İsveç gece ekmeği "Lenivka" (yoğurmadan)

[Trishka]

Trishka,

Ben de şimdi başlayacağım ...

Ve biz zaten neredeyse her şeyi yedik ... tekrar yerine koymalıyız

İşte burdayız -


Ksyushik ...... ağrıyan gözler için ekmek, çok yumuşak ve lezzetli! Doğru, tadı sıradışı, sade ekmeğin tadından farklı. İlginçtir, çocuklarım, torunlarım yemek yiyecek mi?
Buzdolabındaki hamur kalıbın kenarına yükseldi (1.5 norm yaptım), fırında yükselmedi, 45 dakika pişirildi, bir termometreye takıldı (çünkü üstüm çok iyi pişmiyor, soluk çıkıyor Elbette bir başka min. 5 bekle, sonra. eğer öyleyse, bir çeşit katkı maddesi deneyeceğim ve biraz şeker ekleyeceğim. Taze maya - 9 g. + 4,5 = 13 g. Çok mutlu oldu, kaçıyorum, akşam döneceğim TEŞEKKÜRLER!

Ahhhh, ne yakışıklı bir adam!
Ve ne pişirildi?
Tadı beğendin mi

Auchan'dan basit form

Normun sadece 1,5 katı dahil edildi!

... ağrıyan gözler için ekmek

Ve gerçekten, hoşuma gittiğine sevindim!
Formu anladım.

[çilek]

çilekNatasha!
Teşekkür ederim, domatesleri anladım ...
Ksyusha, Trishka!
Şimdi her gün pişirecek miyim?
Herkes seviyor ... Ishsho'ya soruyorlar!
Şimdi burada ... domateslerle ...
Hâlâ HP'ye koymanın daha doğru olduğu anı yakalamaya çalışıyorum:
Soğukta 5 saat, sonra ılık ve HP'de bir saat denedim. İşe yaramadı - çatı düz
(peki, hiçbir şey ... böyle bir tüketim oranında, doğru anı bulacağız!)

Ah, Tanya, yenilendin, seni tanımadım!
Dinle, pekala, Xn hakkında hiçbir şey söyleyemem .... ya da belki tam tersini deneyip, yoğurup, bir saat sıcak tutup sonra soğuğa?

[Trishka]

Trishka, Trishechka, lezzetli .... kelime yok! : nyam: Torunlardan biri beğendi, geri kalanı da hoşuna gidecek, yarısını örnek olarak alacağım çünkü yarısı torunumla birlikte yenildi. Acaba ne kadar başlayacağım?
Bir tramvaydayım ve elim yazmak için uzandı

Sonra başlat?

Belki bir biçimde çok şey gerekli değildir, aniden pişirilmeyecek mi?
Ekmeği beğendiğime çok sevindim!
Pişirin ve sevdiklerinizi mutlu edin!

iyi, evet, Ksyushik, benim - kışın

Ya da tam tersini deneyebilir, yoğurabilir, bir saat sıcak tutabilir ve sonra soğukta tutabilirsiniz?

peki ... şapka soğuğa karşı terbiyeli olsa bile, HP'de soğuktan çıkacak zamanı yok ya da içine yerleşecek zamanı yok ...
(Bana öyle geliyor ki, burada soğuk olandan sıcak olana geçişte hala büyüyebileceği bir an yakalamamız gerekiyor ...
Tanrım, kör kedi yavruları gibi ... Akıllı insanlar uzun zaman önce akıllı kitaplar okumaya giderdi ve biz harika icat ediyoruz.

Ksyushik, demek istedim - kaç tane somun pişirilir böylece herkes dolu mu?

Her biri için muhtemelen ne kadarı kişiseldir ...
Bugün yine küçük ilk ekmeği koyacağım, çekirdekli, yemedim ama bu, bir kişide ahududu reçeli ile bir ısırıkta ve şöyle dedi: bunun gibi, fırınları ".....

Benim için de rapor verme zamanı. 4 gün önce pişirildi. İşten eve geldim, yoğurdum ve başka şeyler yaparken hamur plastik bir torba ile masanın üzerinde bir saat bekletildi. Gece için buzdolabına koydum. Yuvarlak bir şekil aldı, 22 cm Evet, 8 gr. HAMURUN İKİ KEZ YÜKSELDİĞİNDE sıkılmış mayayı koydum. Fırın hiç yükselmedi ve tavan bile hafifçe çöktü. Belki de suyu azaltmalıydım? Hamur inceydi. Ama ne kadar lezzetli çıktı! Keten tohumları orada benim zevkime göre çok faydalıdır! Kendime yemek için peynirli bir kambur baltayı kestim ve iş için kaçtım. Artık ekmek görmedim, kırıntı bile kalmamıştı. İki adam bütün pastayı sütle mahkum etti.Ksyusha, tarif süper! Bugün sabit bir fiyat listesinden bir kek için bir form, bir tuğla (bazı konularda dopplet'i övdüm), yarın üzerine koyacağım (ve bir önceki gece önünde ne yapıyorum?). Biraz un eklemeye çalışacağım, muhtemelen nemliyim. Ksyusha, "tembel" için teşekkürler!

tembel olduğun için teşekkürler!

