Pizza yapımcıları: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, vb. (2)

[Virin]

VirinFlash oynatıcım yok, kaybolmayacak. Mobil İnternet - trafiği kaydediyoruz.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Elena, evet .... bu iyi düşünülmüş!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaYazık, sınavdan böyle bir güzellik var, tüm durumlar için

Hayatımın en tembel lahana rulosunu yaptım, üçüncü gün pişiriyorum, hatta arkadaşıma bir ustalık sınıfı bile ayarladım. Irina Krutova'nın iyi aşçı ile tarifi

[Ketsal]

Ketsalhala boş bir cheesecake veya turta kabuğuna benziyor

[Anna67]

Anna67, Bu kiralık evde ışıkla sorun yaşıyorum ve fotoğrafçı değilim ama üstüne çok kızartılmamış, peynir veya ekşi krema serpilirse daha estetik olacağını düşünüyorum.

[Ketsal]

Ketsal, yine de yumurtayı dökebilirsiniz. Kızarmış yumurtalı tembel lahana rulosu ...

[Ketsal - Olga]

Ketsal - Olgalahana dolmasının tadı nasıl?
Tembel lahana rulolarına bayılırım: nyam: yemek tarifi

Yapıyorum, kızlar o günlerde TKulinary'de nasıl öğrettiklerine inanmayacaklar, sadece 12 yıl önce, kayınvalidenin kaprisleri altında biraz uyarlandı.

[SoNika]

SoNikaher şey basit: bir blenderde 0,5 kg lahana, 2 büyük soğan ve 1,5 su bardağı su. Beyaz yulaf lapası alıyoruz, tamamlanmamış bir bardak çiğ, yıkanmış pirinç ve 0,5 kg kıyma ile karıştırıyoruz, sıvı bir kütle elde ediyoruz - çok! Tuz, karabiber ve bir kalıba ve bir prenses veya fırına dökün. Tadı güzel ama kızarmış pirzola sevmem. Pişirilmiş, lezzetli, yumuşak bir dokuya sahiptir. Suyu süt veya krema ile değiştiriyorum. Bir kabukla kızartmayı seviyorsanız, seçeneğiniz değil. Ama bir değişiklik için deneyebilirsin

[Olga]

Olga, teşekkürler, bir fırın tepsisinde pişiriyorum ama GF'de daha kötü değil
Doğru, farklı bir tarifim var, seviştiğimi sanıyordum ...: girl_red: kızlar sordu ... ama hayır. Belki ayarlayacağım ...

[Mirabelushka]

... söyle bana, elma ve erik dolgusunu nasıl hazırladın?

MirabelushkaMeyvenin durumuna ve çeşidine göre farklı şekillerde pişiriyorum.
Bu kekler, şemaya göre elma içerir:

Turtalar için meyve dolgusu (ang-kay)

Erikle. Birkaç kg erik alıyorum (bir hafta boyunca), dilimlere bölün, şeker serpin. Her gün kaynatmadan ısıtıyorum. Gerektiğinde erik dilimleri oluklu kaşıkla bir kevgir içine aktarıyorum. Şurup damlıyor. Doldurmak için erikler. Veya parçalara ayırın ve elma dolgusuna ekleyin.
* Elmalar (veya diğer meyveler, meyveler) dolgunsa, genellikle aynı şemaya göre yaparım.
Ketsal, Olgaçok sıradışı bir lahana dolması
SoNika, Virintarifi bekleyeceğiz

Kızlar ve Travola'da mayalı turtalar elde edilebilir, yeterli yükseklik var mı? Belki büyücülerimizden bazıları çoktan pişirdi?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natalie, konunun ilk bölümünde kızların pişirdiğini okudum. Sanki her şey yolunda
Bir arkadaşımın bir Travolka analogu var, ışınları olan Tristar, turtalarla da her şey yolundaydı, sadece parlak olanlar Kendi deneyimlerime göre, pasta için boş hamurun 26g-28g olduğunu ekleyebilirim.

Örneğin:

Dün bu hamuru çim çimenlerde etli turtalar pişirmek için kullandım.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418115.40.html#quickreply

Teşekkürler, bu yüzden pişirmeyi denemem gerekecek !! Sadece sevgili Travolochka'mda zevkle turtalar pişiriyorum, Helen Tim'den eşsiz çıkıyorlar. Ben de pastalara nişan alıp almayacağımı düşündüm. Fırınlarımızdaki tüm güzellikler! Marysia ve kreasyonlarınıza saatlerce hayran olabilirsiniz, ancak yalnızca hayal gücüne ve altın kalemlere hayran kalın!

