Krep ve ricotta ile bademli clafoutis

[Gözleme hamuru:]

Krep ve ricotta ile bademli clafoutis

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Gözleme hamuru:
buğday unu c. itibaren.	100 gram
Süt	200 g
yumurta C0	2 parça
şeker	35 g
tuz	1/4 çay kaşığı
Tereyağı	20 g
Dolgu:
italyan peyniri	250 g
yumurta C0	1 bilgisayar
şeker	40 g
Mısır nişastası	10 g
vanilya	damak zevki
Doldurun:
badem	70 g
şeker	75 g
yumurta C0	1 bilgisayar
yumurta sarısı	1 bilgisayar
Mısır nişastası	10 g
krem% 33	70 g
Bunlara ek olarak:
servis için pudra şekeri
kalıbı yağlamak için tereyağı

Pişirme metodu

• 

  Yumurtaları tuz ve şekerle çırpın. Un ekleyin, karıştırın. Küçük porsiyonlarda süt ve eritilmiş tereyağı ekleyin.
  

  Hamuru 30-40 dakika bekletin.
  

  İyi ısıtılmış bir tavada krep pişirin. 9 parçam var (d 20 cm).
• 

  Dolgu için tüm malzemeleri karıştırın. Lor kütlesini her krepin kenarına koyun. Krepleri rulo haline getirin. Tereyağı ile yağlanmış bir kalıba (20x20 cm) yerleştirin.
• 

  Bademleri bir kahve değirmeni içinde öğütün.
  

  Yumurtayı ve sarısını şekerle çırpın. Nişasta ve öğütülmüş bademleri ekleyin. Topak kalmayacak şekilde karıştırın. Kremaya dökün, karıştırın.
• 

  Dolguyu kreplerin üzerine dökün.
  

  Formu önceden ısıtılmış 180C dereceye kadar 30-35 dakika fırına gönderiniz. Dolgunun üst kısmı "tutmalı" ve açık altın rengine dönmelidir.
  

  Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
• 
• Afiyet olsun!

Benzer tarifler

Kuru erik, domuz pastırması ve kamembertli kiş (Sonadora)

Yeşil soğan, pastırma ve yumurtalı galette (Sonadora)

Tavuk turtası (Sonadora)

[Sonadora]

SonadoraManechka, kreasyonlarını her gördüğümde ne kadar estetik bir zevk yaşıyorum, her zamanki gibi güzel bir tarif

[Louise]

Louise, Çok teşekkür ederim. Tarif işe yararsa çok sevinirim.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, TEŞEKKÜRLER ....

[Kristina,]

Kristina, bir şey değil.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, çok güzel sunum, tadı dış güzelliğinden aşağı olmadığına eminim. yer imi

Manechka, ne güzellik !!!! İğne Kadın !!!
Tatilde kesinlikle deneyeceğim şey bu!

[Elena, Tanyusha]

Elena, Tanyusha, Çok teşekkür ederim. Beğenirsen çok sevinirim.

Manechka, ne lezzetlik !!!!!
Krep, ricotta, doldurma !!!
Sadece güzel!

Manechka, senin sayende, bir kediyle harika bir tavam var, her hafta bir başka iyi insan sayesinde, yaklaşık yarım kilo taze ricotta ve bir vagon peynir altı suyu. Ve şimdi her zamanki Pazar kahvaltısı, Yeni Yıl dokunuşuyla büyülü bir tatlıya dönüşecek. Ve nereden ilham alıyorsun?

[IRINA]

IRINA, Sashateşekkürler kızlar. Beğenirsen çok sevinirim.

her hafta başka bir iyi insana teşekkürler - yaklaşık yarım kilo taze ricotta ve bir vagon peynir altı suyu

Şanslı insanlar! Böyle iyi bir insanı nereden bulabilirsin?