Pizza yapımcıları: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, vb. (2)

Teşekkürler Ritulya!
Evet, hamur gevrek çıkıyor, çok yönlü bir hamur! Ve onu aramak uzun değil, bir arama motorunda bulun
Çift dolgulu Amerikan turtası. multigrill Fagor.
Burada bir referans buldum.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394031.0

İşte bu turtaÇift dolgulu Amerikan pastası (Fagor MG 300 çoklu ızgara)
Gerçekten çoğalmak istiyorum ve elmalar olgunlaştı, şimdi onlarla başa çıkmalıyız.

Kızlar, kaldırımda yulaf ezmesi üzerine kabak pankekleri yaptım, beğendim, tadı buğday unu veya irmiğin üzerindekilerden çok farklı, gelip tadın

Travola pizza fırınında yulaf ezmeli kabak pankekleri (Mandraik Ludmila)

Kızlar ve kim metal şeklinde pirzola kızartır?

[fedorovna1]

fedorovna1, bana daha çok haşlanacaklar ve kızartılmayacaklar gibi görünüyor.

Kabaktan kabak getirdim ve daha önce çıkarılanlar saklanmadı, krep pirzolalarını kızartmak zorunda kaldım.

Şimdi kabağı elektrikli bir meyve sıkacağından geçiriyorum, suyunu lavaboya döküyorum ve krepleri posadan kızartıyorum. Ama pek çok kabak hemen kalkıyor. Sonuçta kabak, salatalık gibi çoğunlukla sudur. Çok az hamur var. Drenajın altına bir litre kupa koydum, kılavuz 1.5 su bardağı kabak suyu. O zaman hamur, Tristar'ı yüklemek için yeterlidir.

suyu lavaboya dökün

+ havuç, elma vb. = son derece sağlıklı kabak suyu, katkı maddeleri ile daha kolay içilir.
Üzerine hamur koyun, ekmek, köfte, kıymayı suyla değil, suyuyla seyreltin.
Genelde su yerine çok şey ekleyebilirsiniz.

[Irina]

Irina1,5 litre meyve suyu çoktur. Bu kadar çok içip ekmek yapamam. Tanrı onu korusun, dökün.

Kızlar, pizza fırınlarına ulaştım ve sanırım buna ihtiyacım var, ama hangisi? Baktım, burayı okudum, tekrar okumayın ..... En azından yaklaşık olarak karar vermek istiyorum ve sonra bak, belki bir indirim olacak, çünkü acelem yok, sanki daha derin bir şey istiyormuş gibi, böylece hem pizza hem de turtalar için ekmek ve sebze krepleri için tava gibi .. Sanırım doğru mu?

Ama üçüncü bir prenses istiyorum. Çok daha kötü mü / diğer Ferrari? Pizzadan daha yüksek bir şey pişirirseniz düşük değil mi?

[Anna67]

Anna67, buradaki mi?

Özledim, ilginç bir model, biraz pahalı ama çok ilginç



Açık spirali sevmesem de, daha sonra tüküren pirzolaları alt üst edeceksin.

Pizza makinesinde Yorkshire pudingi lezzetli.
ve pişirmeye uygun.

Şimdi kabağı elektrikli bir meyve sıkacağından geçiriyorum, suyunu lavaboya döküyorum ve krepleri posadan kızartıyorum. Ama pek çok kabak hemen kalkıyor. Sonuçta kabak, salatalık gibi çoğunlukla sudur. Çok az hamur var. Drenajın altına bir litre kupa koydum, kılavuz 1.5 su bardağı kabak suyu. O zaman hamur, Tristar'ı yüklemek için yeterlidir.

Whoa! Ancak bu meyve suyu bir makarna makinesi, spagetti sarılı veya ekmek için su-süt yerine kullanılabilir. Ve genel olarak, kabak ratatouille'de, sebze püresi çorbasında iyi gider.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaevet. Tanyulya'nın videosunu izliyorum ama onun bir Ferrari'si yok, bir karşılaştırma yapmak isterim.
Pahalı nedir? - dns 4550'de gf'm bin daha ucuzdu. Elbette, yaklaşık 1.5 için tristar (görünüyor) ve 13 için marcato'daki ferrari ile neyin karşılaştırılacağına bağlı ...
360 derecelik pirzola mı? Şey, bilmiyorum ... Menzil beni korkutuyor. Fırında 230 benim için yeterli değil ama 360 hemen çok mu fazla?

