Uzun çay derin fermantasyonu "Elma-adaçayı sonatı"

Kartopu toplama fırsatı varsa, denemek için onunla çay yapmayı tavsiye ederim, ama çok değil. Beğenmeyebilirsin.
Tadı tarif etmeyeceğim çünkü nasıl olduğunu bilmiyorum ve tadı tuhaf.

[Volodislavir]

Volodislavir, Nadiren temizlik yaparım. Çoğunlukla kartopu yaprağı da dahil olmak üzere karışımlar bazılarında var, ancak saf tadı bilmiyorum. Belki yaparım, tavsiye için teşekkürler!

Neden temiz?
Elma ağacı + adaçayı + kartopu.
Bana bir sonraki konuda mı sordun?

Zaman geçti, hemen hatırlamadım.

[Volodislavir]

Volodislavir, Yuri K, bu yüzden bir örnek için kartopu eklemeyi de denemek istiyorum. Köy bahçesinde alışılmadık bir kartopu var. Diğerlerinde gördüğüm gibi, dut kırmızı değil, turuncu-kırmızı ve açık kırmızı değil. Ve ... kiraz kadar karanlık. Çok lezzetli. Aroma hala canlı ve parlak. Üzerine şeker koyup fermente edip kışın şurup gibi suya ekliyorum. Doğru, sadece ben içiyorum. Geri kalan her şey benim kartopum "pis kokuyor".
Yaprak muhtemelen ufalanıyor, değil mi?

Yaprak muhtemelen ufalanıyor, değil mi?

Artık hatırlamıyorum Öyle görünmüyor.
Ama bir kıyma makinesinde donmadan ve dönmeden Ivan çayı gibi yaptı. Klasiklere göre kulplarla ovalandı.

Geri kalan her şey benim kartopum "pis kokuyor".
Yaprak muhtemelen ufalanıyor, değil mi?

Burada karışımlarda "pis kokuyu" fark etmedim. Ve karışımlar için küçük bir sayfa topladım, çünkü aşırı kuruluk, kırılgan bir yaprak, hiç sululuk yok. Solmaya yatıyordum, bu yüzden her yarım saatte bir karıştırdım, kurudum, soluyor mu yoksa kuruyor mu anlayamazsın)
Yapmaktan hiç hoşlanmadım

[Yuri K]

Yuri KBen de son sonbahar yapraklarına sahibim. Onları "soldurmadım". Dondurucuya attım. Ve onu çözdüğünde, yaprakları karıştırdı, böylece yapraklar bir dereceye kadar - "ıslak, ama ele yapışmıyorlar."

[Radushka]

Radushkave yaz sonbahardan çok farklı değildi hatırladığım kadarıyla) Bu sezon bu konuya daha yakından bakmak gerekecek)
Şimdiden planlar yaptım, bir araba ve küçük bir araba için bizimle keskin bir şekilde ısındı, bir ay için ve ...

Burada keskin bir şekilde ısındı

Biz de. Öğleden sonra ikinci gün +18. Ama kar hala yatıyor. Kabuk çok ... güçlü. Doğru, yağmur vaat ediyorlar. Böylece yıkanacak.
Benim de planlarım var ... GROMADIE)))
Kızılağaç bulamadığınız için içtenlikle üzgünüm! Ne kadar nefis!

[Radushka]

Radushka, hayır, pekala, hayır, hepsi bu. Geçen gün kızılağaç aramak ve akçaağaç sapı toplamak için özellikle nehir kenarındaki hatlara gittik. Meyve suyu, kızılağaç, hatta kükürt topladılar - bulamadılar. Ama bolca kavak, kavak ve karaağacımız var.

Zamanla test edilmiş yeni tarifim

Orman böğürtlen yaprağından fermente çay "Sonbahar Esintisi" (Yuri K)

Lütfen söyleyin sevgili çaycılar, tohumlardan ekilmiş bahçeden adaçayı kullanmak mümkün mü?

[Zlatushka]

Zlatushka, Akakzhezh! O halde onu dikmek için ne olacak? Pekala lek. hammadde temiz, gerekli. Ve çay için, ah-ah-ah, onu iyi kullanabildiğin için, biz de yapıyoruz.

Çok teşekkür ederim)

[Zlatushka]

Zlatushka, tam olarak tarife göre, biri denedi, yanlış etki. Diğer varyasyonlarda, muhtemelen mümkündür, ancak tüm türler lezzetli görünmüyor.

Yuri K, teşekkürler, deneyeceğim.