[Natalie]

Natalie, GF fırınında, sadece küçükler yaptı, ama tren istasyonunda. dolap BEAM çıkıyor

Ve fırındaki fırın hangi sıcaklıkta ve konveksiyonlu? Her iki seçeneği de denemem gerekecek. Ben her zaman sadece turtaları kızartırım, ben de pişmiş turta yapmayı öğrenmeliyim.

[Natalie]

Natalie, sıcaklığınızı trenimde nasıl 180-20000 arasında tuttuğuna bağlı olarak. dolap, yeterli 185 gr

Bir çimen çimeninde, turtalar kızartılmış ve pişmiş arasında ortalama olacak, yani kesinlikle pişirilmeyecekler.

Tavsiye için teşekkürler. Favori forumumuzda iletişimi seviyorum.

Ve konveksiyon kullanmıyorum. Neden ve nerede gerekli olduğunu bilmiyorum, ancak fırın tarifleri kitabında, ihtiyacım olan tek bir tarif önerilmedi: turtalar, turtalar, haşhaş tohumu veya tarçınlı çörekler, çörekler - sıcaklık 190'dan belirtildi 210'a kadar, ama hiçbir yerde konveksiyon hakkında tek kelime yok. ..
Hangi durumlarda kullanıyorsunuz ve ne kullanmıyorsunuz?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natalie,
AnyaFırınlar konusunda cevap vereceğim
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.0
Aksi takdirde kırılırız

[Anna]

Anna,

sadece konveksiyon ve fırınlama ile, çünkü her tarafı eşit şekilde pişirilir, altın kahverengi bir kabuk ile

[Lerele]

herkese merhaba
Ve bir kek üzerinde deney yapıyoruz Lerele :

Reçete ile:

Elmalı süzme peynirli hamur turtası (Lerele)

* Tarif normundan Prenses'de 2 kek elde edilir.
Elmaları oldukça yoğun bir şekilde çeyrekten daha küçük parçalara ayırmaya çalıştım. "Sel" i meyve suyu ile kontrol ettim. Elmalar şeker değildir. Hamurun alt tabakasına hafifçe un ve vanilya şekeri serpildi. Ve üstteki elmalar aynı. Hamurun üst tabakasını "puantiyeli" deldim. Her şey yolunda gitti!

Akşam (gece) pişirilir. Sabahları kestim, hamurun katmanları ıslak değil normal. Böylece dolgu +/- sıkıca istiflenebilir.

Zaten daha yoğun şekilde paketlenmiş mahalleler var:




Burada renkle oynadım



"Şimdi söyle bana, bir ahtapot aşkına ..." böyle bir sobaya nasıl aşık olmazsın?
Ve turta hakkında birkaç söz. Hafifçe söylemek gerekirse, süzme peynire saygı duymayan yeğen, turtayı denedi Lorel'ki ve hayranlıkla: "Bu mükemmel pasta!" dedi. Kompozisyonda süzme peynir olduğunu öğrendiğimde fikrimi değiştirmedim: "Hala mükemmel!" Şimdi bu, en sevdiği tatlıların sıralamasındaki ilk pozisyon.
Bence "övünmeler" tarafından fark edilir ve rapor seçici, ikinci hafta ise her gün pişiriyorum.
Gerçek nefis ve kullanışlılık
Lerelushke, çok teşekkürler

Marysya27, Allochka, hamur işlerin o kadar ilham verici ki ben de böyle bir soba aldım, şimdi yavaş yavaş alıştırma yapıyorum. Hamurla, özellikle mayalı hamurla, "sana ve fısıldayarak"
Ve ilk ve en basit - büyük formda süzme peynirli güveç

20 cm ve porsiyonlu lor kekleri şeklinde güveç.

Ardından - tavuklu krep bazlı güveç (doğranmış fileto, yumurta, otlar, dolmalık biber)

Tarifler için herkese teşekkürler!

[Marysya27]

Ve biz deneylerdeyiz

Marysya27, Allochka, her zamanki gibi harika hamur işleri! Deneyleriniz için teşekkürler!
Zeamays, Svetlana, her şey çok güzel görünüyor! Özellikle renkli tavuk güvecini beğendim! Bize ondan biraz daha bahseder misin?

[Marysya27]

Marysya27, Zeamays, kızlar, aşçılar!

