Cake "Heart 3D" (ana sınıf)

Cake "Heart 3D" (ana sınıf)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kekler
krem

Pişirme metodu

• 1. Gerekli miktarda kek ve krema hazırlayın. 400 gr ekşi krema yedim. 2 formda pişmiş ekşi krema 23 * 35cm. Krem şantili krema, yaklaşık 800g.
• 2. Örnek için bir parça polistirenden küçük bir kalp kestim ve pastayı yapacağım pozisyonda krema yardımıyla alt tabakaya yapıştırdım. Gerekli değil, ancak örnekle çalışmak benim için daha kolay.
• 
• 3. Şimdi kekleri ve kremayı alıp tepeye koyup verilen pastanın genel şeklini vermeye çalışıyorum. Her şeyi katlayabilir ve sonra kesebilirsiniz, ancak o zaman daha fazla hurda olacaktır. Pastayı krema ile kapatın (kurumaması için) ve 2 saat boyunca (veya bir gece boyunca veya krem ​​sertleşene kadar) buzdolabına koyun.
• 
• 4. Pastayı buzdolabından çıkarın ve kalbi oluşturmaya başlayın. İlk olarak, istenen ana hatlara ihanet ederek, kalbin konturu boyunca gereksiz olan her şeyi kestik. Sonra yuvarlaklık vererek üst ve alt kenarları kesiyoruz. Polistiren örneğime periyodik olarak baktım))))
• 
• 
• 
• 5. Sonra kalbin üst kısmını düzelttim, bir yarısından kestim ve diğerinin üzerine koydum. İstenilen yuvarlaklığı oluşturmuştur.
• 
• 6. Tüm kırpıntılar bir karıştırıcıda öğütüldü, krema ile karıştırıldı ve bu sıva tüm pastanın etrafına dolanarak düzleştirildi ve son şekli verdi.
• 
• 7. Şimdi pürüzsüz olana kadar her şeyi mastik krema (tereyağım + çikolata 1: 2 var) ile kaplayın.
• 
• 8. Pastayı sakızla kapatın (glukozlu şekerlemem var) ve kendi takdirimize göre süsleyin))).
• 
• Herşey!

Büyülü bir şekilde!

Bu sadece harika. Fotoğraftan her şey çok basit, ama kendim yapmaya başladığımda eller hemen yerlerini değiştiriyor))))

"Kalp" için teşekkürler! Her şey yeterince açık bir şekilde anlatılıyor

MK için teşekkürler !!!!! sana bir artı işareti sürükledi !!

MK için teşekkürler !!!

Eller tekrarlamak için kaşınıyor :-) MK için teşekkürler

MK için teşekkürler !!! Zor görünmüyor. Tekrar etmeye çalışacağım.

Fotoğraftan her şey çok basit, ama kendim yapmaya başladığımda eller hemen yerlerini değiştiriyor))))

Kalemlerinize iftira atmayın!))) Onlar altındır! Benden daha iyi başaracaksın))))!

Eller tekrarlamak için kaşınıyor :-) MK için teşekkürler

Rica ederim! Belki Valentine için yapar)))

MK için teşekkürler !!! Zor görünmüyor. Tekrar etmeye çalışacağım.

Evet, hiç de değil!))) Tabii ki zor değil!

Kızlar! Hepinize yorumlar ve artılar için teşekkür ederim !!! Herhangi biri için yararlı olursa çok sevinirim!

Kızlar! Biri benden mümkün olan 3 boyutlu keklerin kompozisyonunu istedi. Tam burada 🔗 Daha detaylı anlattım. Sayın Moderatörler! Bağlantı silinemezse lütfen)))), bilerek pasif yaptım, ama yine de ...

[Natalia]

Natalia, bağlantı için teşekkürler, ancak burada tarifin kendisinde olsaydı bilgiyi bulmanın daha kolay olacağını düşünüyorum. Gereksiz vücut hareketleri yapmaya gerek yok.

Natasha, çok teşekkür ederim. MK'niz de bana yardım etti
Ve işte benimki. Tam olarak aynı şekle sahip olmayı planlamamıştım, bu yüzden sizinkine rehberlik ettim. ama form daha basit.

mükemmel mk! teşekkür!
ve genel olarak Natalia, hayranınım

Çok teşekkürler. MK'niz de bana yardım etti
Ve işte benimki.

Lütfen, Oksanochka! Pastan harika! Aferin!

mükemmel mk! teşekkür!
ve genel olarak Natalia, hayranınım

Teşekkür ederim Olga! Çok memnunum)))), sadece beni fazla övmeyin)))!