Hatmi ve ekşi krema ile ev yapımı kek

Hatmi ve ekşi krema ile ev yapımı kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bisküvi	1 BİLGİSAYAR.
hatmi beyazı, vanilya	4 şey.
% 25 yağdan kalın ekşi krema	400-450 gr.
toz şeker	2-3 st. l.
kuru erik	70-100 gr.
çikolata	90-100 gr.
anlık jelatin	1 yemek kaşığı. l.
sıcak su	50-70 ml.

Pişirme metodu

• Bu tarif için çikolatalı olmayan herhangi bir bisküvi kullanılabilir. Burada Angela pandispanya var Sünger rulo, ancak başkalarıyla birlikte pişirilir, her zaman lezzetlidir.
• Bisküviyi iki parçaya kesin. Marşmelovu 2 yarıya bölün ve her bir yarıyı üç rondela daha kesin.
• Kuru erikleri iyice yıkayın, kurutun, rastgele küçük parçalar halinde kesin.
• Jelatini talimatlara göre çözün.
• Ekşi krema ve pudra şekeri yavaşça karıştırın (çırpmayın), gevşek jelatini ekleyin, ince bir akıntıya dökün ve sürekli karıştırın. Ekşi krema soğuması için 10-20 dakika buzdolabına gönderiyoruz.
• Pastayı bölünmüş bir şekilde bir araya getirdik: bisküvinin bir parçasını koyun, bu parçayı ince bir krema tabakasıyla yayın, üzerine marshmallow parçaları koyun, kuru erik serpin ve kalan krema ile doldurun, ikinci kısmını koyun. bisküviyi üstüne koyun ve pastayı bir gece buzdolabında bırakın (katmanları ıslatmak ve ayarlamak için) ...
• Pastamızı kalıptan çıkarıyoruz, eritilmiş çikolata ile dolduruyoruz ve katılaşana kadar soğutuyoruz.
• Keser ve eğleniriz. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

2-3 saat + bekleme süresi

Not

Ev yapımı çay için lezzetli pasta

Tinochka, tatlı pasta. Her şey çok basit ve erişilebilir. Ana şey ruh ve ellerdir (böylece parmaklarınız kıvırcık olmaz)))
Teşekkür ederim canım!!!

[Natasha]

Natasha, nazik sözler için teşekkür ederim Bu pasta "çarpık" kulplu olsa bile ortaya çıkacak, bir bisküvi, aşırı durumlarda satın aldığınız bir tane alabilir ... veya genel olarak zencefilli kurabiye kullanabilirsiniz, ancak çok tatlı çıkıyor onları

Marshmallow ile başka bir pasta yaptım (orada sodalı)))
Senin versiyonunu zevkle deneyeceğim. Eh ........... hvigura ... .

Eh ........... hvigura ...

Ayrıca hepsini yemeyi nasıl bırakacağımı düşünüyorum, fazladan üç beden yedim

Sanırım her şeyi nasıl durduracağım

çok kafa karıştırıcı .............. ...................

aha, eğer sadece ağız dikilirse nafig

Hayır-oh, buzdolabı kapıları duvara açıldığında daha çok nDRAVITSTSA seçeneğiyim (daha az travmatik, mesela ...)

benimki beni anlamayacak

benimki beni anlamayacak

Aksi takdirde bizim sorunumuz değil ...

[V-tina]

V-tina, Tina, yer imi .. teşekkürler ..

[kristina1]

kristina1umarım tarif işe yarar

Ne kadar sevimli bir pasta, tıpkı benim gibi basit ve lezzetli!
Teşekkürler Tinochka, götürdüler: mail1: kutulara!

[V-tina]

V-tina, Tina, ailem HP tariflerine göre pişirdiğim keklerime gerçekten saygı duyuyor. Tarifiniz basit ve koleksiyonunuza eklemek için mükemmel. Teşekkür ederim canım.

