Meyve, çilek ve sebzeli hatmi (1)

Meyve, çilek ve sebzeli hatmi (1)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
kabak	500 g
kiraz şurubu	250 ml
çilek püresi	400 ml
muz	2 adet
şeker	seçenek
krem% 33	120 ml

Pişirme metodu

• Kızlar, birkaç gün hatmi denedim. Dondurucuları yeni bir mahsul için boşaltmak gerekiyor))) Ve işte deneylerimin sonuçları. Bunu sevdim. Belki senin için kullanışlı olur.
• İşte kabak, kiraz, çilek, muzdan hatmi ve krema eklemeye karar verdi. Benim için krema, pastilde çok özlediğim, eksik olan sihirli içerik oldu! Pastilin hassas olduğu ortaya çıktı, asit daha az hissediliyor. Bıçağa yapışmaz, rulo üzerindeki bıçağa bir kez hafifçe basarak kesilir. Meyveli kremalı tatlılara benziyor, yumuşak şekerleme veya yapıdaki bir şey gibi. Kısacası, ilk partiler feci bir hızla ortadan kayboldu. 1,5 yaşındaki torunum Isidri'den akşam yarım parça yedi)))
• Şimdi sürecin açıklamasına gelince, hepiniz zaten bilmenize rağmen, elbette, ama sadece bilmeyenler için)
• Dondurucuda kabakları kestim, bir tencereye koydum, üzerlerine çilek püresi ekledim (ayrıca dondurucudan), orada kiraz şurubu buldum (kiraz kuruduktan sonra denizde kaldı) ve ayrıca tavaya ekledim . 1 litre 350 ml'lik bir hacim çıktı ve yumuşayana kadar kısık ateşte kaynamaya ve fazla sıvıyı uzaklaştırmaya ayarladı. Eh, muhtemelen 30-40 dakika kısık ateşte benden buharlaştılar (ayrıca hepsini donmuş briketlere tavaya attığımı da hesaba katmalısınız). Sonra tavayı ocaktan aldı, her şeyi bir daldırma blenderi ile doğradı, oraya muz ve krema ekledi ve tekrar iyice karıştırdı. Herşey! Şeker hakkında kendiniz görün. Kiraz şurubum tatlıydı ve çilek püresinde şeker vardı. Sonra Isidri'de her şeyi hatmi tepsilerine koyup kurumaya bıraktım. Her tepsiye 400 ml püre koydu. 3 palet çıktı. Kolayca kıvrılır. Sadece kesin. Tabii ki, her parçayı plastik ambalajla kestim ve sardım. Ama bu 2-3 gündür))) Aksine, bilsinler diye vereceğim kimseler içindir. Ne yiyorlar))
• Denemenizi tavsiye ederim.
• 
• 

Not

Meyve-meyve-sebze hatmi 2. (Mila1)


Ayrıca deniz topalak ve ahududulu pastayı da kurutup doğradım. Harika koku !!!!

Deniz topalak ve ahududulu kek. elektrikli kurutucuda pişirilir. (Mila1)

[Mila1]

Mila1Lyudmila!
İştah açıcı hatmi çıktı! Kesinlikle krema ile deneyeceğim ... hatta ilginç oldu!
Tarifi "kutulara" götürdüm!
Donduruculara "eziyet etmeye" başlamak gerekiyor, aksi takdirde geçen yıldan beri "moloz" var!

[Ludmila]

Ludmilane güzel bir hatmi !! Ve bir kurutucum yok, bu yüzden sadece hayranım))

[Lyudochka,]

Lyudochka, Teşekkür ederim. Krema ile yapılan deney çok ilginç. Hatırlaman gerek)

[Borisonok]

Borisonok, Lenochka, beni harekete geçiren buydu, sanırım yakında yenisine yükleyeceğim, ama hala koyacak yerim yok, serbest duran dondurucu büyük olmasına ve buzdolabında 3 çekmece olmasına rağmen
Masinen,
Mashenka, neden bir kurutucun yok, tamir edelim. Bu ÇOK faydalı bir şey. Yazlık evim yok ama zaten ikinci bir tane satın aldım
ang-kayAngela, senden övgüler almak çok güzel

Lyudochka, ne güzel bir hatmi, şimdi neden aramaları cevaplamadığın açık - hepsi yaratıcılıkta

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, beni aradın mı? Cevapsız aramam yok

[Mila1]

Mila1, Lyudochka ne güzel bir hatmi!
İzleyeceğim!

