Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mirabel]

Mirabel, Hayır, Vika ... birbirimizi anlamadık ... HP'de pişirmedim ama fırında küfler var!)
Bir Royal Easter pastası (fırın versiyonu) ve bir Royal Lazy Easter pastası (HP için) var.
Ne hakkında konuşuyordun

[İrinkanur]

İrinkanur, WLAD, Margarita, güzel Paskalya kekleri!

Sedne, yakın zamanda pişmiş, her şey süper, ama kek için hala tatlandırabilirsiniz.

[İrinkanur]

İşte HP'de bir tane daha! Aferin Svetul! Bel ile ortaya çıktı

Natasha, teşekkürler. Kesinlikle bel mevcuttur

Hafif ama tadı ne olacak? yoksa yarın mı? Sonadorin'i hiç denemedim.

Lena, tadı hassas, tatlılık benim için doğru, kuru değil, ama yağlı da değil. Nötr ve hoş bir tada ihtiyacınız varsa, o zaman bu tam bir pasta.
==================================

Herkese mutlu paskalyalar!



İrinkanur, Ira, ilk ekmekle!



Rüya nedir? Bir bağlantı atın,

[Ira]

Ve sonra soru ortaya çıktı, tarife göre iki yemek kaşığı tereyağına ihtiyacınız var. Onu aldım, erittim ve ancak o zaman 2 yemek kaşığı ölçtüm. l. HP'den. Batırdım mı?

Iraher şey yolunda, sadece fazladan iş yapıldı, eritmeden kesebilir hatta tek parça halinde koyabilirsiniz, yoğurma sırasında her şey eriyecek ve olması gerektiği gibi dağıtılacaktır.

1 yemek kaşığı tereyağı / bitkisel yağ 12-15 gr
2 yemek kaşığı tereyağı - 25 gr (yuvarlak)

[$ vetLana]

$ vetLana, işte burada, Sveta. Kulich Rüyası:

Paskalya pastası "Dream" + Jelatin Glaze

Bu doğru değil !!!

Ve ben neyim? ... Ben nicho ... Bu masa.

[Mamusi]

MamusiRita, teşekkürler. Tek gözüyle baktı. HP'de yoğurulabilir mi?

[Onay işareti]

Ve ben neyim? ... Ben nicho ... Bu masa böyle

Onay işareti, Onu götürürüm tamam mı!?!? Tüm tabloyu kontrol etmeyeceğim ama böyle bir hata var, gerisi de şüpheli

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, Masha'ya (Masinen) sordum ve HP'nin bu pastayı tamamen çekeceğini söyledi, ama orada parti aşamalı. Hala çalışacağım. Ve pişirmeye karar verirsem, ayrıntılı olarak rapor edeceğim. Ama düzeni ve tarifi beğendim.

[Svetlana]

Svetlana, ilginç şekilli pasta, havadar ve lezzetli

[Bel]

Bel, söyle bana, lütfen, köfte için hamur hangi modda yapılabilir? Soğuk karışımlar yok

[Irina]

Irina, Kapak açıkken 02 "Temel hızlı" da mümkündür. Bu modda yoğurma hemen başlar, ancak mayalı hamur için ısıtma ile, hamurun aşırı ısınmaması için kapağı kapatmamak daha iyidir.
Bir seferde en fazla 600 gram un yoğurabilirsiniz.

Bu masayı daha önce kullandım ve hiç şüphe yoktu.
Ve şimdi çok tembel değildim, tartıldım:

1 yemek kaşığı. l. = 35,4 g, yani 2 yemek kaşığı. l. = 70 g.
İşte mesele şu, her zaman 100 g pompaladım ve her şey yolunda gitti.
Ama şimdi emin olacağım. Foruma teşekkürler!

