Ninja ızgara soğan-peynir ceket altında domatesli morina

Ninja ızgara soğan-peynir ceket altında domatesli morina

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Deride morina filetosu veya mezgit balığı	6 adet
Tatlı soğan	1 BİLGİSAYAR.
Çekirdeksiz zeytin	12-18 adet
Etli tatlı domates	1-2 adet
mayonez	6 yemek kaşığı. l.
Sert peynir	gereklilikten
Kara tuz ve karabiber	damak zevki
Servis için limon veya limon

Pişirme metodu

Buzdolabının alt rafındaki morina balığı veya mezgit filetolarının buzunu çözün. Kuru, hafif tuz ve karabiber ile karabiber. Balıkları deri tarafı aşağı bakacak şekilde bir kalıba koyun.

Soğanları çok ince halkalar veya yarım halkalar halinde kesin ve balık parçalarının üzerine eşit olarak dağıtın. Dev'i rendeledim. Doğranmış zeytinlerle doldurun.

Bir büyük, susuz, etli domatesi ince ince doğrayın ve filetoları tüm dilimlere dağıtın.

Tüm balık parçalarını mayonezle eşit şekilde örtün. Balığın tadına baskın gelmemek için çok fazla mayonez kullanmıyorum - daha çok tanımlama ve sululuk için.

Filetoyu mayonezin üzerine rendelenmiş sert peynir serpin. Parmesan ve Cheddar'ı birlikte kullanmayı seviyorum - birlikte iyi gidiyorlar. Çok fazla peynir eklemem, sadece fileto kuruysa. Sonra daha gür bir ceket yapmak için daha fazla mayonez alıyorum. Bu arada, fırında yanabileceği için soğanı bir peynir kabuğuyla tamamen örtmeye çalışın.

Alttan daha iyi hava akışı için, ana formun altına herhangi bir alçak metal destek takıyoruz.

Cihazın "Yiyecek Ekle" işlemini istediği andan itibaren, Balıkları Fırında Pişir modunda 160 C'de tam anlamıyla 10-12 dakika pişiriyoruz. Kalıbı doğrudan soğuk ızgaraya koydum, ardından talimattan sonra Izgara kapağını açıp kapatan Yiyecekleri Ekleyin. Onuncu dakikada bir sıcaklık probu ile parçaların içindeki sıcaklığı kontrol ediyoruz. Parçanın içindeki 60 C'lik sıcaklık, bize ürünün neredeyse tamamen hazır olduğunu anlatıyor. Formu ızgaradan çıkarır, üzerini folyo ile kapatıp balık parçasının içindeki sıcaklığı eşitlemek ve balık hazır olma sıcaklığına - 62-63 C - ulaşmak için bekletip dinlendiririz. Bu sıcaklıkta balık hazırdır, yumuşak ve sulu kalırken.

Balıklar yumuşak, hoş kokulu, çok yağlı ve sulu değil. Misket limonu veya limonla servis edin. Patates püresi en iyi garnitür olarak servis edilir. Aileniz ve arkadaşlarınızla afiyet olsun.

Not

Böyle bir balık hem fırında hem de Airfryer'da kolayca pişirilebilir. Ben de her zaman yaptığım şey bu.
Mezgit balığı alırsanız, sonuç her zaman mükemmeldir, çünkü morina morina genellikle uygun olmayan dondurma veya saklama nedeniyle kurur.
Genelde herkese mezgit balığı yedim ve her zaman tavsiye ederim. Bu balık vahşi, nötr bir tada ve yoğun sulu yapıya sahip, bu nedenle herhangi bir balık yemeği için uygundur.

Izgara yok, morina yok ve mezgit bile yok, ama fikir iyidir ve domatesli peynir kesinlikle balığı süsleyecektir !!!

[Lerele]

Lerele, peki, öyle olacak! Eğer ilgileniyorsanız fileshki satın alabilir ve tenceremizde pişirebilirsiniz. Aynısı olacak. Airfryer'da tek başına!
Ya da ızgarayı, balığı, kocayı, Muska'yı doldurup size mi gidecek?

[Rada-dms]

Rada-dms, Lezzetli balıklar! Balıkları seviyoruz!

[Rada-dms]

Rada-dms, Muhteşem balık! ehh ızgara yok, balık yok Ol, buluş benimle, dışarı çık Teşekkürler, tarif için, çöp kutularına götürdüm

[Rada-dms]

Rada-dms, bir tarif diğerinden daha iyidir !!! Balık süper !!! Öğle vakti mezgit balığı arayacağım, tam anlamıyla bir balık avcısıyım. Ve ne tür bir şeklin var? Firma ve büyüklük alabilir miyim?

Tarif süper! Balık, gözler için bir ziyafettir!

[Rada-dms]

Rada-dms, Lezzetli balıklar! Balıkları seviyoruz!

Yap, Tonya, fırında, tüm ürünler mevcut! İlginiz ve desteğiniz için teşekkür ederiz!