Ve bir kurutucum yok, bu yüzden sadece hayranım))

Evet, tamam, zaman gelecek ve onu alacak!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, teşekkürler. Eskiden yapardım.kurutucularım olmadığı zaman. sundurmadaki tepsilerde basitçe kurutulur

[Mila1]

Mila1ne ilginç bir çözüm! Meyveye krema eklemeyi düşünmezdim. Ne kadar kurudu?

[Merri]

Merri, Ira, Sokhla'ya uzun süre orta modda teşekkürler ... yaklaşık 18 saat, muhtemelen

[Mila1]

Mila1Ne güzel ... ve lezzetli !!!

Luda, gidiyorum! Lütfen briketleri de imzalayın!

[Ludmila]

LudmilaNe kadar güzel 🔗 meyve ve sebzelerden böyle bir güzellik ve lezzet yaratmak.

[Helen3097]

Helen3097, Jiri, Albinakızlar, tarif ve nazik sözlere gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim Ve her şey dondurucuların genel temizliği ile başladı

[Mila1]

Mila1, Aynısını yapmalıyım, dondurucuda bir kutu meyve ve aslında yenileri geliyor!

[Mila1]

Mila1, Aynı şeyi yapmam gerekiyor, dondurucuda bir kutu meyve ve aslında yenileri geliyor!

Ira. yeni hatmi kurutmamı sağlayan şey buydu. Ama 2 günde krema ile 6 palet hatmi yeniyor Ama yine de eski stoklarım var (kremasız olsa da). Kızım bile bu hatmi yiyor. şekerleme kayıtsız olmasına rağmen 1,5 yaşında bir torun, akşam Isidri'den yarım tepsi yiyor

[Mila1]

Mila1, söyle bana, kabak taze olabilir ve gerisi dondurma?

[Mila1]

Mila1, söyle bana, kabak taze olabilir ve gerisi dondurma?

Lenochka tabii ki istediğiniz gibi karıştırabilirsiniz.Dondurucuda bulduğumu aldım Sonbaharda taze kabaktan yaptım

Orta modda uzun süre kurutun ... yaklaşık 18 saat, muhtemelen

kaç derece?

kaç derece?

Lena, Isidri'de kuruyordu. Birincisi en yüksek sıcaklıkta (bu bence 60-65 derece) 2 saat. Ve sonra ortalama bir sıcaklığa aktarıldı (bu bence 50 derece)

çok zamanında tarif! Bunun için teşekkür ederim, sadece Isidri'yi öğreniyorum ve ona hangi taraftan yaklaşacağınızı bilmiyorum ve dondurucular da dolu !!!!! Yapmaya çalışacağım.

[Delait]

DelaitNatasha, iyi şanslar !!! Bu eğlenceli bir iş ... çok etkileyici Asıl mesele çeşmeden korkmamak ve tarifi kesinlikle takip etmemek Her seferinde YENİ bir tada sahip olacaksınız

[Mila1]

Mila1, Lyud, parşömene koydum ... Bugün onu yırtamam ... neden, şimdi kağıtla hawala ...

[Mila1]

Mila1, Lyud, parşömene koydum ... Bugün onu yırtamıyorum ... neden, şimdi kağıtla hawala ...

Lena Silikonlu parşömene koydum, ondan çok iyi çıkarılabilir ama sorun değil. Biraz uzanmasına izin verin, hatmi havadan biraz nem çekecek ve onu kağıttan sessizce çıkaracak ve ardından kağıdı yırtarak nasıl başa çıktığınızı yazın.