[Zeamays]

Zeamays, Svetlanka, yeni bir şeyle !!! Ve ne tür bir soba? Tristarik?
Sonuçlar parlak ve güzel, güveçte de açıklamaları bekleyeceğim.
SoNika, Virin, Yuliya K, Yulechka,

[Marysya27, SoNika, Yuliya K]

Marysya27, SoNika, Yuliya K, Teşekkür ederim !
Merak ettim, evlilik yıldönümüm için kocam bana ne vermek istedi?
Bir pizzacı hayal ettiğine karar verdim. Kendini iyi kontrol ediyor, zor bir kelimeyi tekrarlamaya çalışmadı, ancak rahatlayarak iç çekti, düşünün: hafif bir korkuyla kaçtı
Benim için en gerekli koşul kapatma zamanlayıcısıydı (doğru mu dedin?
Kesin olarak biliyorum: Ayrılacağım, dikkatim dağılacak ve unutacağım, her şey yanacak.
Tavsiyenize uyarak, Tortilla'nın ikinci seçenek soba olduğunu fark ettim, Prenses bir numara.
Bir zamanlayıcıyla, Prensesin analogu sadece bulundu Ariete 908 Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 9014
Böyle bir şeyimiz yok, Lilya satın almaya yardım etti Malva konudan Bir Alman mağazasından yapılan alışverişler (JV, Ukrayna ve diğer ülkeler) # 10470
Şimdi yeni oyuncaktan memnunum ...
Tavuk krep - tarif ağda uzun zamandır biliniyor, forumda farklı katkı maddeleri de var

Tatlı biberle yaptım, filetoyu küçük küpler, tuz ve karabiber kestim, bir kaşık nişasta ile karıştırdım, sonra çiğ yumurta, yeşillikler: Frenk soğanı ve maydanoz, ince doğranmış tatlı biber var. Ayağa kalkın ve kalıplara koyun. Üstteki kabuk işe yaramadı, ama aynı zamanda parçalara da düşmedi. Hardal ve acı biber reçeli ile fotoğrafta.

[Zeamays]

Zeamays, Svetlanka, Sobanıza baktım - modaya uygun bir güzellik, çok şık Ve çapı da 30 cm? Çok güzel Uzun süre hizmet etsin, düzenli olarak bağışçının neşesi için ve yetenekli Büyükannemin dediği gibi: "Sağlıklıyım ve para için iyiyim."
Ve kalıbınız da harika, şunu söyledim: "Aptalca."

[Zeamays]

ZeamaysSvetlana! Birçok soba adı listelediniz. Peki sonucun nedir?



FAKAT! Zaten baktı.Arietta! Tebrikler!

Kızlar, konu dışı biraz özür dilerim. Tanya'dan pizza üreticileri hakkındaki videolardan birinde, yuvarlak yüzeylerde hamur yuvarlamak için bir rulo duydum, bana nasıl göründüğünü göster !!!))

Ve kalıbınız da harika, şunu söyledim: "Aptalca."

Toka şimdi gördü
Evet, 30cm.
Allochka, tüm kalıplarım Auchan'da bir kez satın alındı. Küçük olanlar oldukça ucuz, 6 parça için yaklaşık 50 UAH. Yumuşak, ancak henüz yapışkan değil ve çok iyi yıkayın.
Ve fuşya olan büyük form))) renk, biraz daha uzun seçildi. Çapa ve en önemlisi yüksekliğe baktım. O da Ashan'da bulundu, bu onların ticari markası, fiyatı 189 UAH, ucuz değil, ancak silikon yoğun, jant üstte sert. Kulplar da vardı, makasla dikkatlice kestim ve şekil, genişlikte veya yükseklikte ocağa özgü hale geldi.
İşte daha yakın hamur işleri ile. bu bir süzme peynirli güveç, üzerlerine sabitlediğim bir şey

ancak mağazanın web sitesinde, Auchan'da her zaman indirimimiz var

🔗

[Tanuhka]

yuvarlak yüzeylerde hamur açmak için bir merdane hakkında

Tanuhkadoğrudan yuvarlak biçimde haddeleme için bunlar konik merdanelerdir

[Zeamays, Svetochka]

Zeamays, Svetochkave Pyrex'ten gelen formun Auchan'a gideceğini düşündüm, bakacağım

Yine de gelmek zorundayım:
Silikon kek tepsisi Calve 31.2х28х3.5 cm Kırmızı (CL-4601-К)

Hedefinize ulaşmaya çalışacağım.

Evet, nasıl ve ne olduğunu söyle. Ayrıca, muhtemelen "kulakları" da kırpmanız gerekecek. Altta bir çapım var - 24cm, üstte - 26cm ve kulplarla birlikte - kulaklar 33cm'ye kadar ...