[Galina]

Galinave ben, Natalya gibi, her zaman 1 yemek kaşığı tereyağı 15 gr, 2 yemek kaşığı 30 gr saydım ve bu da normaldi

[Galya]

Ve şimdi çok tembel değildim, tartıldım:

Galya, 1 yemek kaşığı sade su tartın, 15 g olmalıdır, çünkü ölçülen 1 yemek kaşığı = 15 ml... Öyleyse ölçü kaşığınızı kontrol edin.

Paskalya pastası "Rüya". Yağlı havadar ve çıtırsa, o zaman bu ağır yağlı, konyakta bal ve kiraz aroması ile

Nicky'nin bu sözleri, Dream Easter pastasına dikkat etmemi sağladı. Nika

$ vetLana, Sveta, Masha'ya (Masinen) sordum ve HP'nin bu pastayı tamamen çekeceğini söyledi, ancak aşamalı bir yoğurma var. Hala çalışacağım

Çalış, bekleyeceğim.

Kraliyet ~ büyüleyici bir başarı !!!)))) Hiçbir kelime yok! Meyve suyu, yumuşaklık, nem, sadece baş döndürücü bir aroma ... şarap, derdim ...

Rita, Rüyayı bununla karşılaştırabilirsin.

Rita, Rüyayı bununla karşılaştırabilirsin.

... pekala, yakında olmayacak ..

kocam denizden bir saat önce geldi ...
(7 tane daha Paskalya keki ...))) henüz bitmedi

1 yemek kaşığı sade su tartılır, 1 yemek kaşığı = 15 ml ölçüldüğünden 15 g olmalıdır. Öyleyse ölçü kaşığınızı kontrol edin.

Tartıldı:

Tuhaf, petrol sudan daha mı hafif? yoksa kafa karıştırıcı mıyım?

Kızlar, işte başka bir masa. İşte 1 yemek kaşığı. l. tereyağı = 40 g Bu, tartımıma çok yakın.

[Galya]

Bunu şöyle anlıyorum:

Su

Tereyağı

Zeytin yağı



Galya, yukarıdaki tabloya bakarsanız, "tam yağlı süt" sütununda 1 çay kaşığı (5 ml) = 5 g ve 1 yemek kaşığı = 20 g.
Bu tabloların ne olduğunu ve nerede olduğunu, saat kaç olduğunu ve derlemenin kaynağını bilmiyorum. Ama öyle görünüyor ki 1 çorba kaşığı standart 15 ml, 20 değil. Belki de bu yüzden bir fark / kafa karışıklığı var.

Her durumda, CP talimatlarında 1 yemek kaşığı = 15 ml.

Yaşa ve öğren!

Kızlar çok basit, her şey farklı, yemek kaşığı farklı ve bir slaytla toplayabilirsin, onsuz yapabilirsin ve orada bir slaytla toplayamayacağın için hp'den ölçü kaşıkları normal yemek kaşığından daha az karışır.

Talimatlardaki tüm tarifler artık kalibrasyon ölçümlerini kullanmaktadır - tam olarak ml ve gram cinsinden.
Şimdi HP'den bir ölçü kaşığındaki suyu tarttım:
1 çay kaşığı = 5 ml = 5 gr su
1 yemek kaşığı = 15 ml = 15 gram su.
Elbette, bu ölçümler Panasonic ekmek üreticilerinin talimatlarındaki tariflere uygulanır. Ekmeğe tereyağı koyarsanız, daha kötüye gitmeyecek olsa da, çoğu zaten biliyor. Daha ziyade, kişisel hisler ve beğenilerle değerlendirmek - beğenmek / beğenmemek ve kendinize göre ayarlamak daha iyidir. Birisi daha çok tereyağlı ekmeği sever, diğerleri daha kuru.
Kesin olan bir şey var: Bitkisel yağ kullanırsanız, daha fazla ekmek ürünü olacaktır; tereyağı tereyağı ise, bir çörek içinde bir önyargı ile ortaya çıkacaktır.