Her zaman hoş karşılanırsın, Tanyusha!
Ekmeği sevdiğime sevindim!
Ve hamurun kalınlığını kendiniz görün, belki un farklıdır, belki başka bir şey .... Ben de inceltirim.
Ayrıca buzdolabında da var, yarın pişireceğim.

Oh, ne ilginç, onu hizmete alıyorum! Şimdi sadece böyle tariflere ihtiyacım var !!!

[Ninelle]

Ninelle, Uğradığıma sevindim, ilginiz için teşekkürler!
Evet, bazen "tembel" yanıtlar çok faydalıdır.

Herkese günaydın!!! Yine ekmekle ... güneşte kurutulmuş domatesle yapılmış ... kabuğu kesilmiş, yedim ... lezzetli ...

[Ninelle]

Ninelle, Uğradığıma sevindim, ilginiz için teşekkürler!
Evet, bazen "tembel" yanıtlar çok faydalıdır.

Hele şimdi benim için ekmek yapıcı bozuldu ama ekmeğin pişirilmesi gerekiyor

[Helen]

ekmek üreticisi bozuldu

Acil: mail1: Noel Baba'ya!



Helen, Helen, ne tür bir ekmek, direk bir koku aldı ...
Ve ben de sabahları pişirdim, biraz karıştırdım, su yerine patates suyu aldım ve aynı zamanda tuzlu olduğunu da hesaba katmadım ve biraz tuzlu ama her yerde lezzetli oldu!

[Helen]

Herkese günaydın!!! Yine ben ekmekle ... güneşte kurutulmuş domatesle yapılmış ... kabuğu kesilmiş, yedim ... lezzetli ...

HelenLenok!
Pekala, seni huysuz!
Bugün hiçbir şey pişirmek istemedim!
Sen bir kışkırtıcısın!
Kayınvalidemden domates dileyeceğim ...

Kızlar, sabahları pişirme ne kadar sürer? 6'dan 8'e iki saat boş zamanım var ve tam olarak 8'de kaçıyorum. Zamanında olacak mı? Ya da haftasonuna kadar mı ayrılıyorsunuz?

[Fotina]

Fotina, Svetik - 45 dakika, bir sıcaklık probu ile kontrol ettim!
Ama tekrar yoğurdum (bir şey eklemek istedim ama unuttum - çocuklar, torunların dikkati dağıldı), şimdi kızımdan geleceğim ve fırına koyacağım Yarın işe koyacağım - tedavi edeceğim kıza

[Natalia]

Nataliasoğuk fırına koyduğunuz andan kapatana kadar? olağanüstü.

[Svetlana]

Kızlar, sabahları pişirme ne kadar sürer? 6'dan 8'e iki saat boş zamanım var ve tam olarak 8'de kaçıyorum. Zamanında olacak mı? Ya da haftasonuna kadar mı ayrılıyorsunuz?

Svetlana, tabii ki zamanım olacak !!!! 6'da kalktım ... fırına attım, açtım ... ve 50 dakikalık bir zamanlayıcı, 450 gr undan pişirdim ...

Pekala, seni huysuz!

Sen bir kışkırtıcısın!

Kavanozdan, yağlı, otlar ve sarımsaklı domateslerim var ...

bir kavanozdan domates, tereyağlı, otlar ve sarımsaklı ...

, Bir ısırık için hamster yapardım ... ama hayır

Take 2 pek iyi sonuç vermedi. Ham maya bitti, ama unuttum, kuru maya üzerinde yoğurmaya karar verdim ve ortaya çıktı - ne olduğunu bilmiyorum. Manzara pek hoş değil, keseceğim. Kendim için karar verdim - sadece çiğ maya!



Bu görünüş -

Ve sonra -
Yaşasın, işe yaradı! Ve gerçekten üzüldüm. Öyleyse kızları pişirin ve tereddüt etmeyin - yine de işe yarayacaktır (tabii ki mayayı koymayı unutmadığınız sürece)

İçeride de aynı lezzetli, hatta daha lezzetli çünkü şeker ekledim. İlki elbette daha lükstü. Aynı şekilde, preslenmiş maya daha iyidir (bence)

Afrika'da ekstrüde edilmişler, ekstrüde edilmişler, yaşıyorlar ...
Şimdiye kadar sadece kuru pişmiş olmama rağmen ...
Ekmek güzel çıktı!

