"Mayonez" altında barlam balığı - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

"Mayonez" altında blamla

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
hake filetosu	MÖ 200
süzme peynir	100 gram
süt (krema, ekşi krema)	50 gram
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
limon suyu	1 çay kaşığı (damak zevki)
hardal hazır	1 çay kaşığı
küçük şalgam soğan	1 BİLGİSAYAR.
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
sert peynir	40 g

Pişirme metodu

Barlam balığı filetosunu kesin. Ve bir sıraya bir kalıba koyun.
Soğanı üstüne koyun, yarım halkalar halinde kesin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Blender kasesine sütü (krema, ekşi krema) dökün,
süzme peynir, hardal, yumurta ve limon suyu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tat ve tat.
Karışımı balığın üzerine dökün.
Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika bekletildikten sonra kalıbı çıkarıp servis yapın.
Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Fikir A. Mitrofanova.
Çok lezzetli, sulu ve yumuşak bir balık çıkıyor. Sosun bileşimini bilmiyorsanız, balığın mayonez ile dökülüp pişirildiğini düşünebilirsiniz.
Az yağlı süzme peynir ve peynir veya peyniri tamamen alırsanız, yemek diyete dönüşür. Her şey çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Önermek!

HEK simli - deniz balığı. Uzunluk 25-35 cm (bazen 70 cm), ağırlık 180-600 gr Gövde uzatılmış, küçük pullarla kaplanmıştır; tüm yüzgeçler yumuşaktır, ikinci dorsal ve anal yaklaşık aynı yüksekliktedir, kuyruk yüzgeci dorsal ve analdan ayrılır; keskin dişlerle donanmış büyük çenelere sahip bir ağız. Vücudun sarımsı-simli tonlarından gri tonlarına renklendirilmesi. Kuzeybatı ve Güneydoğu Atlantik'te yaşıyor. Balıkçılık nesnesi. Dondurma, fileto, sıcak tütsülenmiş ürünler ve domates soslu konserve şeklinde kesilmemiş, içi boşaltılmış, başsız olarak satışa sunuluyor. Beyaz et, yumuşak, düşük kemikli, iyi tadı,% 16-18 protein,% 4'e kadar yağ içerir (yağ esas olarak karaciğerde yoğunlaşır); karaciğer, A ve D vitaminleri açısından zengindir.

Barlam balığı soğuk, birinci ve ikinci kurslar, balık unu ürünleri için uygundur. Özellikle iyi haşlanmış, haşlanmış ve kızartılmıştır. Barlam balığı etinin iyi tadı ve kolay sindirilebilirliği nedeniyle, ondan yapılan yemekler her yaşta yararlıdır, ayrıca mide ve karaciğer hastalıkları için diyet beslenmesinde de kullanılır.