Maalesef adaçayımız yok. Sadece sebze bahçesi her zaman büyümez. Bu yıl, donmuş halde sadece bir çalı kaldı. Ve Kırım, özgür bilge ile karşılaştırılmamalıdır. O yüzden bu çayda dudaklarımı yalayacağım.

Ve Kırım, özgür bilge ile karşılaştırılmamalıdır. O yüzden bu çayda dudaklarımı yalayacağım.

Bu Kırım alttürü değil
"Çiçeklenme ve meyve verme zamanı: Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar; meyveler Temmuz-Eylül aylarında olgunlaşır.
Ömür: Çok yıllık bitki.
Habitat: Kuru bozkır adaçayı bozkırlarda, kuru çayırlarda, orman kenarlarında, yolların ve tarlaların kenarlarında, boş arazilerde, konutların yakınında yaşar.
Dağılım: Batı Sibirya ve Kuzey Kazakistan'da aralığın doğu ucuna giren Avrupa türleri. Ülkemizde Batı Sibirya'nın güneyinde, Avrupa kısmının güney yarısında, Ciskafkasya'da yetişir. Orta Rusya'da, muhtemelen her bölgede bulunur. Kara toprak bölgesinde, bu yaygın bir bitkidir. Kara Olmayan Toprak Bölgesinin sınır bölgelerinde, özellikle kireçtaşı mostraları ve kumları üzerinde nadirdir; kuzeye sadece demiryollarının yamaçları boyunca. "
Görünümlere bağlantı:

рф / grasses / shalfey.php

Hepinize iyi günler. Tarifteki adaçayı gibi birini bulamadım. Ama başka bir tane buldum: sapında çiçekleri yok, ama etek gibi demetler halinde pembe. Adı buldum - sarmal adaçayı. Kim denedi? Saptaki yapraklar küçüktür ve pek çoğu yoktur, ancak yerden olanlar iyidir, avuç içinden biraz daha küçüktür. Çarşafı koklamayı unuttum. Her ne kadar tarifte olduğu gibi eczanenin yakınında yoğun bir adaçayı sırtı büyüyor (açgözlü gözlerle yürüyorum ...). Buruşuk yaprak - yeşillik kokusu. Eczaneye kafur kokusu alacağım. Ve ülkede hindistan cevizi ekti (sadece bu satıştaydı), sonra acı verdiğini okudum ...

Buruşuk yaprak - yeşillik kokusu.

Yani bu aynı bilge değil ya da hiç
İşte adaçamın sırları, hiçbir yerde kaybolmayacaklar ve bu yıl daha önce hiç olmadığı kadar zengin

[Yura]

bu yıl daha önce hiç olmadığı kadar zengin

Şanslı!
Yura, adaçayı zenginliğinin daha yakın bir fotoğrafı, ha? Yüz, profil, çiçekler, yapraklar.

adaçayı zenginliğinizin daha yakın bir fotoğrafı, ha? Yüz, profil, çiçekler, yapraklar.

Google'da, Kuru bozkır adaçayı isterken aramaya bakmak kolaydır, ancak ara sıra çekim yapmaya çalışacağım

Yur, ben öyle çay yapmadım ama adaçayının neye benzediğini hiç görmedim.
O yıl iki tür ektim, bu yıl kudretli ve ana ile çiçek açıyorlar Bu çok yıllık bir Voznesensky, hala iki yaşında bir Muscat vardı, çoktan soluyor. Çok fazla iyilik kayboldu

bilgemin sevinçleri

İyi günler. Ve bende de aynı sırlar var, ama adaçayı yok, çünkü bölge bir bozkır değil. Ama kendimde çok benzer bir resim gördüm - o Veronica'ydı. Kayran her şeyin içinde. Okudum, yazdım (montajı kolay, Kaporsky ilkesine göre, yeterince yaprak var, çiçek bile toplamadım). İlk donmadan sonra güzel kokuyor.

küçük hindistan cevizi bienali

Ayrıca yaz başında iki renk ektim ve sonra burada bu çayın tadı acı olduğunu okudum. Peki, tamam, kulübenin kenarlarını süslemesine ve arıları çekmesine izin verin.

Ve adaçayı aramak için botanikçi oldum. Bunu evde buldum ve internetteki resimleri inceleyelim

Whorled adaçayı düşündüm

Veya catnip - catnip

Dediği gibi: farklılıkları bulun ... ve yapraklar aynı. Bir zopnik olduğum ortaya çıktı. Ama eğitim ve hizmet olarak bir mühendisim. Ama tüm bunlar ne kadar ilginç ve hepsi çay sayesinde! Çayı arama ve hazırlama sürecinin, elde edilen sonuçtan daha heyecan verici olduğunu yazanlar boşuna değildir.