Açık spirali sevmeme rağmen, tüküren pirzolalardan kirleneceksin

Bu kesinlikle pirzola sobası değil. Maksimum ekmeği, kruvasan, pek iyi değil. kalın turtalar

Kesinlikle.Ayrıca focaccia için kek istiyorum. Bu nedenle, neredeyse hiç pizza yemiyorum ve kocam hiç yemiyor (sadece açlıktan ölürse hem pizza hem de shawarma yer).

[Anna67]

Anna67, şehrimde bir çimenlik, şimdi 1.5tyr için ozonda

Köydeki ilk prenses, ozonda şimdi 2,9 milyon, ama Avita'dan 1tyr'a satın aldım

Her ikisi de bana yakışıyor, hem kızarmış pirzola hem de pişmiş turtalarda ve Grass doğal olarak pizzalar yapıldı ve yüksek turtalar çatıda kalacak, ancak çatıda yanmazsa güneş gibi ışınlar olacak

Kızlar, bu doğru, bir prenses istemeniz gerektiğini anlıyorum - o daha derin ve her şey için - daha evrensel

[yat Limanı]

yat Limanıburada herkes kendisi için karar veriyor, hangisinin daha iyi olduğuna dair birçok anlaşmazlığımız vardı, bu yüzden kimse sizin için neyin doğru olduğuna karar veremiyor. Her iki soba da bana uyuyor, ikisini de çok seviyorum, bu yüzden bu bölünmüş bir kişilik. kitforts ... Okuyun, anlayın, indirimleri görün ve kendisi belirleyecektir. Örneğin, bir çim otu almayacaktım, açgözlülükten kaptım, statü indirimlerim ve MTS'den para aldım, binden az bir çevre için çıktı

Açgözlülük yüzünden, bu anlaşılabilir bir durum, neredeyse kendim alıyordum ama ortaya çıktığı gibi, bir gf'ye ihtiyacım yok - yeterince tortillam var. Ve fırının ortaya çıkmasından sonra bunlarda pişirmeyi hiç yapmıyorum. Çok pişiriciden en sevdiğim Charlotte bile şimdi fırında pişiriyor.
Bütün bu danslar yanan, çiğ, donuk, rutubetli, şekiller ve kilimler - pekala.

[Anna67]

Anna67, Muhtemelen bir şeyi kaçırdım. ve üçüncü prenses yeni bir şey mi yoksa arka arkaya üçüncü mü?

her şeyi sordu, cevabı buldu))))

[Pchela maja]

Ancak bu meyve suyu bir makarna makinesi, spagetti sarılı veya ekmek için su-süt yerine kullanılabilir. Ve genel olarak, kabak ratatouille'de, sebze püresi çorbasında iyi gider.

Pchela majaAyrıca ratatouille seviyorum ve pişiriyorum. Ancak bu krepler çok lezzetli ve en önemlisi, aynı anda birçok kabak eklenebilir! Ve peynir altı suyunda ekmek ruloları severim, bu yüzden lavaboya git kesinlikle!

Bir süre çalıların arasında oturup neye ihtiyacım olduğunu düşüneceğim ya da neye ihtiyacım olduğunu anladım, ama ..... bir masaüstü fırınım var, küçük, şimdilik yeterince bulmuş olmama rağmen, benim için rahatsız edici ve hepsi çirkin, ancak iyi pişmesine rağmen, ama belki de pirzolaları bir kerede 2 taraftan kızartmam ve sonra onları elik içine koymam gerekiyor. ... ya da bir çeşit turta. ... fırına ulaşmak için üç ölümden başka bir şey yapmayacağım ve bu yüzden rrrraz ve hazır. Söyleyecek ya da soracak bir şey yokken çalıların arasında okuyacağım

[Kartinka]

Kartinka, Marina, bana öyle geliyor ki, sadece karar vermen gerekiyor - böyle bir e-postaya ihtiyacın var. Kızartma tavası büyük mü değil mi? Ben çok daha az (neredeyse onsuz) yağ tüketilmesini seviyorum. Dün P1'de turna kızartıyordum. Bugün Klatron'da pirzola var. Tortilka'da Lenochka Podmoskvichka'dan armutlu bir turta pişirilir. Burada, olduğu gibi, her şey iş başında. Klatron'a gelince, onu Auchan'da ücretsiz olarak yakaladım. Prensesin ani ölümü durumunda sigortam bu. Kapaktaki ısıtma elemanının ana hatlarının uzun ısıtma (böyle siyah bir daire) ile gösterildiğini bir kez P 1 hakkında yazmıştım. Ve böylece - oldukça agresif bir kavurma ocağı yeterlidir. Ama yine de bir fırın hayal ediyorum. Çünkü orada buhar olmasa bile fırınlanmış ürünleri kurutmamak için biraz su koyabilirsiniz. Kısacası, yüksek pişmiş ürünler muhtemelen geleneksel olarak daha iyi pişirilir. Ve böylece - kim neye alışmış

