Dekorasyon ve daha fazlası için plastik somun karamel

Dekorasyon ve daha fazlası için plastik somun karamel

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Şeker	350 g
Glikoz şurubu	80 g
Su	10 g
Badem yaprakları	240 g
Silikon paspas	2 parça

Pişirme metodu

• Karamel, kekleri süslemek için yenilebilir bir kek tabağı olarak uygundur, karamelin geri kalanı, tatlıları serpmek, fırınlamak (milfey) veya unlu mamullerdeki şekerin bir kısmını değiştirmek için toz haline getirilebilir.
• İşleme başlamadan önce karamelimiz ile yanmayacağımız bir işyeri hazırlıyoruz.
• 
• Artı tahta bir oklava
• Şimdi 150 derecelik fırına kuruyemişleri koyup glikoz, su ve şekerden karamel yapıyoruz.
• 
• Badem yapraklarını ocaktan almadan doğruca fırından dökün! Ve çabuk karıştırın. Bir saniyeyi boşa harcamadan, kütleyi silikon bir paspasın üzerine koyun, ikincisiyle örtün ve mümkün olduğunca ince açın. Evde soğuksa, sıcak bir tavada çalışmanız veya çalışma yüzeyini uygun şekilde ısıtmanız gerekir.
• Yuvarlamadan hemen sonra, tabakaları ters çevirin, silikon paspası çıkarın.
• 
• Metal kalıplar ve bir çekiç kullanarak istediğiniz şekilleri kesin. Çok hızlı çalışıyoruz, karamel soğuyor ve kırılmaya başlıyor. Halının dibine ulaşana kadar şekle çekiçle vuruyoruz.
• 
• Herşey.
• Şimdi nüanslar.
• En sıcak mutfakta çalışıyoruz, her saniye önemlidir.
• Taze kesilmiş karamel plastiktir, kek veya "taç yapraklar" ve dalgalar için kenarlar yapabilirsiniz.
• Kauçuk cildimizde eriyebileceğinden eldivensiz çalışıyoruz. Kapalı kıyafet ve ayakkabılarla da çalışılması tavsiye edilir.
• Silikon paspaslarınız yoksa, size yardımcı olamam, sadece ihtiyaç duyulur. Gurme pürüzsüz, benimki gibi bu bozulma.
• Bu karamelin en basit kullanımı misktir. Bir daire şeklinde açın (eşit olması gerekmez) ve silikon kilimlerle birlikte uygun bir metal seramik kaseye "koyun". Ekler veya diğer tatlılarla muhteşem bir yemek alıyoruz.
• Karamel şartlı olarak yenilebilir, benim için çok zor
• Bununla ne yaptım?
• İç desteksiz oyuk kroşe
• 
• Kabuğu pişirmek için üst malzeme
• 
• Buradaki şekerin bir kısmını değiştirdim
• 
• Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın!

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Not

Sözlerinizi tutmalısınız - kızlar, emrinizde tamamen test edilmiş bir tarif.
Pasta şefi Yigal Tamir'den tarif.

İşte bu, mutfaktaki şilteyi temizlemeye gittim

[Prona]

Prona, Natasha, peki, ben israil'e uçuyorum, kıbrıs'tan gelen misafirleri bekleyin .. 30 dakika uçun ...

[kristina1]

kristina1., gel! Misafirleri görmekten her zaman mutluluk duyarız!

[Prona]

Prona, gerekli şey! Olması gereken yere koydum))))
... Ve fotoğrafınızda gökyüzü güzel, milfei nerede)))

gel uç! Misafirleri görmekten her zaman mutluluk duyarız!

peki, misafirleri bekle

[Irina]

Irinaumarım işe yarar
kristina1,

yer imlerine eklenmiş teşekkürler!

[Evgeniya]

Evgeniya, sağlığının tadını çıkar

İyi uçuşlar. Kudüs'te olacak mısın? Eğer öyleyse ıslık çal

İyi uçuşlar. Kudüs'te olacak mısın? Eğer öyleyse ıslık çal

gereklidir

Nata, başka bir harika tarif için teşekkürler!

İsrail'e uçuyorum, Kıbrıs'tan gelen misafirleri bekleyin .. 30 dakika uçun ...

Kızlar, forumumuzda selfie çekmeyi ve rapor vermeyi unutmayın.

Kızlar, forumumuzda selfie çekmeyi ve rapor vermeyi unutmayın.

Şaka yapıyordum ... ama Kıbrıs'tan İsrail'e bir yere uçmak aslında 30 dakika ... Önümüzdeki yıl İsrail'e gideceğim ...

Ve şaka yapıyorum, ama kimse bizi hayal etmemizi rahatsız etmiyor
Christina, bir tabak fındıklı karamel var! Fotoğrafı bekleyeceğiz))

[Irina Dolars]

Irina Dolars, aaaaaaa tabağı ...peki, bu saçmalık .. basitçe yapılmalı, şimdi ben meşgulken ... misafirler benimle ...