"Prens" salatası

"Prens" salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Haşlanmış sığır eti	250-300 gr
Salatalık turşusu (turşusu)	4 adet (porsiyon başına 2 adet)
Tavuk yumurtası	6 parça
Sarımsak	2-3 diş
Mayonez + ekşi krema	50 gr + 50 gr
Ceviz (çekirdekler)	50 gram

Pişirme metodu

• 

• Sığır eti, defne yaprağı ve karabiber ekleyerek yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Daha sonra sığır etini soğutun, liflere ayırın. Sığır etini lifler boyunca 1,5-2 cm genişliğinde şeritler halinde kestim ve liflere ayırdım.

• Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, kabuğunu soyun ve oldukça iri doğrayın. Kabaca dörde bölünmüş halkalar.

• Salatalıkları dana eti büyüklüğünde şeritler halinde kesin.

• Pansuman için mayonez ve ekşi krema eşit miktarlarda karıştırılır. Doğranmış sarımsak ekleyin. Karıştırın.

• Bir mutfak halkası kullanarak (9,5 cm çapında, 5 cm yüksekliğinde bir yüzüğüm var) bir salata oluşturacağız. Sığır eti ilk tabakaya koyun. Biraz pansumanla yağlayın.

• Sonra salatalık turşusunu yerleştirin. Pansuman ile hafifçe yağlayın.

• Bir sonraki katman yumurtadır. Ayrıca biraz pansuman ile yağlayın. Katmanları 2-3 kez veya malzemeleriniz bitene kadar tekrarlayın. Porsiyonlar halinde servis yaparken katman 2 olacaktır. Ortak bir salata kasesinde servis yaparken 4 veya daha fazla katman olabilir.

• Son kata doğranmış cevizleri koyun. Kuruyemişler bir kıyıcı karıştırıcıda doğranabilir. Ya da yaptığım gibi, somunları çekiçle kırıyorum.

• onları parşömene sarmak.
• Salatayı buzdolabında en az bir saat ısrar edin.
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

[Ksyusha,]

Ksyusha, Prensesleri besledim, şimdi prensleri devraldım) Tarif için teşekkürler. Lezzetli bir salata ortaya çıkmalı.

Ne lezzetli bir salata ve bunu da seviyoruz!
Ksyushik teşekkür ederim, kumbaraya götürdü!

[Angela]

Angela, Ksyushateşekkürler kızlar.
Salata tadı ilginç, görünüşte güzel çıkıyor. Umarım denersen beğenirsin.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, serin salata ...

[kristina1]

kristina1, Teşekkür ederim .
Ve evet, haklısın, dili kullanabilirsin. Ardından sosun tadına bakmak için yaban turpu veya hardal ekleyin.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, eğer sarımsak varsa, o zaman mutlaka hardal veya yaban turpu değil ...

[kristina1]

kristina1, öyleyse değiştirin.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, evet değiştirebilirsin ... ama yine de sarımsak salatada daha iyidir .. bu benim kişisel görüşüm ...

[kristina1]

kristina1Katılıyorum, bu bir zevk meselesi. Sanırım biri yerine birini koymaya karar verirse, bize söyleyecektir. Dili ele geçirirsem, kesinlikle deneyeceğim.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, evet evet ... bunu çok lezzetli deneyin ...

[kristina1]

kristina1, Şüphesiz

ve üç çeşit etten böyle bir salata yapıyoruz - sığır eti, dil ve tavuk veya jambon ve buna Favori diyorlar - aynı zamanda lezzetli)))

[yat Limanı]

yat Limanıve daha ayrıntılı olarak mümkün mü? Ayrıca favori bir salata istiyorum

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @evet, her şey aynı, sığır etine sadece dil ve tavuk eklenir, tüm etler kesilir ve hemen mayonezle baharatlanır ve bu etin katmanları mayonez, sonra salatalık, sonra tekrar et ve yumurta ile serilir. üstüne mayonez ve öğütülmüş fındık - hepsi bu) biraz daha dolmalık biber veya bezelye eklenir, ancak katmanlara ayırmazsanız