Bence bir fırın-fırın ve bir pizza-fırına ihtiyaç var, şehirde fırınlı bir gaz ocağım var, peki, fırın bagetleri ve Gravolka başka nerede, içindeki pirzolaları gerçekten beğendim, olmadan kızarttım sıvı yağ. Genel olarak, her şeye ve daha fazlasına, daha fazlasına ihtiyacımız var

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Alena Besha, kızlar, sanırım - 2 büyük dal okurken - evrensel bir şeye ihtiyacım var, pirzola ve turtalar pişirebilirsiniz - ilk başta bunu her şey için almak daha iyidir ve tef dansları olmadan istiyorum - şekiller ve diğer şeyler - koymak - kapalı-dışarı çekilmiş

Pirzola kızartmak için böyle bir fiberglas ağ kullanıyorum, travolka'da gerçekten beğendim

Izgaranın taklidi çıkıyor, onunla turtalar bana gitmedi, ağ dibe lehimlendi, "eti" yırttı, ama sadece et, pirzola gerçekten "kızartmayı" sevdi

[Anna67]

Anna67, Geçenlerde kendime böyle bir pizza makinesi aldım. O kısa. Aynı görünüme sahiptim, taş Arieta, çok daha uzun boylu çıktı. Prenses'de pizza kenarlarından kabarmış ve tenaya yapışmış, ancak sıcaklık yüksek olduğu için yanmış ve yıkanması gerekmemiş, ancak kapak ve stelin yıkanması gerekiyordu. Bir pişirme kabı prensese gider, taş çıkarılır ve oraya bir fırın kabı konulabilir, ancak yine de, bence yassı kekler, focacci ve muhtemelen Oset turtaları dışında pişirilebilecek başka hiçbir şey yok. . Sıcaklık düzenlenmiştir, ancak büyük olasılıkla orada pirzola veya patates yapmayacağım. Genel olarak, arieta'm çok zayıf bir şekilde ısınmaya başladığından, pizza için aldım.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Düğün çiçeği, ağınızın çapı nedir? Ozonum çıkıntıların içinde, ancak çapı sadece 24 cm, GF için küçük ((

[Irina]

Ozonum çıkıntıların içinde, ancak çapı sadece 24 cm, GF için küçük ((

Irina, "Seveceksin" kare bir kafes aldım (ızgara ve fırın için, 30 cm x 30 cm) ve içinden bir daire kestim

🔗

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilave sonra bu ağ nasıl yıkanır ve kurutulur?
Sorun değil?

2 büyük dal okurken - pişirebileceğiniz evrensel bir şeye, burger ve turtalara ihtiyacım var - ilk başta bunu her şey için almak daha iyidir ve tefler dans eden şekiller ve diğer şeyler-kapalı-çıkarılmadan istiyorum

Ne yazık ki böyle bir şey yok. ((İlk Prenses'in boğucu öfkesini evcilleştirmek için bir düzenleyici ile donatılmış olsaydı, o zaman eşsiz bir elektrikli tavanın ortaya çıkacağını hayal ettik, ama hayır. Fakir sarhoştu ve numara başarısız oldu. .. Bir regülatörün varlığının onu evrensel yapmadığını deneyimle ikna ettim - mayın kızartmaları maksimumda çok zayıf.Ama biber, pirzola, lahana ruloları, lahana, et, köfte ve diğer her şeyi kolayca pişirebilirsiniz. bunun için tek bir tane ihtiyacınız olmayan, yüksek, ısıtma gücü.Öyleyse bana neyi reddedeceğimi söyleyin, eğer sadece bir soba bırakırsanız - çok kafam karışacak, her ikisine de ihtiyaç var.

evrensel bir şey uzatmak

evrensel bir şey olsaydı, kızların birkaç pizza fırını olmazdı. Ben de evrensel olanı seçtim, Tristar'ı satın aldım. Arkadaş edinmedi, benim için çok zayıf. Sonra Tortilla'nın peşinden koştum




Şimdi Tortilla'nın evrensel olacağını umuyorum.