Ksyusha, hamuru çoktan buzdolabına koydum ve yarın sabah pişireceğim. Pekala, çok temiz. Teşekkür ederim canım. 🌺

[VitaVM]

VitaVMVitus, seni bin yıldır duymadım ve görmedim!
Ekmeğe dikkat çektiğime sevindim, teşekkürler!
Ben de taktım, yine ..... benimki henüz dolu değil ...

Ksyusha, ekmek makinesinin ince korosu oybirliğiyle "Bu çok lezzetli ve çok zahmetli değil" dediğinde buradan geçmeye çalış. Ve hamur işlerinizi bilerek, tek bir çıkış yolu var - yemek pişirmek!

Utandım, ben neyim, ben bir hiçim, onun akımını buldum ve buraya getirdim ...

[baba nata]

baba nataNatalia!
Fotoğrafta harika Smiley!
Ve kesimde - delikli, yaylı!

Unutmayın, Sverdlovsk fırınlarımızda 20 kopek vardı!

Bu ekmeği bir haftadır her gün pişiriyorum! : kız-evet: Daha önce, olduğu gibi, akşam yemeğinde bir bardak kefir ve şimdi o ekmeğin bir kabuğu var! : bu: o çok lezzetli, pekala, yardım edemem ama yemek: pardon: Artık akşamları pişirmeyeceğim. Henüz pişirmemiş kızlar, pişir, pişman olmayacaksın

Ksyusha, koku harika. Bir koku doyurulabilir. Kurutulmuş soğan ve biraz ayçekirdeği ile yapılır



Oh, ne lezzetli bir ekmek. Ksyusha, kesinlikle bir kereden fazla pişireceğim. Benimki gerçekten hoşuna gitti.

Aaaaa, ne kadar yakışıklı bir adam, Vitochka her şeyin yolunda gittiği ve hoşuna gittiği için çok mutlu!

Bu ekmeği her gün pişiriyorum!

Yani benimki hiçbir şekilde yenmiyor, çok lezzetli!

Kızlar, güveniniz ve nazik sözleriniz için teşekkür ederim !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, maha ben, Marisha, burada hiçbir şekilde yemiyorum, lezzetli ...
VitaVMBu ekmek, fırınım o kadar pişmiyor. Kızarmış soğanın kokusunu hayal edebiliyorum, acilen satın almam gerekiyor.

Kızarmış soğanın kokusunu hayal edebiliyorum, acilen satın almam gerekiyor.

Harika fikir: zafer: Ama tehlikeli: bu: Muhtemelen aynı anda 2 ekmek yapmalıyım! Daha fazla kambur balin var

[maha ben]

maha benEvet, Marisha, pembe somon koptu!
Üstte hala hafifçe tuzlanmış bir ringa balığı var, ama bir soğan ve .......... söz yok!

Kızlar, ya kuru soğan yerine taze kızarmış soğan giderse ya da gitmezse? kızarmış sarımsak ile pişmiş. Ve taşradaki dükkanda kuru soğan da yok.

hafifçe tuzlanmış ringa balığı, ama soğan ve .......... kelime yok!

Ve bunu neden şimdi okudum?

Auchan'da kuru soğan ağırlıkça satışta! Her zaman sadece tembellik durumunda alıyorum

Auchan'da kuru soğan ağırlıkça satışta! Her zaman sadece tembellik durumunda alıyorum

Hiç görmedim ...

[Trishka]

TrishkaTrishik, ringa balığını nasıl ezdin
Ekmeği bitirdim, tekrar koymam lazım (ringa balığı da bitirdim)

ringa balığı öldürdü

Hayır, nasıl yapacağımı bilmiyorum ve ona dondurma almaya korkuyorum, o bizimle çok korkutucu, dostum

[Ksyusha]

Ksyusha, tarif için çok teşekkürler, fotoğraf ekleyemiyorum. okumaya gitti

Ksun, bugün ikinci somunu da ufaladık. Bu benim sahip olduğum şey
Genel olarak canım, tarif için bir kez daha teşekkür ederim

Ksyusha, tarif için teşekkürler!
Yer imleri (geç gördüm) evde ekmek doluyken ve Pazar günü bir çok fırıncı aldım, oynuyorum. İçinde krep pişirmeye çalışacağım

tarif için çok büyük

Ve güvendiğiniz için teşekkür ederim, ekmeği beğendiğinize sevindim!

anladım

Ve sen yalnız değilsin, hepimiz buradayız ...
Nazik sözler için teşekkürler!

krep pişir

Oh, bunu henüz kimse böyle yapmadı ...
Uğradığın için teşekkürler, izlenimlerini bekliyorum!