[Mila1]

Mila1, Belki dondurucuya koy ..? Şimdi silikon paspasları kurutucunun içine kesmemiz gerekiyor, ama ilk defa muhtemelen kışın aldığım kurutucuyu denedim Travola ...

[Helen3097]

Helen3097, Lena, kağıdı arka tarafından biraz ıslatın ve kolayca çıkacaktır.

Mila1, harika hatmi! Kabak yapmayı denemelisin, tarif için teşekkürler!

[Vitalinka]

Vitalinka, Evet

21 Mayıs 2016 Cumartesi 09:01 Eklendi

Vitalinkasana her şeyin yolunda gittiğini söyleyeyim

[Vitalinka]

VitalinkaGazete ile ilgili ipucu için çok teşekkür ederim. Isidri'yi Veterka'da fırın kağıdında kurutmadığım zamanlarda silikonlu ve her şey kolayca çıkarılabiliyor.Aynı yaprağı 3-4 kez kullandım ve şimdi tepsilerde kurutuyorum.
Helen3097, Helen, güzel rulolar çıktı Kayıpsız, baktım onu ​​çıkardım Ve artık bende yok ... yediler ... ve dondurucuda pratik olarak bir top yuvarlayın ... yapacak hiçbir şey yok

21 Mayıs 2016 Cumartesi 09:17 Eklendi

Lenus. yine imajını değiştirdin

Helen3097, Helen, güzel rulolar ortaya çıktı Kayıpsız, baktım onu ​​çıkardım Ve artık elimde değil ... yediler ... ve dondurucuda pratik olarak bir top yuvarlayın ... yapacak hiçbir şey yok

ve hala var (şeker, çilek ve vişne ile harmanladım), kışın kimse dokunmadı (diyetlerde .. şeker yemiyorlar ...) şimdi hatmi yiyecekler ... taze kabak aldım ..

[Helen3097]

Helen3097yani kendiniz denediniz mi?
Ben de kirazların kurumasından kalan şurubu işin içine kullandım, bol bol aldım (geçen yıl tüm kirazları torunum için döktüm ve bu arada hepsini yedim). bu yüzden dondurucuya koyup koydum ve şimdi kullanışlı oluyor. Sanırım pastile başka bir yapı verdi

Helen3097, kendin denedin mi?

Pastila? denedim ... harika ... şeker, eklemedim ...

Hatmi kremasını nasıl buldunuz? Çünkü kocam ve ben krema ile seviyoruz. ve anne ve kızı artık kremadan hoşlanmıyor, damadı tatlıları sevmiyor ve torunu zevkle HER ŞEYİ yiyor

Hatmi kremasını nasıl buldun? Çünkü kocam ve ben krema ile seviyoruz. ve anne ve kızı artık krema istemez. Damat tatlıları sevmez ve torunu zevkle HER ŞEYİ yer.

Bilirsin, kıyaslayacak hiçbir şeyim yok ... sonbaharda erikten marshmallow yaptım, fırında ... Bunu beğendim ... ve kızlar yedi ... bu yüzden bir kurutucu aldım ki ben fırını sürmezdi ...

21 Mayıs 2016 Cumartesi 09:38 Eklendi

ve onlara şekerin yanı sıra krema da olduğunu söylemeyeceğim ...

ama onlara şekerin yanı sıra krema da olduğunu söylemeyeceğim

Bu doğru

[Ludmila]

LudmilaKrema ile böyle bir hatmi ne kadar saklanabilir? Her zamanki buzdolabında bir yıl boyunca yatar ve onunla hiçbir şey yapılmaz. Ve muhtemelen sadece kremalı olanı buzdolabında saklamanız mı gerekiyor?

Bu arada, dondurucudan meyve püresine krema ekleyerek yavaşça evime ve şekersiz sıkıştırıyorum !!!