Izgara kıyılmış tavuk Ninja (kızartma tavası)

Izgara kıyılmış tavuk Ninja (kızartma tavası)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk göğsü filetosu	3 parça.
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Tavuk yumurtası	2 adet
mayonez	1 yemek kaşığı. l. at sırtında
Ekşi krema	1 inci. l. at sırtında
Mısır nişastası	2 yemek kaşığı. l. at sırtında
Svan tuzu	0.5 çay kaşığı
Deniz tuzu	0.5 çay kaşığı
Kişniş ve dereotu	küçük paket
Öğütülmüş karabiber, öğütülmüş sarımsak ve öğütülmüş çemen	bir tutam ile
Yağlama veya kızartma için bitkisel yağ (hindistancevizi)	1-2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Derisiz tavuk fileto, deriyle de yapabilirsiniz, sadece fazla yağı kesin, yıkayın ve kurulayın. Keskin bir bıçakla önce boydan boya ve sonra çapraz olarak kesin. Bundan sonra, pürüzsüz olana kadar farklı yönlerde bir bıçakla doğramaya başlayın.

Soğanı ince ince doğrayın ve bir bıçak ve fileto ile doğrayın. Soğanı Gigant rendesi için en ince ekte doğradım.

Nişasta, mayonez ve ekşi krema (doğru miktarda içebilirsiniz), otlar, tuz ve baharatları ekleyin.

Bir kaseye koyun ve yumurtaları ekleyin.

Kıymayı neredeyse dişlere kadar karıştırın.

Bir damlama tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve alçak bir tel ızgaraya koyun ve Bake programında 180 C'de ızgarada ısıtın. Izgara ayarlanan sıcaklık hakkında bilgi verir vermez kıymayı kaşıkla bir tepsiye koyun. 12-13 dakikayı ayarlayın.

Altı dakika sonra köfteleri açın ve bir fırça kullanarak bitkisel yağ ile yağlayın.

Bunlar çok lezzetli pirzola.

Adil olmak gerekirse, pirzolaların kapağın altındaki bir tavada daha sulu olduğu ortaya çıktı, ancak tadı ızgaradan daha parlak çıktı.

Not

Sitede birkaç benzer tarif var, ızgara için kendi versiyonumu sunuyorum. Ancak kızartma tavası daha kötü değil.
Biraz tuzluyorum ve filetolar farklı, lütfen bunu dikkate alın.

90'lı yıllarda küçük dergilerde yemek tarifleri yayınlamaya başladılar. Bir yağmurdan sonra mantar gibi görünen, farklı yayıncılardan birçoğu vardı. Ve bu tür pişirme yöntemine her sayıda bir kez rastlandı.
O sırada, tüm parası kiralık bir daireye gittiği için, Çinli Wushu eğitmenimize Rus dilini öğretmek gibi göz korkutucu bir görev üstlendim ve onu besledik, yeteneklerimize göre boş zamanları düzenledik, kısacası ilgilendi. Rus efendilerin öğrenmesinin imkansız olduğunu bize öğrettiği için nasıl minnettar olabileceğimizi.

Doğal olarak ders bir yemekle başladı, çünkü öğreti tam bir karnı için donuk olmasına rağmen, acıktığında kafasıyla yeni bir şey algılamadı.
Ve sonra hiç kimsenin turşusu yoktu, yılanlar, kurbağalar da satmadılar, çok basit karlı tarifler yardımcı oldu.
İlk kez böyle pirzola pilavla servis ettiğimde bana bu Çin tarifini nasıl bildiğimi sorması beni şaşırttı. Bazı yemeklerine çok benzediğini ve tavanın yarısını tek seferde doğradığını söyledi.

[Rada-dms]

Rada-dmsve kimin paleti yok, ne yapmalı? Bir tavada kızartmak mı?
Pirzolalarınız muhteşem görünüyor, yapmanız gerekecek

[Lerele]

Lerele, HC'de kağıt üzerinde, yani çıtır bir sepet içinde.
Tavada biraz kızartın, sık sık yaparım, Mick çok kıyılmış olanları sever.