Tarifte sıradan kaşıklar kullanılıyorsa, öyle yazarlar - sıradan kaşıklar... Ya da "doğal boyut" terimiyle tanıştım - bu sadece sıradan kaşıklar söz konusu olduğunda ve ne kadarının bir slaytla toplanıp parçalanmayacağından bahsedildi.
Ayrıca, bir keresinde bir set çatal bıçak takımı gördüm, cupronickel eski. Yani orada her şey çok daha büyüktü ve stl 20 ml olabilirdi, daha fazla değilse

Yani orada her şey çok daha büyüktü ve stl 20 ml olabilirdi, daha fazla değilse

Bu yüzden eski kaşıklarım var, 2 modern kaşık gibi tutuyorlar, bu yüzden kaşıkların farklı olduğunu söylüyorum.

Kocam çavdar ekmeği (veya Borodino) yapmak istiyor, ben de onları seviyorum. Lütfen HP 2512 için kanıtlanmış tarifleri paylaşın.

Önce basit bir şeyler pişirmeye çalışın, sonra onu Borodinsky'ye zorlayın.

Çavdar ekmeği ve ekmeğiyle "iletişime" başlamadan önce okuyup izlemenizi öneririm.
Gasha'dan "çavdar" tavsiyesi.

Fugaska'dan Darnitsa ekmeği
Canlı maya ile 50x50 buğday-çavdar ekmeği (ekmek yapıcı)
Siyah evrensel ekmek
Khlebushek Borodinsky "İlk kırıntıdan aşk".
Çavdar ekmeği "Hiçbir şey olmadan".
...
Lütfen beğendiğiniz tariflerin konularını okuyun, bir ekmek makinesinde pişirme deneyimi de dahil olmak üzere farklı deneyimleri anlatırlar.

Not: Bir şey unutulursa / kaybolursa, konunun ilk mesajına bakın, bir bağlantı olabilir.

Lena'nın dediği gibi, dün ocağı Fransız sütü ile "yıkadı". Kabuk ufalandı, eti yumuşak. Çatı merakımdan biraz battı, gözetlemek istedim
Sıcak kestim, hemen hemen hepsini aynı anda yedim. Bugün fotoğraf için birkaç parça kaldı.


Yumurtalar bugün programa göre.
Biraz alışıyorum.

Lena'nın dediği gibi, dün ocağı Fransız sütü ile "yıkadı".

Aferin Sveta! Güzel bir kesim. Lena çok sevinecek. Henüz tadı sormuyorum, ama önce karşılaştırmalı ve seçmeliyiz. Zamanla favorinizi belirleyin ve bir gün tarifinizi bulacaksınız!
Sana iyi ekmek!

Henüz tadı sormuyorum ama ilk başta karşılaştırmak ve seçmek gerekiyor.

Lezzetli, lezzetli. Zaten HP'ye sahiptim ve deneyim küçük, oldukça olumsuz ...

İyi günler! Siteye giremedim. Havayı nasıl seversin ???
Kızlar, yaşlı bir serçe gibi, küçük bir atış, bana nasıl öğrettiklerini anlatayım (bu yüzden şaşırdım) 1 çay kaşığı 5 ml su
yemek odası 10-15, ekşi krema 10 ve 20, bezelyeye bağlıdır, ancak bir çorba kaşığı içinde 50 ml değil, ancak bu durumda yulaf lapasını tereyağı ile bozmayacağınızı düşünüyorum.
Svetlana, tatlım, çünkü şeker polopamlı balda. ancak kalın bir dolgu ortaya çıktı. Her şey undan.
Birisi yazdı. Stolichnaya meselesi hakkında, satın almaya değer mi?