Tarif için teşekkürler, onu kutulara götürdüm

Natus, bekliyoruz, masa hazır! Ve uskumrudan yaparsan, mevcut gibi görünüyor, aynı zamanda lezzetli olacak!

Öğle vakti mezgit balığı arayacağım, tam anlamıyla bir balık avcısıyım. Ve ne tür bir şeklin var? Firma ve büyüklük alabilir miyim?

Onayladığınız için teşekkürler! Form Teskomovsky, Temko ile gösterdim ama bir fotoğraf arayacağım, oraya buraya getireceğim. Ve bütün bir mezgit balığı satın alın - çok karlı bir balık, sadece daha taze görünün, göbeğe bakın, böylece beyaz olsun. Baş ve kuyruktan çorba, pirzola ortasından çıkacak ve bu tarife göre sadece orta balık gidecek. Oh, sana ne öğretiyorum!

Tarif süper! Balık, gözler için bir ziyafettir!

Svetochka - sen süper birisin ve balığınızı Temka'mızda çoktan tattım!

Yarın balık yemeye gideceğim, uzun zamandır yemedim ... ama bu, genellikle dilini yutuyorsun ...

bütün mezgit balığı satın al

Kahretsin ve fileto aramaya çalıştım))). Ve nerede değil
Balıklarla uğraşmaktan nefret ediyorum ama gerçekten yemek yapmayı denemek istiyorum, bu yüzden

[caprice23]

caprice23, fileto da iyidir, ancak bütün bir balık satın alırsınız, daha sulu olur, temizlersiniz, parçalara bölersiniz ve her zaman birkaç yemek için mevcuttur. Sadece buzunu tamamen çözmeyin.

ve balığınızı zaten Temka'mızda tattım

Olga, teşekkürler! Böyle nefis çıktı, koca fırın tepsisinin 2 / 3'ünü parçaladı. Yarın tekrar edeceğim. Ve Vkusville'de balık aldım, sadece evde morina olduğunu gördüm, ama çok fazla!

[Cvetaal]

Cvetaal, fotoğrafını buraya getir, insanlar pişirmenin ne kadar büyük olduğunu görsün!
Açık İtalyan domatesim var, ben de yapacağım.

pişirmek ne kadar büyük!

Ol, şaka mı yapıyorsun? Fırın tepsisinin kapsamını (boyut 18x24x2) biliyorsunuz

Yani belki birisi büyük bir fırın tepsisine bir bütün yapar! Bir fırın tepsisi, o bir fırın tepsisi! Ve boyut önemli değil !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Cvetaalkızlar, ne balığa sahipseniz şaşkına dönebilirsiniz! Ben de ateş yakaladım! Olga ve kuzeninde bunu nasıl düzenleyebilirim?

[Jiri]

Jiri, Ira, güzel övgü için teşekkürler! Ve Kuzinka'da herhangi bir balık ortaya çıkacak. Fırın modunda bence 170 C derece pişirmek gerekiyor. İçinde uzun süredir pişmedim ... Bir çeşit yuvarlak şeklinde ya da kendi tencerenizde yapabilirsiniz. Burada asıl önemli olan, balıkların ve soğanın pişirilmesi ve üst kısmının yanmamasıdır. Soğan çok sulu değilse biraz al dente kalabilir. Pişirmeyi başarırsam, incelemeyi dört gözle bekliyorum, en ilginç olanı Kuzin'de nasıl sonuçlanacağı. Beni özlüyor.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, cevabın için teşekkürler! Balık alıp geri bildirmeye çalışacağım. Limon zaten hazır değil mi?

[Jiri]

Jiri, evet, hazır, neredeyse her şeyi limonlu veya misket limonlu yiyorum, özellikle bir dilimi balık çorbası veya pancar çorbasına atmayı veya sıkmayı seviyorum. İyi şanslar !!!

Olya! Peki baştan çıkarıcı. Belki yarın bir şeyler pişirmem gerekiyor. Evet ve sadece Perşembe günü, çocukluğumuzda ve gençliğimizde bir balık günü vardı.

[Volgas]

Volgas, Sveta, yemek yapmanı tavsiye ederim, tarif basit, ama hemen hemen her balık çok lezzetli geliyor! Hatta misafirlere hizmet ediyorum, sadece daha büyük bir kürk manto yapıyorum. Ben kendim çok yağlı yememeye çalışıyorum.
Tariflerime gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim canım!

Pekala, rapor tabiri caizse. Lezzetli! Her şeyi yediler! Olya, teşekkürler !!!

[Volgas]

Lezzetli! Her şeyi yediler! Olya, teşekkürler !!

Volgas, Işık ve beni terk etmediler mi? SHYUTKA! Herkesin yediği ana gösterge ve benim için tarifin hayal kırıklığına uğratmaması bir zevk! Ve kule hala pirinç! Rapor için teşekkürler, güzel !!!!!
Ne tür bir balıktı?

Olya, mezgit balığı vardı. Oldu ve yüzdü, hee hee.