Evet, ağ 24cm, pirzola için yeteri kadar var. Lavaboda yıkadım, fazla çaba sarf etmedim, fırça ve sabunla ovuşturdum ve her şey iyi temizlendi, yapışmaz olarak kabul edildi ve her şey kolayca çıkar.

Prensese bir fırın tepsisi gidiyor,

Bunu ilk kez okuyorum.
Benim için yassı kekler, focaccia ve muhtemelen Osetya için. Bir tortilla, gf ve hatta bir Kuzen ve bir fırının varlığında, kızartılacak yüksek turtalar ve pirzolalar vardır.
Ama yine de endişeleniyorum - orada ısıtma elemanına santimetre cinsinden bir kayma var ve minimum çalışma sıcaklığı nedir ...
13'üne kadar ocağın arkasından koşup koşmayacağımı düşünerek uzanıyorum.

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğive neden tam olarak bir ızgarada ve yalnızca çıplak bir yüzeyde değil? Daha az mı yanıyor?



Anladığım kadarıyla halının üzerine haşlanacak, çıplak bir yüzeyde yanacak ve ağ altın ortalama mı?

Daha az mı yanıyor?

Izgara etkisi
Bilmiyorum, sadece kek için kullandım. Bence daha çok güzellik ve rahatlama nedeniyle, çünkü onu kaçırırsanız, üst kısım gözü memnun etmeye başlamadan önce hala yanacaktır.
Benimki, kural olarak, yapışmadı, ama seçildi. Her durumda, bu ağı koparmak pişirme kağıdına göre daha kolaydır.

Sadece ızgarada unlu mamuller yaptım, pirzola düşünmedim. Bu yüzden pirzola ile ne verdiğini anlamak istiyorum)
Denemek zorundayım.

Her durumda, bu ağı koparmak pişirme kağıdına göre daha kolaydır.

Freken Bock kağıdı hiç yapışmıyor. Ve bazıları, evet, nasıl yırtılacağını bilmiyorsun

[Natasha]

Natasha, bana öyle geliyor ki ızgara etkisi var, üzerinde iyi kızarıyor, daha uzun tutarsanız yanmıyor, pirzola kolayca kalıyor.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilateşekkürler, deneyeceğim, kendim yapmazdım

Ama yine de endişeleniyorum - buradaki skoka on santimetreye kadardır

Pizza fırınları konusunda, Ferrari'nin bu tür fırınlardan on tanesine en uzun mesafeye sahip olduğunu okudum. Ama ne kadar sürdüğünü hatırlamıyorum. Prenses 3'te daha az görünüyor. Kendisi çılgınca onu Ferrari'ye istiyor.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lud ve hamburger ekmeğe, eğer bir ağda kızartırsan?

Bunu ilk kez okuyorum

Kendim çok şaşırdım, hiçbir yerde görmedim ve incelemelerde okumadım, kutuyu açtığımda şaşırdım, bir pizza kepçesi olması gerektiği gibi iki değil olmuştur.
Yüksekliği nasıl ölçeceğimi bile bilmiyorum. Evde olacağım ve ölçmeye çalışacağım. Ve formun yüksekliği de.

[Vika]

VikaHayır, ekmek yapmadım, ekmeksiz pirzola var, daha ziyade soğanlı ve sarımsaklı kıymalı ve ekmeksiz

[Tatoshenka]

Tatoshenka, muhtemelen on tane basılacak şekilde hamur gibi bir parça?
Ve yukarıda Ferrari hakkında da okudum ve hiçbir yerde 115003 hakkında herhangi bir ayrıntı bulamadım, genel kelimeler, ilk prensesler ve diğerlerine kıyasla coşku, tamamen farklı bir konu, Iksbit hakkında bir inceleme (tüm modlardan beklediğim buydu. dereceden milimetreye kadar her şeyi ölçün) ve (yazarı affet) kesinlikle Tanyulya'mız hakkında hiçbir inceleme yok, hatta sadece reklam karşıtı bile.

[Kızlar]

Kızlar, diğerleri cihazlarımız tartışılıyor diğerleri konular.
Anlayışın için teşekkürler.