Kızlar! Ağlamaya geldim bu yıl beni üzdüm: cray: Panasonic'te Paskalya kekleri pişirmek.
Belki buna adapte olmadım, ya da tarifleri hayal kırıklığına uğrattım ... her ne kadar onları yazarlarına devretmeme ve iyi eleştirilerim olmasına rağmen ...Sonuncusu, Lena'nın tüm tavsiyeleriyle pişirilmiş, pişmemiş ve ağır bir korku olduğu ortaya çıktı. Benimkinin evde olmaması ve "şaheserimi" kimsenin çalmaması iyi.
Hızla fırında pişirip biraz neşelenmeliyiz.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, mesajlarıma bak. Sadece HP ile pişiriyordum. Pasta çok iyi çıktı. Soğuk hamurlu kek konusunda tam bir rapor yazdım.
Dene.

[$ vetLana]

$ vetLanaSveta! Evet. Gördüm! Çok teşekkür ederim! Şekerlenmiş meyveler eklemek mümkün mü?

[Mirabel]

Mirabel, Elbette. Kuru üzüm ve uukat olmadan istek üzerine yaptım. İyi şanslar!

Teşekkürler Svetochka! : gül: Hadi gidelim kendini neşelendirhamuru koyun.

pişmemiş ve ağır bir korku olduğu ortaya çıktı

Vika, ne kadar un? Belki çok büyük?
Ve dilimlemeden önce mutlaka iyice soğuması / pişirmesi / olgunlaştırması gerekir.




Düzgün pişmemiş mi çıktı? Belki nem / sululuktur ??

[Vika]

Vikave ne tür bir ısı?

[Bel]

Bel, Ooo noooo, Natasha! ne kadar ağır bir korku! maya gibi kokuyordu. Bence un 5oo gramdı
Pişirme işlemi sırasında her şey soğudu, tavan düştü ... iyi. bir felaket, Paskalya pastası değil.



NikaLor, çöp kutusuna giden ikinci fiyaskodur.
Ve ilki ... o kadar-hiçbir şey .. Eski bir Paskalya pastası gibi
YouTube'dan her iki tarif

[Mirabel]

Mirabel, neden tarifleri YouTube'dan aldın? Burada, özellikle bir ekmek makinesinin varlığını hesaba katarak çok fazla israfımız var. Bu senin ana hatan -;)

Çok geç değil! Bütün hafta pişirebilirsiniz. Elena Bo'nun "Tereyağı" na bakın. Özellikle HP Panasonic için bir seçenek sunar.
Ayrıca maya ve unu da düşündüm. Belki de yüksek derecede aktif Belçika mayası için bir ödenek ayırmanız ve miktarını azaltmanız gerekiyor? Sanırım un seninle benim aramızda büyük farklılıklar gösterebilir. Unu tarife göre ölçmek ve bardağı bir kenara koymak gerekir. Yoğurma devam etsin, gecikmiş unu eklemek için acele etmiyoruz ... iri bir meyilli gözlemliyoruz, yavaş yavaş yarım bardak ekliyoruz ve unun ikinci yarısını düşünmeye bırakıyoruz.
İlk provadan sonra bir karar vereceğiz. Hamur çok büyüyecek ve değişecek.
Kuru üzüm ve şekerlenmiş meyveler, ağır tereyağlı hamurun bile büyümesine engel olur. Onları ilk provadan sonra ekliyorum.
Bütün bunları burada Ekmek Yapıcı'da öğrendim. Bu nedenle, Mirabel, burnunu kaldır ve yeni bir Paskalya pastası koyalım.
Çok kolay bir tarif daha - Celestina'dan Rum Baba "Kışlık Saray".
İyi şanslar!

Bütün hafta pişirebilirsiniz.

Ve bir hafta içinde aniden pişirmek imkansız olacak mı?

[Sedne]

Sedne, gyyyy, Paskalya kekleri? Tabii ki değil! Bunlar zaten çörekler olacak

[Tatyana]

Tatyanaama fark nedir? Onları nasıl pişireceğini öğrenmek için

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Pansonic 2510'un tarifindeki tarife göre iki Paskalya kekini pişirdi. İlk pastanın karanlık olduğu ortaya çıktı. İkinci pişirme 5 dakika azaltıldı. Sonuç olarak, pastanın yapısı ve tadı mükemmeldir.