[Rada-dms]

Rada-dms, Çok tembelim, eskiden böyle bir şey yapardım, ellerimle kestim, şimdi mutfak makinesinde bir nabız gibi. Ve Tuut böyle bir şeyi unuttu, hatırlattığın için teşekkürler.
Ekmeği tarife koyun ve biftek harika olur. Her neyse, yine de bu tür ızgaralar alacaklar, etrafı karıştırdıkça nereye bakacağımı biliyorum ve konuyu başından beri okumayanlar onu bulacak.
Konuda bir moderatör istiyorum. Çok iş olduğunu anlıyorum, ama aniden ...

[Lerele]

Lerele, Ninza'daki donmuş filetoyu küçük parçalar halinde kesmeye çalışacağım.

[Rada-dms]

Rada- Dms !!! Hassas ve kabarık pirzola, doğru ve Kuş sütü adını soran !!! Aferin!!!

Rada-dmsve kimin paleti yok, ne yapmalı? Bir tavada kızartmak mı?
Pirzolalarınız muhteşem görünüyor, yapmanız gerekecek

tava boyutu ile eşleştirilebilir

Bu pirzolaları çok seviyoruz! Ben sık sık yemek yaparım. Aynı prensibe göre kırmızı balık da çok lezzetlidir. Olga, tarif için teşekkürler!

[pişirmek]

pişirmek, Cvetaalarkadaşlar, desteğiniz için teşekkür ederim! Temko'muzda aynı havayı soluyoruz.
Yerleştirilir, böylece daha sonra modları icat etmemek ve yeni başlayanlar için yararlı olacaktır. Daha fazla tarif, yataklarınızı hemen almanızı kolaylaştırır, bu nedenle her şeyi sergileyin, her şey işe yarayacaktır. Ve 90'ların tarifi, onları kim ve nasıl yapmadı, milyonlarca varyasyon var ve hepsi çok lezzetli. Hikayeyi ona basacağım.

[Rada-dms]

Rada-dmsve Teskoma'dan formu aldım, içinde yapabilirsin
Övüneceğim

[Rada-dms]

Rada-dmsNe lezzetli pirzola! Mmm .. Ninzi, hayır ve öngörülemiyor, çünkü afochka'da yemek yapabilirsin, iyi bir fileto oyunu elde etmeye devam ediyor) Teşekkürler Olga, kumbaraya götürdü.

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, burada en yüksek nota değil, en çok sıkışmış filetoya sahip olabilirsin.
Ve oraya her şeyi ekleyin, uyluktan da et yapabilirsiniz, daha da lezzetli olacak, o kadar yağsız değil.
Kıtlık zamanlarında, tavuk etini, kemiklerinden bir tencere çorbayı, etinden veya benzeri pirzolalardan koparttım, onlara her zaman rendelenmiş patates ekledim ve pirzola değilse ya pilav ya da haşladım ve döndü iki günlüğüne yemek olacak.
Hep pirzola istemişimdir.
Sonra bir şekilde unutuldu, başka bir yemek vardı ama ellerinle kesemezsin

[lettohka ttt]

lettohka tttAffochka'da harika olacak, ancak bir tavada yer al, karşılaştır. "Yaratımlarıma" sürekli desteğiniz için teşekkür ederim Natusya!

lettohka ttt, Natasha, burada mutlaka en yüksek nota değil, en ezici filetoya sahip olabilirsiniz.

Hemen hemen, her şeyi bir bıçakla doğrayın, ne vurursanız vurun, cilt bile mümkün, sadece daha küçük. Biz bunu yaptık. Bundan kurtulduk!

Mayonez ve ekşi krema yerine nişasta, yulaf kepeği yerine doğal yoğurt alsam da bu tür pirzolaları gerçekten çok seviyorum, PP pirzola alıyorsunuz!