Patates kapağının altında etli biber

Patates kapağının altında etli biber

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
dolmalık biber kırmızı, sarı	5-6 adet
patates	6-7 adet
soğan	2 parça
Sarımsak	4 karanfil
yumurtalar	2-3 adet
fıstık	20 g
Zira	1 çay kaşığı
sebze yağı	damak zevki
tuz biber	damak zevki
kıyma	500 g

Pişirme metodu

• Her zamanki gibi et biberiyle doldurulmuş yeni bir yemek yapmayı öneriyorum. İçinde, etli patates püresinin tanıdık tadı, kimyonun aromasını ve tadını, cevizli bir alt tonla ve tüm bunları bir fırında patates kabuğunun altında alır.
• Sarımsakları soyun, kabuğunu soymasını kolaylaştırmak için fındıkları hafifçe kurulayın.
• Biberleri yıkayın, saplarını kesmeyin.
• Soyulmuş fıstıkları bir havanda ezin.
• Kimyonu kurutun, öğütün.
• Sarımsakları bir preste doğrayın, soğanı kızartın ve yer fıstığı ve kimyonla karıştırın. Baharatlı makarnaya sıvı yağ ekleyin ve ara sıra karıştırarak birkaç dakika kızartın.
• Kıymayı bitkisel yağda kızartın.
• Patatesleri kaynatın, patates püresinde ezin. Üzerine çırpılmış yumurta ekleyin, karıştırın. Patates püresini bir kenara koyun - "şapka" yapmak için ona ihtiyacınız olacak.
• Baharat karışımını püreye ve ardından kıyma ekleyin.
• Biberleri ikiye bölün, çekirdeklerini çekirdekleriyle birlikte çıkarın.
• Biberleri dolguyla doldurun.
• Patates püresini önceden bir kenara koyun.
• Biberleri yağlanmış bir kaba koyun.
• 25-35 dakika 190 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.
• Sıcak Servis Yapın!
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Etli patatesli krep (Natusik)

Etli patates kroketleri (Natusik)

Sosisli patates güveç (Multicooker Stadler Formu) (vernisag)

Mmmmmmmmmm! Bence! Sadece market alışverişi için gidiyorduk .. İlginç fikir için teşekkürler! Yer fıstığı yerine kaju kullanabilir miyim? Biraz kalmıştım ama yer fıstığım yok ..

Yer fıstığı yerine kaju kullanabilir miyim? Biraz kalmıştım ama yer fıstığım yok ..

Lisa, teşekkürler! Kaju fıstığı taze mi yoksa tütsülenmiş mi? İlki bence biraz tatlı bir tat katacak ... Hiç bilmiyorum ama bence herhangi bir kuruyemiş ile deneyebilirsiniz ve onlarsız da lezzetli olur.

[MariS]

MariS, Vay be ... Ne kadar özgün bir biber tarifi! Güzel sunum! Marinochka, tarif için teşekkürler! Hizmete alıyorum, böyle bir biberin herhangi bir tatilde servis edilebileceğini düşünüyorum.

böyle bir biber herhangi bir tatilde servis edilebilir.

Bir tatil için oldukça mümkün!
Püreyi mecazi olarak bir mutfak çantasıyla dikmek mümkün olacak, sonra kenarlar boyunca güzelce kızaracak ve bir çiçeğe benzeyecek !!! Beğendiğime sevindim Natasha!

[MariS]

MariS, Marinochka teşekkürler

Tarifi de seversen çok sevinirim! Ve zevkle yedik - patates püresi ve sulu biber ile lezzetli bir et kombinasyonuydu.