Pastanın montajı - "kutu"

Pastanın montajı - "kutu"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bisküvi	2 parça
Şarapta kirazlar	kavanoz 700ml
Modifiye muhallebi kreması
Bıçak

Pişirme metodu

• teyzem benimle böyle bir pastanın montajını paylaştı, 25 yıl önceydi. bu ailemizin en sevdiğim pastası ve başkalarını ne kadar yaparsam yapayım, genellikle bunu söylerler - çok lezzetli, ama bir dahaki sefere lütfen Sarhoş Kiraz alalım))
• en sevdiğiniz tarife göre iki bisküvi pişirin. Bisküvilerin ortasını seçin, duvarları ve tabanı yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bırakın. Ortadan seçilen parçaları bir kaseye koyuyoruz, hepimizin onlara ihtiyacı var. Elde edilen kutuların altını ve yanlarını kirazın demlendiği şarapla hafifçe ıslatın. dolgu maddesi ıslak olacağı ve meyve suyu da vereceği için fanatizm olmadan sırılsıklam oluruz
• 
• alkollü kirazlarımızı bir kaseye koyun, pişirin
• kutularımızı ortaya çıkan kütle ile dolduruyoruz
• 
• ve sonra onları kıvırcık bir tokatla üst üste koyuyoruz. Genellikle kenarı kenara getiririm ve sonra ters çeviririm. doldurma ağır olduğundan, üst kutuyu çok az hareket ettirebilirsiniz, bu nedenle daha hassas bir şekilde hedefleyin
• 
• peki, istediğimiz gibi daha da dekore ediyoruz. Aynı krema ile sadece kaynamış yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle kapatıyorum (buraya bakın
• Sanırım her şeyi anlattı - birdenbire sorular ortaya çıkacak, soracak

Sanırım her şeyi anlattı - birdenbire sorular ortaya çıkacak, soracak

ortaya çıkacak ...
çoktan ortaya çıktı
ve içinde kaç kilacalori var?

Ira, bu pastayı yiyebilirsin .. tam olarak 1 bardak

ve içinde kaç kilacalori var?

Muhtemelen çok fazla! Ama çok lezzetli olmalı

Ira, bu pastayı yiyebilirsin .. tam olarak 1 bardak

ve kehfir iç

Muhtemelen çok fazla! Ama çok lezzetli olmalı

İrlandalı, tahmin ettiniz - bu çok kaliteli bir Sovyet pastası - doyurucu, ağır ama lezzetli

ve kehfir iç

Onun, kefir zaten burada gereksiz olacak

Bir sorum var. Bu şekilde sadece sarhoş kirazları değil, sufle şeklinde dolguları da paketleyebileceğinizi anlıyorum. Ne de olsa bu kutuya sufle koyabilir misin?
Ve böyle bir pakette, sakızın herhangi bir ıslak kremden korkmayacağını düşünüyorum.
Lyuda, sakızlı böyle bir pasta yaptın mı?

Ve sarhoş bir vişne için kefir tehlikelidir !! Patlama meydana gelebilir !!

Ira, bu pastayı yiyebilirsin .. tam olarak 1 bardak

biriyle kafa karıştırıyorsun

Güzel ve lezzetli, muhtemelen .... Söyle bana, üstündeki güller nasıl yapılır? çok şirin))))

Harika pasta yapma fikri, teşekkürler!

[İnsanlar]

İnsanlar, pastanız bana eski güzel günleri ve "Sarhoş kiraz" kekini hatırlattı O zamanlar ne kadar lezzetliydi Ve bisküviler şimdi olduğu kadar pürüzsüz ve kabarık çıkmasa ve fırınlara uyum sağlamanız gerekse bile, tüm gücün. Ama küçüktü ama kendi şaheseri
Teşekkür ederim canım, unutmama izin vermiyorsun!Mide bile o tadı hatırladı

[İnsanlar]

İnsanlarPastan bana eski güzel günleri ve "Kiraz sarhoş" pastasını hatırlattı Teşekkürler canım, unutmama izin vermedin

Ve bunu sadece vişne reçeli ile yaptım. Ama bu kadar güzel dekore etmek imkansızdı. Güzel!

classssss, ancak ortayı kesmeye alışman gerekiyor

["Sevgili kayınvalide için"]

Bir sorum var. Bu şekilde sadece sarhoş kirazları değil, sufle şeklinde dolguları da paketleyebileceğinizi anlıyorum. Ne de olsa bu kutuya sufle koyabilir misin?