Google'da, Kuru bozkır adaçayı isterken aramaya bakmak kolaydır.

Birkaç kez insanlar St.John's wort topladılar, ancak altın başak içiyorlar, Ivan çayı topluyorlar ve sonuç olarak yanlış şeyi içiyorlar. Ve farklı alanlarda, aynı bitkiler genellikle görünüş olarak farklılık gösterir. Ama sorun değil, google'da ararım.

[Tricia]

Tricia, bugün gece işe gitmeden önce mantarlar için dörtnala yola çıkın! Özellikle senin için çektim, belki bir akıllı telefondaki bir fotoğraftan anlarsın, bir yaprağı ovarken çılgınca kafur kokar!

Çok fazla iyilik kayboldu

Len, diğer çeşitlerden ne çıkacağını hayal bile edemediğimi zaten yazmıştım (birisi uzun süre etkilemediklerini yazdı, ama bu vahşi konuşma ile ilgili değildi% 100)
Yukarıda Nastya von favorimin daha yakın bir fotoğrafını çekti

Ben de kendimde çok benzer bir resim gördüm - bu Veronica'ydı. Kayran her şeyin içinde. Okudum, yazdım

Oh, bilmiyorum ... bilmiyorum ... Rasten spesifik değil, tıbbi. Biz de büyüyoruz, ama Veronica'yı uzun yapraklı bir çay olarak görmüyorum.
İşte yakın, güzel bir yırtıcı yaprağı var

Görünüşe göre doğada çok çeşitlilik var, ama bir şey aramaya başlıyorsunuz - pek çok benzerlik. Bende çok var

Ve yine, adaçayı değil - sıradan bir çürük.

Bitkiye özgü

"Veronica bitkisi sadece hastalıkların tedavisi veya önlenmesi için kullanılmıyor. Aynı zamanda ana yemeklerde baharat olarak kullanılıyor, likörlere ve konyaklara ekleniyor ve kozmetik üretiminde kullanılıyor." Bu yüzden deneme için bir parti yapacağım. İkinci defrosttan sonra açık bir karamel kokusu.
Çay için çok fazla şifalı bitki kullanıyoruz, asıl mesele, bileşimde zehir olmaması. Aynı çürük kendi başına zehirlidir, ancak farmakolojide kullanılır ve balı en iyilerinden biridir. Ama kesinlikle ondan çay yapmayacağım. Bana öyle geliyor ki, herhangi bir bitki hakkında bir şeyler okursanız, her bitkinin tıbbi bir şeyi vardır, asıl mesele uygulama yöntemi ve dozdur.

yırtıcı bir yaprağı var

Ve yırtıcı bir aloe ne var, ama suyum var - hem burunda hem de ağızda ...

Daha önce eczanenin yanına tam bir takasın dikildiğini yazmıştım.



Şey, gerçekten bilge olmasını istiyorum! Kütle çoktan çiçek açtı ve bu kendi kendine tohumlama hala açıklık boyunca çiçek açıyor, tohumları topladım. Bir yaprağı buruşturdum - belirli bir yeşillik kokusu, çiçekler de güzel kokuyor. Eczaneden kafur alkolü aldım - kocam ve ben uzaktan çam iğnesi kokusu alıyoruz.
Yuri, bu bir bilge mi?

[Dalida]

Dalida, evet, bu gerçek bir bilge! Şimdi üç kez donduktan sonra !!!
Burada bozkırlarda kontrolsüz bir şekilde büyüyor. Ve demiryolu hattı boyunca, trenle gittiğinizde, Volga'ya (Samara, Volgograd) kadar çiçek açtığı zaman kümeler halinde görülebilir.

gerçek adaçayı

Dedikleri gibi, merhaba adaçayı!

donmadan sonra

Hayır-hayır-hayır: büyüme yeri bir eczane-yol-şehir-ama yine de önlem almadan tohumları alacağım, ilkbaharda, özellikle çok fazla bakım gerektirmediği için kulübenin çevresini ekeceğim . Muhtemelen ilk yıl çiçek açmayacak ama yeşillikler olacak.
Tanımladığınız için teşekkürler!

Hayır-hayır-hayır: Büyüme yeri, yola yakın bir eczane-şehir

Demek istediğim kokunun nasıl değişeceğini dene! Bu sadece bir test, yemek pişirmek için değil

dene

Ve bu mümkün, hatta gerekli! Çiçek açan "gençlik" varken. Yer kalabalık, akşamın çok geç olması gerekecek ... makasla çabuk, çabuk ... "biç."
Tavsiye için teşekkürler!