Tereyağlı kurabiyeler "damgalı"

Tereyağlı kurabiyeler "damgalı"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Tereyağı	130 gr
yumurtalar	2 adet
şeker	150 gr
un	350-380gr
vanilya şekeri
kabartma tozu	1 çay kaşığı
1 limon kabuğu rendesi ve
bıçak / tutam ucunda tuz

Pişirme metodu

• Tamamen yumuşayana kadar yağı oda sıcaklığında bekletin. Şeker, vanilya şekeri, bir tutam tuz, yumurta ekleyin ve mikserle iyice çırpın.
• Şimdi un ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın. Önce 350g unu dökün. Ellerinizle yoğurduktan sonra, yapışkan olup olmadığını veya oldukça normal bir şekilde topa yuvarlanıp yuvarlanmadığını kontrol edin). Her şey yolundaysa, daha fazla eklemeyin. Hamur en az 2 saat buzdolabında tutulmalıdır. Bundan sonra "taşa dönüşür" (yağ katılaşır). Ama bununla çalışıyorum, sadece yapıldı. Daha doğrusu, yarısı buzdolabında, yarısı hemen damgalı. Sertleştikten / soğutulduktan sonra çok daha az plastik olduğu için, açılarak çerezlerden kesilmesi gerekiyor.
• Topları tenis topu büyüklüğünde veya ondan biraz daha az yuvarlıyoruz, doğrudan fırın tepsisindeki koltuğa koyuyoruz, bir damga ile "mühürleyeceğiz" ve artık onlara dokunmayacağız. Pullar burada Nordic Ware tarafından kullanılıyor.
• 
• Dikkatlice ve yavaşça. Damga iyi ayrılıyor.
• Altın kahverengi olana kadar 160 (konveksiyon) derecede 15-20 dakika pişirin.
• Akşam biraz daha Teskom mühürleri yapmaya çalışacağım (hamurun bir kısmı buzdolabında), sonra da postalayacağım.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 25 parça

Natasha, tarif için teşekkürler, bu pulları gerçekten çok beğendim, aldığımdan hiç pişman olmadım, tarifine göre kurabiyeleri damgalamalıyım

[Korkuluk]

KorkulukNatasha, bu tür pulları nereden aldın?
Kurabiyeler güzel, gevrek ve lezzetli olduklarını düşünüyorum.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,

Artık delicesine pahalılar. Bu, onları yapan bir Amerikan şirketi, fırıncılık takımlarına / pullarına adanmış bütün bir konumuz var. Ancak, daha pahalı ve daha erişilebilir başka pek çok şey var. Esas olan prensiptir. Damgalanacak herhangi bir şey))).

[Korkuluk]

KorkulukNatasha, bu tür pulları nereden aldın?
Kurabiyeler güzel, gevrek ve lezzetli olduklarını düşünüyorum.

İnterneti zaten araştırdım, Rusya'da satışta değiller.

[Korkuluk]

KorkulukNatasha, bende sadece bir kalıp var. Ve gerçek olanlar gibi, daha önce sadece mağazadan satın almak mümkündü. Nostalji.

[Natus]

Natus, teşekkür ederim, bu yüzden hızlısın !!!
Biliyorsun, klişeleri çıkardığımda, bir tür çarpıklıkla çıkıyorlar
Evet biliyorum, bunun çarpık bir el olduğunu biliyorum, bazılarının bir çeşit güzelliği var
Bu arada, Tescom'un pullarını çarpık olanlardan satın almak istedim, onlarla bir tane bile elde etmek bana daha kolay geliyor.
Ama İskandinav pullarına bayılıyorum, doğruca ellerime alıyorum ve tadını çıkarıyorum)

Teskomovsky şırınga presini satın almadığım için pullarına bakmaya başladım.
Bu yüzden akşam kurabiyelerini dört gözle bekliyorum

Nat, iyi - gözler için bir ziyafet, kurabiyeler değil! Yeterli akım yok, koklamakta aile)))

Damgalanacak herhangi bir şey))).

içinde! kesinlikle! Bir bardakla kesin, bacağın altını damgalayın (atış camı)

Ama İskandinav pullarına bayılıyorum, doğruca ellerime alıyorum ve tadını çıkarıyorum)

ne? Ayrıca bir seçenek! Hayatta duyusal dokunuştan zevk veren pek çok şey yoktur)))

Ben de kurabiyelere hayran kaldım, kalıp yok, ama zaten gerekli !!! : girl_love: Ve eğer onları Amerika'dan yazarsan, ha? Bir kanalım mı var? Pahalı olacak mı?

[Rada-dms]

Rada-dmsve nereden sipariş vereceksiniz, hangi mağazadan? Kuyruğuma düşebilir miyim?

Faiz uğruna, Alman ibeyinde ne kadar tuttuklarına baktım ... 39-45 avro .. 3 parça için. Ama en çok hoşuma gitti. Rusya'ya bu kadar büyük harflerle göndermiyoruz!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Hepsi aynı şekilde pahalı. Amerika'da bile orada pahalıdırlar (((.

[Kolobashka]

KolobashkaVarya, bu konuya henüz girmedim, yazacağım, ne dediklerini öğreneceğim, sana haber vereceğim.