Burada iki kez yaptım
"Sevgili kayınvalide için", kiraz sarhoş ve burada"Sufle sevenler için" sufle ekşi krema. Her şey harika oldu

Mila, sonsuza kadar seninim!

Ve sarhoş bir vişne için kefir tehlikelidir !! Patlama meydana gelebilir !!

Hala taze bir salatalığı ısırırsan şiddetli bir patlama olur

Kocam bir kez (uzun zaman önce!), Büyük bir çorba kaşığının kenarını keskinleştirdi ve o zamandan beri hiçbir sorunum yok. Bu bir fikir gibi.

[kısık]

Bir sorum var. Bu şekilde sadece sarhoş kirazları değil, sufle şeklinde dolguları da paketleyebileceğinizi anlıyorum. Ne de olsa bu kutuya sufle koyabilir misin?

Lyuda, sakızlı böyle bir pasta yaptın mı?

kısık, Lyudochek, evde sufle yapmam, pek sevmiyorum .. ama sakince sufle yapabilirsiniz. sadece donmaya bırakın ve ardından doldurulmuş halihazırda donmuş haldeyken üst üste çevirin. ama fotoğrafa bakın - hiçbir yerde boşluk yok - dolgu tamamen pastanın içinde paketlenmiş

Sakızın altında yapmadım, bunlar ev yapımı kekler, modifitlerin kreması altında. demlemek veya + yoğunlaştırılmış sütüm var

[Ychilka]

Söylesene, üstteki güller nasıl yapılır? çok şirin))))

Ychilka, üstte güller - Büyük bir ağızlık ile açık bir yıldız işareti yaptım, ancak videoda kız bir ağızlık ile kapalı bir yıldız işareti yapıyor, sonra orta kapalı bir tomurcuk gibi çıkıyor. Bunu ve bunu beğendim. 1: 14'ten itibaren videoya bak

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=W6_0ZkJ19_k

classssss, ancak ortayı kesmeye alışman gerekiyor

Busink @, Hiçbir şey kesmiyorum - bir buçuk santimetre mesafedeki bir bıçakla, kenarlar boyunca 1 cm'ye ulaşmayan bir derinliğe kadar dikkatlice bir daire çizerim, böylece kenarlar eşit olur. ve sonra her şeyi elimle koparıyorum. Pekala, bu bir bisküvi - dilimler halinde çok kolay bir şekilde kesiliyor, kasede hangi parçaların olduğuna bakın ve kazayla küçük bir parçayı kopartsam bile alt kısım oluyor - bu yüzden üstüne daha ince bir dilim koyuyorum delik. korkma, izlemek korkutucu, ama yapmak kolay aksi takdirde bu meclis insanlar arasında bu kadar uzun süre yaşanmazdı

kızlar, nazik sözleriniz için hepinize teşekkür ederim! Bu pasta, Sovyet çocukluğu için bile nostalji gibi, ama size söylüyorum, genç nesil de onu seviyor - benim küçüğüm, o 4 yaşındaydı, özellikle iştahı farklı değil - ve bu pastayı bir kaşık ve ayarlamaya gerek yoktu. Kocama söylüyorum - bak, yiyor! - ve gözlerini bana dikti - anne, LEZZETLİ !!

[Lyudochka]

Lyudochka, detaylı MK için teşekkürler! Hizmete alıyorum

[Marish]

Marish, İşe yararsa çok sevinirim!

öyle yaptı "Sarhoş kiraz"

Yazara bir sorum var, vişneyi şarapta 700 ml'lik bir kutuda nereden alabilirim? Dondurulmuş üzerine şarap dökebilir miyim? Ne tür? Yarı tatlı mı? Ve kirazları şaraba ne kadar demlendirirsiniz?

[Svetlana]

Svetlana, Cevap sorunuza.

Ve sadece ana resmi görüyorum, süreci resimlerde görmüyorum ...

[Natusichka]

Natusichkamaalesef fotoğraflar sonsuza kadar kayboluyor. Radikal onları "yedi". Yazar forumda uzun süredir görünmüyor ve görünmeyecek. Bu nedenle, yalnızca açıklamaya göre montajı tekrarlamayı deneyebilirsiniz.

[Ludmila]

Ludmila, teşekkürler, anlamaya çalışacağım.