[Marysya27]

Marysya27Bu Calvet formunu uzun zamandır kullanıyorum, çok beğendim. İyi uyuyor, kapağı kapatmak için kolu biraz aşağı çevirebilirsiniz. Ben hiçbir şeyi kesmedim)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, DariaOh ne kadar güzel! Ve sonra tescom üretimden çıkarıldı ve birkaç başka forma ihtiyaç var

[Yuliya K]

Yuliya K, çok teşekkür ederim !!!

herkese merhaba
Prenses elmalı sağlıklı turtalar:


Reçete ile:

Kepekli çuval (alfa20)

* Yalnızca: yulaf kepeği; un - 200g c / z + 400g; şeker yerine tatlım.
* Elma dolgusu. Reçete ile:

Turtalar için meyve dolgusu (ang-kay)

Kızlar, dün bir çim çimen aldım, pizzayı hiç sevmedim ... yazık, onun yüzünden aldım. Söyle bana, bir taş sapı içinde, gerçeğine yakın bir pizza mı aldın? Neredeyse e-pizzanın mükemmelliğine ulaştım. fırınlar bir taş üzerinde ama bir pizza fırını istedim ve istiyorum, her türlü cihazı çok seviyorum, bir yer var. Sadece bir çim çimen ile yanlış hesapladım. Pekala, hiç de öyle değil, muhtemelen turtalar için iyi olacak, yumuşak, dikkatlice pişiriliyor, sanırım dolgulu turtalar harika olacak, ama pizza ... Artık deney yapmak bile istemiyorum.

[Tanuhka]

Dün biraz ot aldım, pizzayı hiç sevmedim

Tanuhka, Tatyana, Grass'ı pizza için kim alıyor? Pizza için Prenses olmalı, ilk konuya yazılmış ve yazılmış!



Bu arada paylaşmak istedim. Oksana Putan'ın tarifine göre omlet yaptım - çocuklukta adı verilen omlet. Tarif fırında 30-40 dakika gerektiriyor, ama sabahları bir kez ... Ben de Tristarik'te, silikon bir kalıpta porsiyon haline getirmeye karar verdim. Size söyleyeceğim, muhteşem bir omlet çıktı!


Omletlerde olduğu gibi opal bile değil! 3 yumurta ve 150 ml sütten yapılmıştır. Açıldıktan sonra tam 13 dakika!

[Olga,]

Size söyleyeceğim, muhteşem bir omlet çıktı!

Olga,
Ve sağlıklı ekmek pişirecektim:

Ekmek yapımcısında yumuşak yulaf ekmeği (Kroşe)

Turta siparişi alındı.Bu nedenle hazırlanan hamur, mantar ve patates ile porsiyonlu ekmek için kullanıldı:

[Marysya27]

Marysya27, peki, turtalar sadece muhteşem !!! Ayarlamamız ve patatesle pişirmemiz gerekiyor.

Kızlar, prenses 115000'i 2500'e buldu. Böyle bir evden hiçbir şey yok. Satın alırsam ilk olacak. Almak mı? Ya da hala görüyor musun? İndirimli gördüm, hatırlamıyorum (travola görünüyor) oldukça derin ve kapakta 1650 için ışınlar var, siyah, ne isteyeyim? Pizza ve turtalar, omlet-güveç ve sebze pişirmek istiyorum ...



Zaten bitiyorlar - ve zaten 2 şube var. ..

[yat Limanı]

yat Limanı, şimdi Auchan online mağazasında cazip fiyatlar: Tristar-1999, Princess -2599, Tortilka - 2650. Mağazadan teslim - ücretsiz, teslimat - 249r.
🔗

[Kartinka]

Kartinka,

Almak mı? Ya da hala görüyor musun?

tabii ki al! bu yaşam sevgisidir!

Görünüşe göre Travola'nın daha az ateşli bir kız olduğunu, içindeki turtalardan mutlu olduklarını ve prensesin daha çok yönlü olduğunu yazmışlar - hem turtalar (Teflon kilimle de olsa) hem de et vb.

[yat Limanı]

Prenses 115000'i 2500'e buldu, Travola oldukça derin ve kapakta ışınlar var

yat Limanı, Prenses daha derin, prensesimi Avita'dan 1 tükürük karşılığında aldım (bizim Gali, Cirre). Şehirde ışınlı çimen aldım, aynısı indirimli, sevdiğim gibi Ama ikisinden bir prenses seçerdim, o daha derin, 1 cm gibi görünüyor ve bu faydalı olabilir ve birçok incelemeye göre içindeki pizza "daha otantik", ancak kişisel olarak benim için çok önemli değil

[Niarma]

Niarma, Termostatlı bir prensesim var, benim için yeri doldurulamaz çünkü bir ev kiralıyorum ve fırın yok. Soğuk bir fırınınız varsa, yapabilirsiniz.

Soğuk bir fırınınız varsa, yapabilirsiniz.

Bu nasıl görüneceğidir
İyi bir fırınım ve Princess_2 var. Bugün iki küçük rulo pişirmeye karar verdim. Fırını böyle bir miktar açmadı, Prenses'de pişirdi. Evet ve yazın sıcağında yardımcı olur.