Soğan, pastırma ve mozzarellada köfte

Soğan, pastırma ve mozzarellada köfte

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kıyma	200 g
Kıymada çiğ yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Mozzarella topları
Soğan ve yeşil soğan
Domuz pastırması

Pişirme metodu

• Kıyma yapıyoruz - herhangi bir etten sığır eti yedim. Tuz, çiğ yumurta, baharat ve yeşil soğanı iyice yoğurun. Bir saat serin bir yerde ayrılıyoruz.
• Sonra kıymadan yassı bir kek yapıyoruz, ortasına bir mozzarella topu koyuyoruz,
• 
• bir top oluşturun, topu soğan pullarının yarısına koyun,
• 
• her şeyi çapraz olarak pastırmaya sarın.
• 
• Suya batırılmış tahta şişleri diziyoruz,
• 
• 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin, ardından T'yi 180 dereceye düşürün ve 10 dakika daha pişirin.

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Patates, domuz pastırması ve kırmızı soğanlı güveç (MariS)

Pastırmalı tartiflette (Janik)

Pastırma ve kurutulmuş yaban mersini ile haşlanmış mercimek (Yönetici)

[Maria]

Maria, çok ilginç tarif, teşekkür ederim))

[Louisa]

Louisa, Louise, teşekkürler!