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

Olga, tebrikler! Morina balığı, gitmeme izin verilen en yakın mağazada satışta olsaydı, oraya koşardım, tarifiniz çok iştah açıcı.

Olenka, tebrikler

Tebrikler!

[Kale Muhafızı]

Kale Muhafızı, Çok teşekkür ederim! Basit, uygun fiyatlı ve hayati bir tarifi not etmeleri çok güzel.



gala10, Onay işareti,Tatyana 1103, Tanechka, OromaOlga, sevgili kızlar! Tebrikleriniz ve desteğiniz için teşekkür ederiz! Ruh hali yükseldi! Hepinize Mutlu Bayramlar!

[Rada-dms]

Rada-dms, vay vay, ve tarif şık, hostes de şık ve şef nişleri çok takdir etti.

[Rada-dms]

Rada-dms, vay vay, ve tarif şık, hostes de şık ve şef nişleri çok takdir etti.

Lerele, pekala, hepsi bu ... Burnumu kaldırdım ve komşuların önündeki çit boyunca kirletmeye gittim!

[Rada-dms]

Rada-dms, sadece 2 metrelik bir mesafeyi koruyun, kirletici bir mesafe varsaysa da, lastik çizme giydiniz mi ??

[Rada-dms]

Rada-dms, Zafer için tebrikler! Lezzetli balıklar!

[Anatolyevna]

lastik çizme giydin mi?

Ah, İrlandalı, biz Karadağ'dan geldik, sen, sen, buruşuk ayakkabılar ... Egzersiz yapıyorlar, masa tenisi oynuyorlar, beyaz çoraplarla yürüyorlar, yemek yapmayı bilmiyorlar. Aşçının gitmeye vakti yoktu. Ve yavru köpekler kovalanıyor, beslenmiyor ... Yani şimdi makyajsız çıkmıyorum!
Pekala, hiçbir şey, yakında yeşillikler onları bizden saklayacak ve biz de onlardan, rahatlayacağım: botlar ve eşofman altı bizim her şeyimiz!

Kocam yarın yoga yapmak için sokağa gidecek, henüz bana izin vermemiş olmaları üzücü ...

Anatolyevna, Tonya, morina ve sevgili Ninzi şerefine bir konseri zevkle dinledik!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, tebrikler! Tarif gerçekten mükemmel!
Burada bir balıkla birlikteyim. Bunu çok sevdim! Kesinlikle tekrar edeceğim. Teşekkür ederim!

Ve kendime bir Teskomovsky üniforması aldım, ancak onu güncellemek için henüz zamanım olmadı)

[Rada-dms]

Rada-dms, Urrah, Urra Olga, tebrikler!

[caprice23]

caprice23, Natochka, bunu nasıl yaptığına sevindim! Fileto fazla kurutulmamış, beyaz, sulu, kaplama şefkatle pişirilmiş!
Ne tür balıklar yaptınız ve hangi cihazda? Muhteşem rapor!
Ve tarifi kullanman çok güzel. Bu seçeneği sevdiğim bir balıkla.

[lettohka ttt]

lettohka tttNatusya, teşekkür ederim canım, tebrikler ve orkestra için denemeye devam edeceğim!

Morina balığı, gitmeme izin verilen en yakın mağazada satışta olsaydı, oraya koşardım, tarifiniz çok iştah açıcı.

Checkmark, mezgit balığı, pollock veya hake filetosu, hatta levrek bile bu şekilde yapabilirsiniz. Ve burada bu yemeği uskumru ile karıştırmayı düşünüyordum. Uskumru domates ile çok dosttur.

[Olçik]

Olçik, Zafer için tebrikler !!! Zaten pişirdim, sadece rapor etmedim ... tekrar eder etmez getireceğim, göstereceğim ...

[Helen]

Helen, Lenochka, tebrikleriniz için teşekkürler!
Fısıltıyla ...

Peki, tekrar edeceğinize göre, her şey yolunda mı gitti?

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya ızgarada pişirildi. Balık mezgit balığı. Bunu çok sevdim! İlk kez bir termometre ile balık pişirdiğimde. Sıcaklık tarafından yönlendirilmek ne kadar harika! Şimdi termometre ile ayrılmıyorum. Balıklar gerçekten çok hassas ve aşırı kurutulmamış, sulu çıktı. Parçalar daha ince olduğu için pişirmek sizinkinden daha az zaman aldı. Ama sadece zamana göre yönlendirilseydim, o zaman kesinlikle kururdu.

mezgit balığı, pollock veya hake filetosu, hatta levrek yapabilirsiniz

Ve bunların hiçbiri benim mağazamda ...
Beş balığımızda sadece konserve yiyecekler.

[Rada-dms]

Çok yumuşak ve lezzetli balıklar. Fırında yemek, morina balığı.
Rada-dmsOlya, teşekkürler! Harika tarif!

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, balığın nitelikleri konusunda şanslı olduğum açık, ama altın kalemlerin olmadan böyle bir güzellik yine de işe yaramazdı!
Tarif ve harika raporun övgüsü için teşekkürler!