Lor muffinleri (Rahkamuffinit)

Lor muffinleri (Rahkamuffinit)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Fince

Malzemeler
Yumurta	2 adet
şeker	300 ml.
yumuşak süzme peynir	200 gr.
buğday unu	300 ml.
kabartma tozu	2 çay kaşığı
eritilmiş margarin	100 ml
Sır için
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
toz şeker	1,5 yemek kaşığı. l.
limon kabuğu rendesi	damak zevki

Pişirme metodu

• Şekeri, yumurtaları, süzme peyniri ve margarini çırpın, kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin, pürüzsüz olana kadar yoğurun (çırpmayın), şeker, margarin ve un miktarlarının ml cinsinden verildiğine dikkatinizi çekerim. Tarifin yazarı "Valio" süzme peynir kullanmanızı tavsiye ediyor, bunu bizde görmedim, "Nuvo" aldım

• Hamuru muffin tenekelerine diziyoruz (en fazla 3 / 4'ü doldurmayın) ve önceden ısıtılmış fırına 175C'ye 20-25 dakika (yumuşayana kadar) gönderiyoruz.

• Sır için pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın

• Soğutulmuş muffinlerin üzerine biraz sır dağıtıyoruz, istenirse doğranmış limon kabuğu rendesi ile süslüyoruz.

• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 adet

Hazırlık zamanı:

35-40 dakika

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Bir keksnitsa içinde lor balık kekleri (Tanyulya)

Üzümlü zencefilli lor kekler (Inusya)

Lor mini kekler (Shelena)