[Sedne]

Sedne, ben de hemen hemen aynıyım! Önemli olan bu kekleri / çörekler almaktır.




Vladimirovnave sonra ne acı çekiyor? -;)
Bu arada, talimatlardan portakal suyuyla yapılan bir pasta muhteşem bir tarif. Taze sıkılmış meyve suyu, portakal ve greyfurtla pişirdim. Gerçekten güzel!
Ve sonuçta, birkaç yıl önce bazı konularda, süre dolmadan 5 dakika önce unlu mamullerin kapatılması gerektiğini tartıştık. Aksi takdirde, gerçekten çok kirli ve yan duvarlar kalındır.

[Lena]

Anlamı Lena Dün buraya bakmadım ve bugün çok seviniyorum, Bazen tatillerde ara verip sayfaya gitmemek faydalı olabilir, ama çok ilginç ve lezzetli
Saatlerce dikkatlice okuyup gözden geçireceğim. Damak zevki. Güzellik. İlginç.

ta ki bir gözümle birinin Fransızcayı ılık (sanıyorum - sıcak !!) şeklinde yediğini gördüm.
GERÇEKTEN isteseniz bile, böyle ekmek YEMEYİN. Çok zararlı. Yine de lezzetli olmasına rağmen.
Ama buna katlanırsan, daha da lezzetli olacak.

Ve kaşıkla tereyağı hakkında. Yulaf lapası ekmek, kulich, tereyağına alerjiniz yoksa tereyağını bozamazsınız

Ancak talimatlarda, sadece kaşıkların kalibrasyona ihtiyacı yoktur, orada sayı, kaymasız kaşıklara gider. Tüm burjuvazi ve tüm talimatlarla öyle. Hatta bir kaşıktan bıçakla slaytları silkelemeyi bile öğretiyorlar.
Öyleyse, tabakta minimum nerede - yanılmayacaksınız.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, evet, ayrıca kabuğun kulich üzerinde hafif olması gerektiği sonucuna vardım

[Tanya]

Bu arada, talimatlardan portakal suyuyla yapılan bir pasta muhteşem bir tarif. Taze sıkılmış meyve suyu, portakal ve greyfurtla pişirdim. Gerçekten güzel!
Ve sonuçta, birkaç yıl önce bazı konularda, süre dolmadan 5 dakika önce unlu mamullerin kapatılması gerektiğini tartıştık. Aksi takdirde, gerçekten çok kirli ve yan duvarlar kalındır.

Tanya, dikkatli ol. Bu kekle çok şey una bağlı. Başka bir konuda işe yaramadı ve bence Sveta da pek iyi çalışmadı. Un su emiciyse, meyve suyu eklemeniz gerekir, aksi takdirde çok yoğun olur ve sonra kurur. İnsanlar şikayet ediyordu.

Bugün şaşkına dönmüştüm, Matrona'dan bir tür hamurla, sanırım bir hamur veya ekşi maya ..., üçüncüsü gibi, başla ve dağıt ... bir Hıristiyan gibi, ama kafamda ne olabilir diye düşünüyorum. ? Aynı Amerikalılar herhangi bir virüsün içeri girmesine izin verecek ... benim için garip düşünceler.




Bir arkadaşı aradı schaz, çiğnediklerini ve bu ısırık büyüklüğünde ekmeği ...

[işlevsel]

işlevsel-Lenochka, başlangıçta bir ekmek makinesi alırken çörek kuralını inceledi. Tanya-Admin bu çalışma için teşekkür etmekten asla vazgeçmiyor!
Sonra kendim için un miktarıyla ilgili sonsuz bilmeceyi anladım. Bu yüzden her zaman ölçülen unun bir kısmını bir kenara koyarım ve tarife göre ıslak yiyecekler koyarım.