115003 ile ilgili herhangi bir ayrıntıyı hiçbir yerde bulamadım, genel sözler, ilk prensesler ve diğerleriyle karşılaştırıldığında tamamen farklı bir mesele olması hoşuma gidiyor

onları nasıl karşılaştırabilirsin? Birinci ve ikinci prenses, her şeyi pişirebilen, hatta çorba pişirebilen evrensel bir cihazdır (tabii ki abartıyorum, yine de isterseniz ...). Ve maksimum 250 dereceye kadar ısınır ve üçüncü prenses tamamen farklı amaçlar içindir, özellikle bir pizza fırınıdır ve sıcaklığı çok daha yüksektir. Bunları karşılaştırmak tamamen yanlış. Bu nedenle farklı bir konuya atıfta bulunulmaktadır.

Hayır, biz bundan bahsediyoruz. Çünkü vagona daha yakınsa, o zaman burasıdır.

Natasha, bana öyle geliyor ki ızgara etkisi var, üzerinde iyi kızarıyor, eğer daha uzun süre tutarsan, ama yanmaz, pirzola kolayca kalır.

Ve alttaki sızan meyve suyu yanmıyor mu?

[Lena]

Lena, bu nedenle travolikanın kaplaması yapışmaz, bu nedenle kalınlaşır, ancak fazla yanmaz. Sıvı bardağım hafifçe bir kenarda, travolka düzensiz duruyordu, bu yüzden sıvıyı genellikle bir peçeteyle topladım, köfteler ızgaraya yerleştirildi, ızgara 24 cm, "palet" kenarları boş, tüm sıvı ızgara boyunca aktı

[Kartinka]

Teflon kaplı fiberglas ızgara ızgaralar, pizza fırınlarında ve fırında saclar üzerinde, özellikle hamur ürünlerinin daha iyi hava sirkülasyonu ve fırınlanması, kızartılması, çıtır çıtırlığı için kullanılır.
İşte benzer ürünler için ek açıklamalarda yazdıkları:
"Izgara ve fırın ızgarası.
Boyutlar (cm) -30 * 30
Malzeme: Teflon kaplı cam elyafı
Açıklama: Izgara ve fırın için ızgara kafesi "Seveceksiniz", ürünleri pişirirken ve pişirirken birden fazla kullanım için tasarlanmıştır. Kullanıldığında ürünün özel yapısı sayesinde ek hava sirkülasyonu oluşur, bu da çıkışta pişmiş ürün üzerinde kokulu gevrek bir kabuk elde etmenizi ve her taraftan daha eşit ısınmanızı sağlar.
Izgara, fırın rafına, fırın tepsisine veya fırın taşı üzerine yerleştirilir. Bir taş üzerinde kullanıldığında ek bir avantaj, fırın taşının kuvvetli ısınması nedeniyle fırında pişirilen ürünün file ile birlikte kolayca çıkarılmasıdır.
Tabii ki, bu tür ağlarda et ve pirzola pişirmek mümkündür, ancak meyve suyu deliklere akar, sobanın dibine kaynak yapabilir, vb.
Yani bu ağların doğrudan amacı et için değil. Bu ağlar, ürünlerin pizza fırınının yüzeyine tamamen yanmamasını sağlayacak olsa da her türlü et ve kabak vb. Vardır. Yıkamak zor değildir. Bu ağların isimleri artık daha çok AZUR'un bu tür ağlarını seviyorum, siyah. Bir pizza tabağı için, sobanın tüm yüzeyi için 30 cm çapında satın almak daha iyidir.



Kartinka, Yat Limanı! En iyi pizza üreticisi, regülatörü olmamasına rağmen Princess-1'i satın almaktır. Henüz kimse onu geçmedi. Veya birçok kişi tarafından övülen GF-GRILL 1500. Diğer tüm pizza üreticileri daha zayıf pişirir.
Tortillayı pizza yapımcısı olarak görmüyorum, ayrı bir cihaz, güveç ve benzeri yemekler için de iyi.



Ve pizza fırınları hakkında ayrı bir konu var. Kalan sobalar, özellikle Prenses 1 ve Prenses 2, pizza yapımcıları olarak adlandırılır. Ve Princess-3 fırına pizza fırını deniyor, bu da neredeyse profesyonel bir pizza pişirmek anlamına geliyor, bu konu ayrı bir konu, Ferrari ile aynı yerde.
Ferrari, Princess 3'ten daha uzundur ve Princess 3 elbette iki rakete sahip olmalıdır. Peki, detaylar ilginçse, pizza fırınları konusundaki sohbete devam edelim.