[Rada-dms]

Rada-dms, TAMAM MI. Teşekkür ederim.

[Rada-dms]

Rada-dmsİlaçlara bir bak.

Yazın FixPrice'dan bir tane satın aldım. Taban ahşaptır ve ped silikondur. Yeni aldım, sanırım nedenini anlayacağım. Sadece mektuplar var ai lov yu.

[akvamarin171]

akvamarin171Ben de seni seviyorum! Henüz denemedim.

İşte Teskom'un damgası. Işık nedeniyle fotoğraf çok dokulu değil ama görülebiliyor. Her şey yolunda, iyi kurabiyeler, çizim tutuyor, yüzmüyor.

İşte Teskom'un damgası.

Güzel olanlar .... Ama İskandinav olanları daha çok sevdim. Etkileyici böyle kurabiyeler ...

Aaaaaa ... ne güzellik!

Teskomovskie pulları bana baktı

🔗

🔗

Oh, ne kütükler !!! Harika hamur. Yarın da deneyeceğim, uzun zamandır yapmak istiyorum ama bütün testler uygun değildi.

[Korkuluk]

Oh, pul alabilir miyim? Acilen bu düşünceyi düşüneceğim, yoksa bugün ikinci basın bozuldu, onlarla hiç şansım yok. Bir cimri üç kez bile ödüyor, bu yüzden benim için çalışıyor
Korkulukteşvik için teşekkürler! Kurabiyeleriniz süper

Aaaaaa ... ne güzellik!

Teskomovskie pulları bana baktı

🔗

🔗

Burada aldım, fiyatı 150 ruble arttı ama şimdi Tekcom'da% 30 indirim var.

🔗

Natulya, tarif için teşekkürler! Kalemler ulaştıkça Tescom'un mühürlerini deneyeceğim

Bu hamur yerli. Aynı pulların ambalajından. Doğru, içinde kabartma tozu yoktu. Ama kurabiyelerin biraz yükselip gevşemesini seviyorum. Ayrıca sulu hamurdan kurabiyeler yaptım (solda) - harika çıktı. Buradaki meyve suyu da benim tarafımdan düzenlenmiştir (tarif anlamında).

[Korkuluk]

KorkulukPullar hakkında ne kadar bilgi!
Pekala, bu kurabiyeleri tekrarlayın!

İşte benim kurabiyelerim !!!!
Natusik, çok basit ve hızlı kurabiyeler, gerçekten beğendim!

[Irina F]

Irina F,

Voooot ve klişe hiçbir şeyin senin için işe yaramadığını söyledin. Ve ne fotoğraf, ah-ah !!!)))

Dün Teskom'un pullarını aldım, onlarla çalışmayı gerçekten çok sevdim. Nata, kurabiyelerin olmasa pulsuz otururdu, sanal "tekme" için çok teşekkür ederim.

[Svetlana]

Svetlana, güzelim ve bu tür pulları alacağım ve sonra Natalka kurabiyelerini nasıl yapacağım
Ve herkesi besleyeceğim ... Ve herkesi besleyeceğim ...

[Cvetaal]

Cvetaal,

oh, evet, ne güzel bir güzellik, Işık! Güzel!)))
Orada ayrıca hamuru değiştirebilir ve üzerine fındık, kakao, tarçın veya hindistancevizi ekleyebilirsiniz. Hepsini yaz? Birine ihtiyaç duymak?

Büyük böyle çıktı

Ve küçükler çok şişmişti. Hamur soğuktu ve preslendikten sonra pişirme sırası gelene kadar buzdolabında bekletildi. Çizim bulanık.

Hata ne olabilir?
Konveksiyonsuz fırın. 180 derecede 15 dakika pişirilir.

[Elena Bo]

Elena Bo,

Ben bile anlamadım. Damgalamadığı için her türlü şeye sahiptim. Çizim görülebilir. Üstelik hem buzdolabından hem de buzdolabından. Damgalı ve oda sıcaklığında durdu. Pullar farklı mı?

Sonuçta belki bir kaza?

Pullar farklı. Ama görüyorum ki tüm merkezler eşit ve benimkiler şişmiş. Ve bana biraz sert göründüler. Belki fazla kurutulmuş. Genelde kurabiye hamuru ile ilgili bir problemim var, her zaman zor. Bu sadece bir sorun, onunla ve muhallebi ile arkadaş olamıyorum. Bunu pirinç unu ile yapmaya çalışacağım.

[Irishka F]

Tusya, geçen gün Teskomovskie pulları aldım, bu yüzden beni rahat bırakmadılar. Aynı zamanda Çin kare ve yuvarlak mükemmel pullar da mevcuttu. Kurabiye pişirmeye çalıştım ama seninkini değil ama farklı bir tarife göre. Kurabiyeler hafifçe süzüldü ve çizim bulanıklaştı. Kısacası, Irishka F, beni sana gönderdi, tarifi şaka yap. Ben pişirdim. Hem bunları hem de diğer pulları özellikle kullandım. Her şey iyi görünüyor, çizimden bahsediyorum ama yine de Teskomovsky'ler Çinlilere yeniliyor. Ve tadı için süper kurabiyeler, tarif için teşekkürler

Tarif için teşekkürler.