Havuç ile pişmiş kırmızı göz

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Havuç ile pişmiş kırmızı göz

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
kırmızı gözlü	1 BİLGİSAYAR.
soyulmuş havuç	MÖ 200
zeytinyağı (herhangi bir sebze)	2 yemek kaşığı. l.
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
limon kabuğu rendesi	1 yemek kaşığı. l.
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
kıyılmış maydanoz	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Havuçları soyun ve ince ince halkalar halinde doğrayın.

• Havuçları bir kevgir içine koyun ve 5 dakika haşlayın. Suyu çıkarın ve boşaltın.

• Kırmızı gözlüleri temizlemek için iç kısımları çıkarın, öğütün.

• Havuçları eşit bir tabaka halinde bir fırın kabına koyun, üzerine yağ dökün.

• Tuz ve biber.

• Balık filetosunu üstüne koyun, üzerine de yağ, tuz ve karabiber dökün.

• Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Çıkarın, limon suyu serpin, lezzet ve maydanoz serpin.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

taş Fırın

Not

Ek garnitür gerektirmeyen çok lezzetli balıklar. Önermek!

Benzer tarifler

Pastırma içinde balık involtini (MariS)

Baharatlı bir marine içinde sarı kuyruk (lacedra) (Döndür)

Taze Soğanlı Kırmızı Göz, Biber ve Hafif Ev Yapımı Ponzu (ang-kay)