyle lezzetlendireceğim

Şimdi, bu mısır gevreği ile arkadaşlık kurmayacağım, pek zevkime göre değil. Yemek pişirme seçenekleri aramam gerekecek, bir şeyle lezzetlendireceğim

Nar taneleri ve narsharab ile lezzetlidir. Ayrıca limonlu bal sosu da yapabilirsiniz. Yeşil çay.

Şimdi, bu mısır gevreği ile arkadaşlık kurmayacağım, pek zevkime göre değil. Yemek pişirme seçenekleri aramam gerekecek, bir şeyle lezzetlendireceğim

Kızarmış soğan, köfte ile karıştırıp soteledim. Kocam gerçekten hoşuna gitti. Tadı nefis balık köftesi gibi olduğunu söyledi.

Kızarmış soğan, köfte ile karıştırıp soteledim. Kocam gerçekten hoşuna gitti. Tadı nefis balık köftesi gibi olduğunu söyledi.

Denemeye ihtiyacım var

Pilav gibi tahıllar, etli ve sebzeli pişirdim - ama tekrar deneyeceğim, arkadaş edinmem gerekiyor! Şalgamla arkadaş oldum, şimdi sık sık yemek yapacağım

Nereden aldın?

Nereden aldın?

Dükkanda sağlam bir Fuar var. 350 gr'lık torbalarda ... öyle görünüyor.

Geçen gün tavuk çorbası hazırlıyordum ve pilav yerine kinoayı koyuyordum. Baharatlı tavuk suyuna batırılmıştı ve oldukça iyiydi. Bunu sevdim. Deneyin, belki siz de beğenirsiniz.

Ve ben - tundra - böyle bir şeyi hiç duymadım. Mağaza raflarında rastlanmadı.

Ve ben - tundra - böyle bir şeyi hiç duymadım. Mağaza raflarında rastlanmadı.

Var. satışa hazır. Sadece göze çarpmadı.

Tanya, Štebik'te yemek mi yaptın? Başka bir çoklu pişiricim yok. Durgunluk deneyeceğim. Bu kinoa ile neyi ve nasıl olduğunu hayal bile edemiyorum. Mağazamızda farklı renklerde var. ama beyazla başlamaya karar verdim. Tarifte tarif ettiğiniz gibi hazırlanır ve sonra dinginlik üzerine.

[RinaPetit]

RinaPetit,
Rina, uzun zamandır kinoa pişiriyorum. Detayları hatırlamıyorum. Kasha modunda 0,7'dir, ancak bence 10 dakika ne kadar uzun olduğunu hatırlamıyorum. Genellikle, bir paket tahılda belirtilen süreyi 3'e bölerim.
Kinoalı tabbouleh salatası yapıyorum.Salatalık ve domates, soğan, sarımsak ve bol yeşillik kestim. Bir çeşit benzin istasyonu yapabilirsin. Ama genellikle zeytinyağı ile baharatlarım.

Size biraz kinoa lapası yaptığımı söylemek için acele ediyorum. yarın kocam etle işe başlayacak. öğütme modunda (termometre düğmesiyle) 40 dakika pişirilir. BU BÖYLE GÜZEL. FİKİR VE FARKLI İPUÇLARI VE İPUÇLARI İÇİN TEŞEKKÜRLER.