[Ksyusha]

Ksyusha, Natasha, teşekkürler kızlar, umarım pastanın tadını çıkarırsınız

[V-tina]

V-tina, Tina, başka bir lezzetli muamele! Nedense tüm tariflerinizi işaretliyorum - ve kesinlikle daha sonra yapacağım! Hepsi çok kolay ve zevkli !!! Hatmi bozulmadan mı kalıyor veya eriyor mu (fotoğrafta çok iştah açıcı bir şekilde yüzüyor)? Ve bu kadar çok şekerleme için kaç yumurta bisküvi yaptın?

[Anavi]

Anavi, Olga, Teşekkür ederim! çok hoş

Hatmi bozulmadan mı kalıyor veya eriyor mu (fotoğrafta çok iştah açıcı bir şekilde yüzüyor)? Ve bu kadar çok şekerleme için kaç yumurta bisküvi yaptın?

Marşmelov kısmen çözülür, aynı zamanda lokumun kendisine de bağlıdır, meşe olanın karşısına çıktığı olur, bu yüzden öyle değil, elbette, kuvvetli bir şekilde çözülür ve ekşi krema çok fazla jelatin ile çok fazla kalınlaşmaz, yani biraz yüzüyor, ama tadı çok yumuşak.
Fotoğraftaki pandispanya tamamen Angela'nın tarifine göre 6 yumurta için daha küçük bir tane yapabilirsin tabi ki sadece daha ince çıkacak ama bence kek doldurma oranı tam olarak doğru. Ve lokumun her bir yarısı üç tabağa kesildi, bu yüzden ben de üst üste bindim.

Etrafta dolaştım ve anladım ... ürünün montajı için ne takacağım ... Ve şimdi dolaplarımda bir denetim yapıyordum ... ve orada, bir yüzük (Ali'ye sipariş ettim) için evrensel bir yüzük buldum. Kekler. Pekala, sorun değil, yani yapabilirsin.

Natasha, yüzük tam oturacak
, montaj için tam doğru olacak. Umarım pastayı beğenirsiniz.

[Tina]

Tina, söyle bana (belki bu bilgiyi kaçırdım), bu bisque ne kadar zaman ve sıcaklıkta pişirdiniz? Angela'nın bir rulo vardı, ancak farklı bir modda kalın bir kek pişirilir ...

[Natasha]

Natasha, 20 dakika genellikle 22 cm'lik bir şekil olan konveksiyonla 170 ° C'lik bir sıcaklıkta elde edilir.

Ve konveksiyonum yok. Altı yüz tüylü bir gaz ocağım var)))) O zaman nasıl tavsiye edersiniz?

[Natasha]

Natasha, Angela'nınki gibi 180 pişirir, şüpheniz varsa, bir rulo ile pişirin ve ardından kare veya dikdörtgen kekler halinde kesin

HI-hı. anladım. Yapmaya çalışacağım ...

[Natasha]

Natasha,% 100 çıkacak, başarısız olamaz

Marshmallow ile başka bir pasta yaptım (orada sodalı)))

ve sodalı bir tarif nasıl olabilir?

ve soda ile nasıl bir tarif alabilirsin?

* Yumurtalar - 2 adet.
* Şeker - 1 yemek kaşığı.
* Limonata - 0,5 yemek kaşığı.
* Soda - 0,5 çay kaşığı. (limonata içinde kullanın)
* Bitkisel yağ (kokusuz) - 4 yemek kaşığı. l.
* Un - 2 yemek kaşığı.

Sodadan Duchesse veya Buratino daha iyidir, ancak Phanto veya maden suyu da kullanabilirsiniz) Maden suyu alırsanız vanilin ekleyebilirsiniz, limonata gerekmiyorsa aroması olacaktır. Her zamanki krema - tereyağı ve haşlanmış süt yaptım. Kremayı koyduğumda hatmi parçaları ve ananas konservesi ekledim. Pastanın üstüne çikolata sosu döküldü ve üzerine hindistan cevizi serpildi.
Kekleri her zaman 180 ° C'de 30 dakikada pişiririm + \ -

[V-tina]

V-tina, Tinochka, başka bir soru - ya ekşi krema muhallebini buraya koyarsan? Yoksa mutlaka bu jelatinli mi?

[Anavi]

AnaviOl, bambaşka bir pasta alacaksın, deneyebilirsin, tabii ki lezzetli de olacak