[yat Limanı]

yat Limanı, teşekkürler, deneyeceğim. Ayrıca notlarımda Favorite adlı bir salata buldum: tavuk fileto, dil, mantar, yumurta ve taze salatalık. Yani, daha kısa kompozisyonla oynayabilirsiniz.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, evet, bazıları oraya mantar ekliyor, kısaca, kim bu kadar içerse)) ama bir yumurta, salatalık turşusu ve fındıkla denedim ..) biberli de, fena değil, mantarla denemem gerekmedi ve bazıları alışkanlık dışı patatesleri de ekler)))))

[yat Limanı]

yat Limanıdeneyeceğiz.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniakısacası marul bir fanteziler uçuşudur

[kristina1]

kristina1hayır, prens bu formda kalacak. Ancak en sevilen, kendi dizilişinizi aramak için patlama.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniave favori olarak, hepsi katmanlar halinde ..

Salata harika! Burada birisi doğru bir şekilde sosa biraz yaban turpu ekleyebileceğinizi yazdı ve sarımsağı çıkarmak gerekli değildir - sadece ikisinden de biraz ekleyin. Ve bir şey daha: ya salatalık turşusu salatalık turşusu ile değiştirirseniz?

[Dmitriy]

Dmitriybence turşu da yapabilirsiniz. Kolay erişimde daha sık turşu yaptım.
Ve cehennem hakkında - kim seviyorsa, bunun için gereksiz olmayacak. Ve kim sevmez - ne yazık ki ...

Ve genellikle salatalar veya sandviçler için salatalıkları aşağıdaki şemaya göre kendim yaparım:

Süper hızlı salatalık turşusu "Sandviç" (TID-SDA)

Hızlı ve lezzetli çıkıyor.

[Dmitriy]

Oh teşekkürler, Dmitriyilginç bir tarif. Kesinlikle deneyeceğim. Sadece uygun salatalıklarım var ve diğer malzemeler de mevcut.

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Tebrikler)

Ksyushenka, madalya için tebrikler! İyi gidiyorsun!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, KseniaHanımefendi, sizi tebrik ediyorum, aferin bravo

Madalya ile Ksyusha

[Şef]

Şef, aşçılık becerilerimi bu kadar takdir ettiğiniz için çok teşekkür ederim 🍾!
Angela, Galina, kristina1, Tina, teşekkürler kızlar, tebrikler için 💋💋💋.

Ksyusha. Madalya ile. Hak edilmiş bir ödül. Akıllı kız

[Tatyana]

Tatyanadilekleriniz için çok teşekkürler!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Zafer ve Myadalka ile Ksyushkin!

Ksyusha, zaferin için tebrikler! Tüm mutfak çabalarınızda ve deneylerinizde iyi şanslar!

Madalya ile! Güzel salata, kesinlikle deneyeceğim!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, Olga, çok teşekkürler 💋💋💋.

Tebrikleriniz için hepinize çok teşekkür ederim 🌹🌹🌹!
Basit bir salata gibi görünüyor, sadece 4 malzeme ama her anlamda çok başarılı olduğu ortaya çıktı.

Salata, Nikola'da bir bekarlığa veda partisi için yenildi. Teşekkürler Ksyusha ve bir ödülle! Kız arkadaşlarım gerçekten hoşuna gitti!

[Tatyana]

TatyanaGüveniniz için tebrikleriniz için teşekkür ederim. Umarım sen de sevmişsindir.

Madalya için tebrikler, küçük oğlumun Pazar günü DR'de misafirleri olacak, bir tane yapacağım ama dil ile.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Madalya ile Ksyusha!
İlham ve iyi şanslar!

[Svetlana,]

Svetlana, Antoninatüm tebrikler ve dilekler için teşekkürler.

Ksyushastik! Tebrikler !!! Harika tarif!

Yoğun, doyurucu, kış gibi, lezzetli!
Yaklaşan soğuk hava ve uzun akşamlar için en fazla olanıdır)
Deli yok, beni suçlama. Yine de çok lezzetli!
Çok teşekkür ederim!

[Irina]

Irina, fındıkla al, onsuz bile - yazık değil.
Ira ve tavuk salatasındaki et?

Bu sefer tavuk, evet.
Genel olarak, mevcut herhangi biriyle yaparım.
Zevkler farklı ama bana hiç "phi" denilmedi
Sade ailemde her gün neler olmaz)))

bana asla "phi" demedi

Yani bu harika. Önemli olan herkesin yenmesi.